在這外地,我母親有些不是很熟悉曹动,所以過年要準(zhǔn)備的東西都要我一手操辦,要是放在老家牲览,我也就吃吃喝喝墓陈,玩一玩,也就沒有什么事情了第献。
于是贡必,在距離過年還有一天的日子,我去超市買了一只雞庸毫、五花肉仔拟、肉餡、金武昌等等飒赃。
但是利花,作為過年最能不缺少的食物——水餃,我本來想著自己調(diào)餡子载佳,然后買點餃子皮包一包的炒事,結(jié)果跑了幾家,都沒有找到蔫慧,我記得去年的時候挠乳,我碰到過這種情況,今年還是不長記性。最終我只能妥協(xié)睡扬,買了搟面杖盟蚣,回家自己和面,然后自己搟面皮了卖怜。
買完東西后刁俭,我感覺自己買的很多,卻又感覺缺少了什么東西韧涨,但是又不知道卻什么牍戚?
還有買的這么多食材,放在冰箱里一夜會不會壞虑粥,我也沒有經(jīng)驗如孝,而且,那條魚還沒有清理內(nèi)臟娩贷,但是過了一天畢竟不新鮮了第晰,我明天本來打算清蒸的,如果不新鮮的話彬祖,也只能紅燒了茁瘦。
還有炒雞,我也是第一次炒储笑,不知道炒出來的味道怎么樣甜熔?
突然發(fā)現(xiàn),操持這一切充滿了未知數(shù)突倍。
不過腔稀,不管好與壞,都是要做的羽历。
我還買了一個大魷魚焊虏,明天看來要把它爆炒一下了,過一過油秕磷。
那魷魚诵闭,的確有點大,不知道處理完之后澎嚣,還能剩下多少疏尿,夠不夠一個盤子裝的。
我的另外一個擔(dān)心就是過年了币叹,裝菜不能再像以前用鐵盆了润歉,畢竟過個年,用鐵盆裝颈抚,有些不像樣子踩衩。