年三十兒了呻畸,家里一直是承襲著張掖地區(qū)外祖父家那邊的習(xí)俗過除夕的碟贾。上午拉魂長(zhǎng)面币喧,晚上元寶餃子。還沒等院里的公雞打鳴袱耽,父親母親就已經(jīng)起床忙乎了杀餐,我們則趴在熱炕頭上聽著案板上叮叮咚咚的響聲,盼望著這一天的年飯上桌朱巨。
母親說三十這天須得吃飽吃好怜浅,一年就不會(huì)挨餓,張掖人管叫“裝倉”蔬崩,肚子是倉,飯是糧食搀暑,吃個(gè)飽肚才會(huì)滿倉滿福沥阳,也是對(duì)一年日子的吉祥祝福。記得有一年晚上吃完餃子自点,我拍著鼓漲的肚皮對(duì)著哥哥說連一口餃子湯也喝不下去了桐罕,哥哥捏了捏我的嗓葫蘆眼說,倉都裝到這里來了還往哪里盛啊功炮?當(dāng)然溅潜,好好吃飯的孩子還能獲得一筆巨款壓歲錢,去買花炮買糖豆薪伏。
小時(shí)候體弱不好好吃飯滚澜,每頓飯都要在父親的監(jiān)督下強(qiáng)行完成,兒時(shí)飯桌上的記憶總是哭著鼻子犯愁嫁怀,那么一碗飯设捐,怎么才能下肚啊塘淑?后來外出上學(xué)萝招,異鄉(xiāng)工作后回家,父母親端詳半天后還是定論為是沒好好吃飯又瘦了存捺,臉色也不好槐沼,于是趕緊好吃好喝的供應(yīng)。如今四十不惑了捌治,每次母親電話時(shí)依舊要叮嚀一定要好好吃飯岗钩,忙的時(shí)候也別湊合。父母親是從饑餓年代活過來的人具滴,對(duì)每頓飯菜都極其珍惜凹嘲。有時(shí)候看我們隨意地丟棄吃剩的食物,會(huì)嘆息說浪費(fèi)糧食簡(jiǎn)直就是造孽的罪過构韵,種莊稼有多么艱辛不容易周蹭,這么些吃的,要是擱六零年那會(huì)子會(huì)救活好多人的疲恢。飯食是我們生存之本凶朗,好好吃則是我們敬畏天地父母之虔誠之心。
歲月忙稠显拳,特別是人到中年之際棚愤,這種感覺愈發(fā)濃重。忙事業(yè)杂数,忙家庭宛畦,外加現(xiàn)代化的科技,人人手機(jī)不離手揍移,于是日子更加的不消停次和,實(shí)則真正的能閑坐下來好好吃飯的頓數(shù)并不多,上班族的快餐盒飯更是日常那伐。以前是物質(zhì)匱乏踏施,缺食物石蔗,于是吃喝在每家都是極其重要的事情。新時(shí)代新光景畅形,2020年都要奔向小康生活水平了养距,吃喝在每家都不算個(gè)事兒了,一桌菜先得擺放齊整日熬,拍照發(fā)布曬出去棍厌,才動(dòng)筷開吃。很多時(shí)候碍遍,美味佳肴只是炫耀在盆友圈里定铜,真正動(dòng)口吃時(shí)卻已經(jīng)是索然無味了。
父輩們言傳的好好吃飯怕敬,仔細(xì)想來不光是教導(dǎo)我們對(duì)待飯食的態(tài)度揣炕,也是告誡我們要認(rèn)真對(duì)待生活的態(tài)度。人一輩子东跪,一口飯吃好了畸陡,才會(huì)活的有精神有氣力。
馬上過年了虽填,舉家團(tuán)圓丁恭。一桌飯,大家歡顏端坐斋日,慢慢地吃牲览,專注地吃,誠心誠意地吃飽吃好恶守。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019.2.4除夕隨筆