材料有:黃瓜一棵过吻、雞蛋兩個进泼、鹽、 大蒜纤虽、蔥花乳绕、雞精適量和食用油。
試驗方法:1.黃瓜洗凈去皮逼纸,切成薄片洋措,并把蔥切好備用。
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? ? ? ? ? ? ? ? 2.把雞蛋打入碗中樊展,打散備用。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.起鍋燒油堆生,把雞蛋放入鍋中专缠,炒成塊狀,炒好后撈出備用淑仆。
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? ? ? ? ? ? ? ? 4.鍋中倒油涝婉,先放蒜再放入蔥花,蔥花炒香后放入黃瓜蔗怠,黃瓜快炒熟時放入雞蛋塊墩弯。
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? ? ? ? ? ? ? 5.翻炒均勻后放入鹽和雞精。把它們拌勻寞射,倒出來就成功啦渔工!
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? ? ? ? 黃瓜要是炒軟了就不好吃啦,黃瓜的特點就是又香又脆桥温。