2007芜辕,一個(gè)人的絲路之旅(19):烏魯木齊:二道橋 & 山西巷

(新疆手抓飯)

N888從喀什到烏魯木齊,13:06發(fā)車,車行23個(gè)小時(shí)11分鐘块差。在這漫長時(shí)間里侵续,滿眼的風(fēng)景幾乎都是讓人昏昏欲睡的戈壁。我再也不想吃方便面憾儒,上車前我買了一只巨大的馕询兴,就著火腿腸和牛奶,有一搭沒一搭地填著肚子起趾。


我對(duì)面中鋪是一個(gè)三十來歲的女人,來自廣州的獨(dú)行驢子警儒,她是一個(gè)攝影工作者训裆。出發(fā)前眶根,她從網(wǎng)上下了大量的攻略,她要用一個(gè)月的時(shí)間把南北疆走遍边琉,一個(gè)好玩的景點(diǎn)也不落掉属百。為了不在路上浪費(fèi)一分鐘時(shí)間,她幾乎每一程都坐飛機(jī)变姨。她說:“來新疆一趟太不容易了族扰,一次要把所有的景點(diǎn)都玩遍。因?yàn)轱w來飛去定欧,這一趟我至少得花三萬塊渔呵。”

在這一路上砍鸠,我碰到無數(shù)行走的人扩氢,了解了太多讓人驚訝的行走方式。我想象著一個(gè)背著一架單反相機(jī)爷辱、四個(gè)鏡頭的女人在新疆的天空飛來飛去的情景录豺,她每次降落都火速奔向一個(gè)早就爛熟于心的景點(diǎn),行走饭弓,拍照双饥,再奔向下一個(gè)飛機(jī)場。雖然我不認(rèn)可她這樣的旅行方式弟断,但我什么也沒有說兢哭。

(馕)

到達(dá)烏市是中午十二點(diǎn)半,晚點(diǎn)了十來分鐘夫嗓。走出車站迟螺,陽光燦爛。我沒想到在火車站搭出租車那么難舍咖,這里不是排隊(duì)等車矩父,而是在半路上攔截沖進(jìn)車站的車,那場面極其混亂排霉。我站在呼嘯的車中間窍株,用了二十來分鐘,也沒有成功攔下一部攻柠。頭頂?shù)奶栐絹碓娇救饲蚨蟊嘲絹碓街亍D且豢涛規(guī)缀跷孟肟蕖?/p>

聽一個(gè)路人說瑰钮,去棉麻賓館應(yīng)當(dāng)坐8路公交車冒滩,一站就可到長江路,走過去很近浪谴。后來我才知道开睡,棉麻賓館在長江路的一端因苹,而我在路的另一端就下車了。背著越來越重的包篇恒,走在長江路白花花的太陽下扶檐,費(fèi)力地找著棉麻賓館的那個(gè)中午,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記胁艰。第二天我才知道款筑,那天烏市氣溫三十來度。

一家家賓館走過腾么,卻都不是棉麻賓館奈梳。長江路如此漫長,我快要絕望了哮翘。我不想走了颈嚼,心想到了下一家賓館,只要不是太貴饭寺,我就停下來阻课。

來到五一路口,旁邊是一家墻頭涂成大紅色的“星月賓館”艰匙,這里有一百塊一晚的單間限煞。那個(gè)前臺(tái)小姐看完我的身份證,說:“你從深圳來的员凝?可你的普通話講得這么好署驻!”這一路上,經(jīng)常聽到別人贊美我的普通話講得好健霹,對(duì)于從小生活在北方的我來說旺上,這真是讓人哭笑不得的恭維。

星月賓館的219房間是我此行住的最迷你的房間糖埋,大概只有七八平米宣吱,血紅色的窗簾讓人心生恐怖,一張大床差不多就塞滿了整個(gè)房間瞳别,其它地方僅能轉(zhuǎn)身征候。唯一讓我安慰的是,推開窗是滿眼濃濃的綠祟敛,窗外是幾幢家屬樓環(huán)成的內(nèi)院疤坝,很安靜憾股,綠綠的樹枝伸到窗前责嚷,鳥咕咕地叫著。

聽人說疚膊,五一路是一條著名的夜市街叼架,但白天畔裕,那里非常乏味衣撬,到處都在修路乖订,工人們把綠色和紅色幾何形狀的地板磚鋪在人行道上扮饶。行人們踮著腳尖,在沙堆和磚塊間跳來跳去乍构。

快下午兩點(diǎn)了甜无,雖然餓得要暈倒,但我堅(jiān)持不懈要找一家有特色的小吃店哥遮。在五一路上掃了半天岂丘,終于看到一家招牌為“XX丸子湯店”的餐館,里面食客如云眠饮。我點(diǎn)了8塊錢一份的招牌丸子湯奥帘,又要了一份涼皮。我沒想到丸子湯還配送兩只油汪汪的面做的花卷仪召,以及一小碟涼拌白菜絲寨蹋。

(新疆涼皮)

丸子深褐色,似乎是牛肉和白菜的混和扔茅,入口香而不膩已旧。湯很清鮮,里面還浮著一團(tuán)筋兜兜的粉條召娜,還有一種細(xì)膩雪白切成菱形的片运褪,我叫不出名字,似乎是面筋玖瘸,卻沒有孔隙秸讹。將松軟微油的小花卷掰成塊兒,泡在湯里雅倒,看著它變得泡泡的璃诀,再撈出來,花卷帶著湯汁的鮮濃入口屯断,再佐一小口咸咸的白菜絲文虏,多么享受啊殖演!

