一啃憎、立秋是什么?
立秋似炎,是二十四節(jié)氣之一辛萍。立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣,是秋季開始的節(jié)氣羡藐。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去贩毕,秋天即將來臨。立秋(節(jié)氣)以后仆嗦,秋后下一次雨涼快一次辉阶,因而有“一場秋雨一場寒”的說法。
還有諺語說:“立秋之日涼風至”瘩扼,即立秋是涼爽季節(jié)的開始谆甜。但由于我國地域遼闊幅員廣大,緯度集绰、海拔高度不同规辱,實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其氣候特點看倒慧,立秋由于盛夏余熱未消按摘,秋陽肆虐,特別是在立秋前后纫谅,很多地區(qū)仍處于炎熱之中,故素有“秋老虎”之稱`溅固。氣象資料表明付秕,這種炎熱的氣候,往往要延續(xù)到九月的中下旬侍郭,天氣才真正能涼爽起來询吴。
二、立秋后該吃點什么亮元?
《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂猛计,急食酸以收之,用酸補之惶看,辛瀉之”晴竞〈渲遥可見酸味收斂肺氣形入,辛味發(fā)散瀉肺盗温,秋天宜收不宜散藕赞,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品卖局,適當多食酸味果蔬斧蜕。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木砚偶,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說批销。秋季燥氣當令,易傷津液染坯,故飲食應以滋陰潤肺為宜《飲膳正要》說:“秋氣燥风钻,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”酒请。更有主張入秋宜食生地粥骡技,以滋陰潤燥者⌒叻矗總之布朦,秋季時節(jié),可適當食用芝麻昼窗、糯米是趴、粳米、蜂蜜澄惊、枇杷唆途、菠蘿、乳品等柔潤食物掸驱,以益胃生津肛搬。
秋季為人體最適宜進補的季節(jié),以在冬季到來時毕贼,減少病毒感染和防止舊病復發(fā)温赔。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白鬼癣、南瓜陶贼、蓮子、桂圓待秃、黑芝麻拜秧、紅棗、核桃等章郁⊥鞯患有脾胃虛弱、消化不良的人,可以服食具有健脾補胃的蓮子嘲恍、山藥足画、扁豆等。
秋季出現(xiàn)口感唇焦等“秋燥癥”的氣候佃牛,應選用滋養(yǎng)潤燥淹辞、益中補氣的食品,這類食品有銀耳俘侠、百合等象缀,可起到滋陰、潤肺爷速、養(yǎng)胃央星、生津的補益作用。
秋季咳嗽大多數(shù)是因為感冒引起惫东,還有一部分會因為肺氣虛弱莉给、病后失調(diào)而引起。下面就給你們分享一下止咳潤肺的食療妙方啦廉沮!
lihua食光001:枸杞百合梨甜湯
材料:梨一個颓遏,枸杞,冰糖滞时,百合
1.梨切塊放入鍋內(nèi)
2.將泡發(fā)好的枸杞叁幢,冰糖,洗凈的百合一并放在鍋里
3.冷水適量坪稽,保證水位高于材料
4.把鍋放進容器內(nèi)曼玩,周圍加滿水(我買的電燉鍋比較方便)
(煤氣煮法)~鍋中放入梨片、枸杞窒百、百合黍判,加入適量水,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火再燉煮10分鐘贝咙,加入冰糖煮融化即可
5.開蓋啦~哇哇哇哇
6.快來一碗“枸杞百合梨湯”止咳潤肺吧Q颉!
今天的食光分享就到這里了庭猩,喜歡記得點贊噢,愛泥萌\^O^/
(在此謝謝兔媽的分享^ω^)
【本文由“健康的明天”發(fā)布陈症,2017年8月13日】