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圖片發(fā)自簡書App
家鄉(xiāng)山西省柳林縣的兩種特色小吃检盼，以蕎麥面為原料的碗團(tuán)韌肯污、滑膩、筋道吨枉，若拌以辣椒油蹦渣、香醋，進(jìn)口貌亭，咬嚼柬唯，霎時(shí)間酸甜咸辣味溢滿口腔。而以面粉圃庭、芝麻锄奢、糖、雞蛋剧腻、食用油等為原料加工而成拘央，具有甜美可口、香味濃郁书在、酥松易化等特點(diǎn)的芝麻餅堅(jiān)韌灰伟、鮮香，烤干吃酥脆可口儒旬。兩種看似扯不上關(guān)系的小吃并沒有按常理出牌栏账，而是相互融合創(chuàng)造出了新的美味--碗團(tuán)炒芝麻餅
