? ? ? 在國人的飯桌上筷子的身影是一定不能少的,那你知道筷子與我們的健康有著密切的關系嗎?筷子與健康的關系是怎么樣的呢?我們要如何挑選筷子呢?我看了好幾篇相關文章界拦,受益匪淺? 現(xiàn)歸納一下分享給大家!
筷子與健康的關系
劣質筷子可能隱藏著對人體和環(huán)境的危害返咱。
? ? 1购啄、損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經過硫磺熏蒸缰贝,所以在使用過程中遇熱會釋放硫磺馍悟,侵蝕呼吸道黏膜。
2剩晴、損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白锣咒,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔赞弥、食道甚至胃腸造成腐蝕毅整。
3、病菌感染:經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月嗤攻,一旦過了保質期毛嫉,很可能帶上黃色葡萄菌诽俯、大腸桿菌及肝炎病等妇菱。
? ? ? 4、一次性筷子還有可能產生“溫室效應”:因為惡性循環(huán)的關系暴区,樹少了闯团,二氧化碳會增多,大氣層會加厚仙粱,熱量難以散開房交,就產生了“溫室效應”。
5伐割、一次性筷子可致癌:過期一次性筷子含致癌物黃曲霉素候味,具有極高的誘發(fā)肝癌的風險刃唤。所以,別小覷這小小的一次性筷子的質量白群,劣質產品就是危險物品尚胞。
如何鑒別一次性筷子的質量?
專家建議使用時要查看包裝上是否印有生產廠家的名稱、商標及聯(lián)系方式帜慢。
聞一下筷子的氣味笼裳,如果有股酸酸氣味,最好不要使用粱玲。
最好的方法是用涼水清洗筷子表面躬柬,減少殘留的化學物質。
筷子如何挑選
一抽减、最佳選擇---竹筷子
在我們挑選筷子的時候允青,竹筷子是首選,也是最佳選擇卵沉。它無毒無害昧廷,很環(huán)保,也是所有筷子中偎箫,價格最便宜的木柬。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形淹办。
二眉枕、次選----本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子怜森,是不是都可以使用?當然不是!我推薦的是本色的木制筷子速挑。相反,那些涂了彩漆的木筷子副硅,則是最不建議大家使用的姥宝。
三、最不建議大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮恐疲,造型也很多變腊满,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的培己。因為涂料中的重金屬碳蛋,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患省咨,影響健康肃弟。
四、別圖便宜,扔掉----塑料筷子
塑料筷子笤受,一袋20雙穷缤,10塊錢?聽起來,看上去箩兽,很便宜啊?最主要的绅项,顏色鮮艷,很多種選擇比肄,僅憑顏色快耿,就可以區(qū)分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥柜里芳绩,善心悅目掀亥。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之后容易變形妥色,融化搪花,產生對身體有害的物質。你還愿意繼續(xù)用嗎?
五嘹害、別樣風情的筷子----銀筷子撮竿,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
銀質的筷子笔呀,有著中國味道的陶瓷筷子幢踏,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子许师,看起來都很不錯房蝉,但用起來有些重,手感不太好微渠,尤其小孩和老人用比較費力搭幻。而且導熱性強,夾食過熱的食物時逞盆,容易燙到嘴唇檀蹋。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰云芦,不建議作為常用餐具俯逾。
相信現(xiàn)在大家知道筷子與健康的關系了吧!知道如何選筷子了吧焕数!另外纱昧,要告數大家,家中的筷子一定要定期消毒堡赔,有消毒柜者用消毒柜,沒有消毒柜的就定期要定期高溫消毒设联。這樣才能保證筷子無黃曲霉菌及其它菌群對人的侵害善已。