史光起:實體店的春天并不屬于所有實體店經(jīng)營者

最近在我公眾號以及百度問咖上提出較多的一個問題是:“都說實體店的春天來了昂验,可我們實體店主依然經(jīng)營的非常困難戈擒,甚至是隨時可能關(guān)門,這是為什么艰毒?”今天我們就談?wù)効鸶撸铝闶蹃砹恕嶓w店受到追捧丑瞧,為什么傳統(tǒng)實體店卻依然賺不到錢柑土,甚至大面積倒閉,實體店老板該怎么抓住“新零售”機遇绊汹。

馬云提出了新零售的概念稽屏,認可了實體店的價值,眾多線上品牌西乖,如三只松鼠狐榔、小米等開始線下開店,且業(yè)績異乎尋常的理想获雕,似乎被網(wǎng)購摧殘垂死的實體店一下子成了商業(yè)熱門薄腻。其實,紅火的不是實體店本身届案,而是那些擁有新思維庵楷,片面的講也可以叫互聯(lián)網(wǎng)思維的人開實體店更容易成功。因為他們更懂消費者需求楣颠,善于利用大數(shù)據(jù)巷帝,也會線上線下雙向引流,以及如何用線下的實體店來彌補線上的不足——體驗旬迹、便利性沟蔑、真實感與可信度等。

反觀實體店經(jīng)營者睁冬,雖然也意識到了互聯(lián)網(wǎng)對消費者挎春,甚至是社會的深遠影響,也開始接觸互聯(lián)網(wǎng)豆拨,加入團購直奋、開設(shè)網(wǎng)站、微店等施禾,但是成功者寥寥脚线。線上走向線下如魚得水,線下走向線上卻差強人意弥搞,究其原因邮绿,還是思維方式的差異——傳統(tǒng)實體店經(jīng)營者多是傳統(tǒng)經(jīng)營思維——低買高賣渠旁、等客上門、地段為王等船逮,但是如今的商業(yè)環(huán)境與消費者遠遠不能被這些基礎(chǔ)的經(jīng)營方式所打動顾腊,而傳統(tǒng)的經(jīng)營模式也無法與新模式抗衡。

看一個案例:有一家洗車行挖胃,老板姓周杂靶,開這家店有七八年了,有豐富的洗車與管理經(jīng)驗酱鸭,回頭客也不少吗垮。突然,來了個年輕人凹髓,在周老板的洗車行附近開了一家洗車行烁登,周老板起初很擔(dān)心,偷偷去看了這家新開的店蔚舀,看完了饵沧,周老板的心就放下了,因為他發(fā)覺這家新店的設(shè)備一般蝗敢,打蠟等工人的水平也不如自己這邊捷泞。可是寿谴,陸陸續(xù)續(xù)周老板的洗車行生意越來越少锁右,最后幾乎沒人上門了,最后不得不關(guān)門大吉讶泰。原來咏瑟,那家新洗車行推出了年卡免費洗車的模式——顧客只要繳納2000元押金,就可以每周免費洗車一次痪署,1年54次码泞,錯過不補,12個月后押金全額退還狼犯。附近的居民是中低等收入水平余寥,上班族較多,對價格很敏感悯森,看到可以免費洗車宋舷,押金交了還有正式的押金收據(jù)與合約,也就放心了瓢姻。更重要的是祝蝠,這家洗車行的免費洗車模式推出后,周邊的幾家洗車行相繼就都無法經(jīng)營,關(guān)門撤店了绎狭,也沒有更多選擇细溅,洗了一次覺得也符合要求,慢慢這家洗車行把附近的用戶都牢牢的抓住了儡嘶。

那么喇聊,這家洗車行如何盈利呢?首先蹦狂,一人2000元押金承疲,看著不多,如果有500個顧客呢鸥咖?一年的現(xiàn)金就是一百萬,做理財?shù)确€(wěn)健投資兄世,回報率也可以在10%左右啼辣,這就是十萬塊的收入,每月八千多御滩,基本把固定開支都出來了鸥拧,而后,其經(jīng)營汽車周邊產(chǎn)品削解,如汽車裝飾富弦、貼膜、車載設(shè)備等氛驮。據(jù)統(tǒng)計腕柜,車主每年花在此類上的消費平均在1200元左右,500名顧客呢矫废?一年就是60萬的銷售額盏缤,每月5萬元銷售額,利潤率懂行的應(yīng)該知道有多高蓖扑。在加上沒辦卡的零散洗車顧客唉铜,每月的利潤非常可觀律杠,因為其用這個辦法把周邊傳統(tǒng)思維經(jīng)營的洗車行都擠兌黃了潭流。

這個案例告訴大家的就是,不是實體店多牛柜去,而是新經(jīng)營思維讓實體店變得很牛灰嫉。這種新經(jīng)營思維,也就是馬云所說的“新零售”沒有固定形態(tài)诡蜓,更懂得發(fā)揮優(yōu)勢熬甫,構(gòu)建自己的經(jīng)營模式,用新時代下消費者更愿意接受的共贏思維與各種經(jīng)營工具,無情的碾壓傳統(tǒng)的經(jīng)營模式椿肩。所以瞻颂,別指望開家實體店就能賺錢,對于傳統(tǒng)思維的實體店經(jīng)營者來說郑象,你們的春天也沒有來贡这,想靠實體店獲利,還要更多的更新自己的思維方式厂榛,學(xué)習(xí)新商業(yè)環(huán)境下的新思維與新方法盖矫。在今天的市場環(huán)境下,傳統(tǒng)的生意模式已經(jīng)擁擠不堪击奶,且路越走越窄辈双,轉(zhuǎn)變思維,你會發(fā)現(xiàn)柜砾,天寬地闊湃望,商機無限。

作者簡介:美國Tutti Frutti餐飲連鎖中國區(qū)CEO痰驱、清華大學(xué)EMBA總裁班特聘講師证芭。

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