日本食記

這是半年前的圖片,內(nèi)容都靠記憶寫出來的

剛剛來到日本凛澎,休息了一晚后吃到的第一個(gè)食物霹肝。好像是個(gè)套餐,主食是腌鯖魚加米飯塑煎。鯖魚是加醬油和糖腌的沫换,但是味道卻很清淡,有一絲絲的甜味混在里面最铁。也可能是魚自身的味道苗沧。


日式早餐(旅店)

到了箱根刊棕,肚子餓了起來。在山頂上找了家餐館吃飯待逞,要了個(gè)大蝦天婦羅甥角。大概是爬山累的,兩三下就吃光了识樱。油炸過得蝦有一種特殊的味道嗤无,但是不油膩。上面的蛋和海苔也十分搭配怜庸。


天婦羅蓋飯(箱根)

天婦羅蓋飯(箱根)

下了山当犯,住到了旅館。預(yù)約好溫泉使用時(shí)間割疾,箱子又溜出來找吃的嚎卫。這次是個(gè)很高雅的和食餐廳,店主和客人們都相互熟悉宏榕,聊著天拓诸。見了箱子進(jìn)來還和我問好,可惜聽不懂麻昼。我旁邊的客人是個(gè)日裔美國人奠支,會(huì)英文,也是個(gè)宅抚芦。一個(gè)“火鍋”倍谜,一碟刺身,一盤涼菜叉抡,一碗米飯尔崔。


和食(箱根溫泉旅館)

和食(箱根溫泉旅館)

和食(箱根溫泉旅館)

箱根的行程結(jié)束了,玻璃之森是箱子取得最后一個(gè)地方褥民∧裕咖啡的拉花不算很復(fù)雜。但是和窗外閃耀的玻璃工藝品一樣轴捎,有簡樸的美鹤盒。


咖啡(箱根玻璃之森)

下了山,離了箱根侦副,回到東京的箱子去了筑地侦锯。抱著試試看的心態(tài),按著視頻去了一家小店秦驯。那里是筑地吃海鮮最好的地方尺碰。店里有個(gè)中國的阿姨,是店里的看板娘,她大學(xué)的時(shí)候就來日本留學(xué)亲桥,后來就定居下來了洛心。店里賣的是筑地的海鮮,基本上都是從各地新鮮運(yùn)來的题篷。鮟鱇魚肝是箱子第一次吃到词身,感覺比其他的肝臟要軟一些,有一種海的味道(不是海苔)番枚。


鮟鱇魚肝(筑地市場)

炸土豆球(筑地)

炸生蠔(筑地)

燒烤(筑地)

吃完海鮮法严,在回酒店的路上看見了一家人聲鼎沸的咖啡館。店鋪內(nèi)去掉桌椅葫笼,僅剩一條單人通行的路深啤。即使這樣擁擠,店鋪內(nèi)依然有很多的人路星。箱子要了一杯咖啡溯街,喝完第一口就明白過來。和米國的星爸爸比起來,這里的咖啡酸味少了很多,也更溫和一些。店內(nèi)的咖啡豆罐上都標(biāo)好了酸度和苦度。


咖啡(米菲咖啡本店)

晚上僧界,從酒店里出來在街上閑逛,看見一家西餐店扮授。低頭看表兽埃,已然飯點(diǎn)。進(jìn)去之后涡相,店里只有一個(gè)老奶奶在看著哲泊。要了個(gè)炸豬排咖喱。這家的咖喱有一種很重的藥味催蝗,不能算美味切威,不過也聊勝于無。


炸豬排咖喱(東京)

窩蛋牛肉咖喱(東京)
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