吃完這碗丸子湯氧秘,一頭微汗,神清氣爽趴久,我初來烏市時(shí)由于天熱丸相、打出租的混亂、找賓館的不順而積起的不快頓時(shí)消除彼棍。我在路邊買了一斤炒得油滋滋的板栗灭忠,心滿意足地回我的蝸牛殼里去了膳算。

這一覺竟然睡到下午五點(diǎn)鐘,我決定坐著大巴去看有名的二道橋市場弛作。烏市街頭的大巴幾乎都是鵝黃色車體的珍寶巴士涕蜂,它們寬敞明亮,座椅舒服映琳。這種大巴在廣州街頭非常多机隙,乍一看,我簡直以為我突然掉到了廣州萨西。不論遠(yuǎn)近有鹿,車票全是1塊錢,車上用漢語和維語報(bào)著站名谎脯。

透過車窗看著烏市的街景葱跋,這個(gè)城市給我的感覺有些混亂,它是漢維兩種文化的混和源梭,但又混和得不好娱俺,使它有些不倫不類,既不象一個(gè)典型的內(nèi)地城市咸产,又不象喀什那樣有著濃郁的新疆風(fēng)情:大部分建筑是漢族風(fēng)格的矢否,又大又方,毫無特色脑溢,或許為了刻意增加一些新疆風(fēng)情僵朗,就突兀地在建筑最上面加些維族風(fēng)格的頂飾或者雕花,這是一個(gè)讓人莫名其妙屑彻、理不出清晰線索的城市验庙。在烏市,最讓我印象深刻的符號(hào)卻是無處不在的煙囪社牲,幾乎隔幾百米就是一個(gè)粪薛,黑乎乎地戳向天空,實(shí)在太破壞一個(gè)城市的美好風(fēng)景了搏恤。

我不知道下車后走了很久來到的街區(qū)是不是二道橋违寿,這里沒有喀什老城入口處的煙火氣息。我看到一些賣小吃的攤子熟空,很特別的是每個(gè)桌上的碟中都堆著掰成小塊的馕和切成小片的西瓜藤巢,這些是送給客人免費(fèi)吃的嗎?這條小街上賣的東西很單調(diào)息罗,除了烤肉串就是手抓飯掂咒。每隔幾步有一個(gè)賣榨石榴汁的攤子,小販用一種特別的銀亮亮的器械將巨大的石榴榨出寶石紅的汁,一口價(jià)绍刮,5塊錢一杯温圆。

(新疆烤串)

到路口,折向左孩革,這是服裝小商品一條街岁歉,看上去質(zhì)量不怎么樣的大大小小衣服堆在地上,維族小販們一個(gè)挨一個(gè)站著嫉戚,叫賣聲刨裆,講價(jià)聲澈圈,混和著車流的轟轟聲彬檀,亂成一團(tuán)。我早就聽朋友說二道橋的小偷極多瞬女,走在這洶涌的人流中窍帝,我精神格外緊張,我緊緊地攥著腰包的開口诽偷,怎么也不可能放松地看周圍的一切坤学。

二道橋讓我失望,我專門跑來看的不過是一個(gè)劣質(zhì)的服裝小商品集市和冷清的烤肉一條街报慕。我有些垂頭喪氣深浮,一路瞎走,想找一趟大巴回去了眠冈。不料路過一條煙火氣濃烈的山西巷飞苇,這里人聲鼎沸,一個(gè)接一個(gè)烤肉攤騰騰的的煙氣把整條街都撲白了蜗顽,我在擁擠的人流中穿行布卡,燈泡的橙光給小販們臉上打了一層溫暖的油光,這里或者那里都能聽到帶著強(qiáng)烈鼓點(diǎn)的新疆音樂雇盖。吆喝聲忿等,叫喊聲,說話聲崔挖,音樂聲贸街,雖然我聽不懂一句話,但在這熱鬧的聲音海洋里狸相,我仿佛回到了喀什老城的入口處薛匪,那樣的煙火和聲音再次讓我興奮。

我要了一小塊烤得金黃的魚卷哩,只花了1塊錢蛋辈,邊走邊吃。來到一處烤羊肝攤子前,又花兩塊錢來了兩串烤肝冷溶。攤主站在騰起的白煙中一通快手的忙碌渐白,一叢叢孜然辣椒粉的香氣依次飄來,他把兩串烤熟的羊肝鐵簽子插在冷水杯中逞频,滋的響聲后纯衍,簽子冷下來,烤肝到了我手里苗胀。

我坐在一排舉著烤肉串的維族男人中間襟诸,和他們一樣,吃著烤串基协,喝著帶玫瑰花香的茶歌亲。很遺憾羊肝烤得有些太過了,表面是黑黑的糊澜驮,內(nèi)里倒是鮮嫩極了陷揪。慢慢地吃著烤羊肝,側(cè)著頭看街中心仿佛游魚一樣浮來浮去的人們杂穷,聽著他們高高低低的說話聲悍缠,看著他們種種不同的表情。這個(gè)山西巷的夜晚讓我今后回憶起烏市耐量,終于不再只是林立的大煙囪了飞蚓。

(待續(xù))

(本文圖片來自網(wǎng)絡(luò))

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