最近有同學(xué)問(wèn)我乖杠，為什么我每天讀書(shū)分扎，每周寫(xiě)文章，寫(xiě)了幾個(gè)月胧洒，就是看不到進(jìn)步畏吓？是不是我在讀書(shū)寫(xiě)作方面還是不夠努力墨状？是不是我就不適合寫(xiě)作？
01
每次收到這樣的提問(wèn)庵佣，我都會(huì)去看一下他們的歷史文章歉胶。我發(fā)現(xiàn)，很多人對(duì)自己文章的感覺(jué)是對(duì)的巴粪。在經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練之后通今，他們的文章確實(shí)沒(méi)有什么起色，看不到太多明顯進(jìn)步肛根。
我很能理解他們的焦慮和困惑辫塌。因?yàn)閷?xiě)作的前幾個(gè)月，我也在這種低質(zhì)量的努力中花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力派哲。和這些同學(xué)相比臼氨，一年前的我只是心態(tài)更好一些。在寫(xiě)作水平的成長(zhǎng)方面芭届，甚至比大部分人還要慢很多储矩。50萬(wàn)字寫(xiě)完，我剛剛摸到寫(xiě)作的門(mén)檻褂乍。
我用了一年的時(shí)間從那個(gè)階段走出來(lái)〕炙恚現(xiàn)在回頭看，限制我們成長(zhǎng)速度的逃片，主要是兩個(gè)方面屡拨，讀書(shū)思維和實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用。
02
我們今天先說(shuō)讀書(shū)思維褥实，這個(gè)比較重要呀狼。
剛學(xué)寫(xiě)作的時(shí)候，我經(jīng)常遇到這樣的問(wèn)題损离「缤В看到一篇文章，我就覺(jué)得寫(xiě)的特別好草冈。你讓我說(shuō)一下她奥，這篇文章好在哪里，我能大概說(shuō)出來(lái)一點(diǎn)怎棱。但你讓我去學(xué)他的寫(xiě)法哩俭，我就覺(jué)得無(wú)處下手，根本沒(méi)法學(xué)拳恋。
03
這就好比你去一家飯店凡资，發(fā)現(xiàn)他家的西紅柿燉牛腩特別好吃。吃過(guò)之后，你說(shuō)出這道菜咸甜適宜隙赁，口感溫和垦藏。如果經(jīng)驗(yàn)多一點(diǎn)，你還能說(shuō)出來(lái)伞访，這個(gè)西紅柿配牛肉掂骏，營(yíng)養(yǎng)搭配也是恰到好處，對(duì)人身體有益無(wú)害厚掷，冬天來(lái)吃最是溫補(bǔ)弟灼。下次再來(lái)這家飯館，你會(huì)推薦其他朋友一起品嘗冒黑。
我把這種思考做事的思維邏輯田绑，叫做老饕思維。（饕餮音tāotiè抡爹，是古代一種貪吃的神獸掩驱。老饕指對(duì)美食特別有研究的人）老饕是普通食客的進(jìn)化版，他們能在海量的美食中找到自己最喜歡吃的冬竟，有些老饕經(jīng)驗(yàn)多欧穴，還能講出喜歡吃的道理。和普通食客比泵殴，這些老饕更專業(yè)苔可，也吃過(guò)更多的美味。
老饕是頂尖的食客袋狞，但也沒(méi)有跳出食客的范圍，他們只有品鑒能力映屋，沒(méi)有動(dòng)手能力苟鸯。廚師一下班，飯店一關(guān)門(mén)棚点，老饕們就沒(méi)飯吃了早处。因?yàn)樯鹱鲲垼瑥?fù)制美味瘫析，這個(gè)老饕們做不到砌梆。
04
老饕們做不到，是因?yàn)樗季S太局限贬循。他們只關(guān)注美食本身咸包， 卻不了解烹飪的具體過(guò)程。要想烹飪出美味的食物杖虾，僅僅有老饕思維是不夠的烂瘫，我們需要琢磨更多東西。
我有一個(gè)哥們奇适，是吃貨中的極品坟比。他吃東西和別人不一樣芦鳍，不但要吃出來(lái)誰(shuí)家的好吃，還要在家自己動(dòng)手做葛账，一邊做一邊記錄過(guò)程柠衅。如果自己的成品和店家的差距很大，他會(huì)再去店家吃一次籍琳，細(xì)細(xì)品嘗菲宴，記錄不同，改進(jìn)自己的配料比例和烹飪流程巩割。不斷試錯(cuò)不斷改進(jìn)裙顽，到最后都能以假亂真，和飯館的口味沒(méi)有兩樣宣谈。只要是他喜歡吃的愈犹，大到鐵鍋燜魚(yú)，小到街邊的煎豆腐闻丑，從來(lái)沒(méi)有他學(xué)不會(huì)的漩怎。
記得有一次，他吃了一回爆肚嗦嗡，覺(jué)得這玩意簡(jiǎn)直太好吃了勋锤。回家去做侥祭，卻總是做不出店家的味道叁执。這哥們執(zhí)著勁上來(lái)，是很恐怖的矮冬。每天早上吃爆肚谈宛，中午吃爆肚，晚上回家自己做爆肚吃胎署，硬生生堅(jiān)持了兩個(gè)月吆录。
到最后，愣是被他研究出了一個(gè)爆肚的配方來(lái)琼牧，做出的口味和店里的基本相同恢筝。做出來(lái)自己的爆肚之后，他和我們說(shuō)巨坊，你們誰(shuí)想吃爆肚撬槽，直接來(lái)找我，絕對(duì)好吃管夠趾撵。但是這輩子恢氯，我是再也不想吃這個(gè)玩意了。
05
同樣面對(duì)美食，我這個(gè)哥們的做法就和上面的老饕們不太一樣勋拟。他在享受美食的同時(shí)勋磕，還會(huì)去探究美味的來(lái)源，分析美食的做法敢靡。
這道菜品選用了哪些食材挂滓？做了怎樣的處理？何時(shí)下鍋啸胧？烹飪了多久赶站？
品嘗美味的時(shí)候，他腦子里想著的是這些問(wèn)題纺念。分析完問(wèn)題贝椿，他會(huì)嘗試復(fù)原菜品的烹飪過(guò)程。更可貴的是陷谱，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)烙博，知道及時(shí)和原版比對(duì)。沒(méi)有結(jié)果時(shí)烟逊，堅(jiān)持玩命死磕渣窜，直到出現(xiàn)滿意結(jié)果。
我把這哥們的思考做事邏輯宪躯，叫做廚子思維乔宿。比起單純的老饕，這種廚子的表現(xiàn)更專業(yè)访雪，更靠譜详瑞。在品味美食的同時(shí)，他們不但會(huì)深入思考臣缀，還會(huì)主動(dòng)提升了自己的動(dòng)手能力蛤虐。
06
讀書(shū)寫(xiě)作，其實(shí)和吃飯做飯差不多肝陪。老饕思維和廚子思維，也完全可以用在讀書(shū)寫(xiě)作上刑顺。讀書(shū)就是下館子吃飯氯窍，寫(xiě)文章就是自己做飯吃。
如果你讀書(shū)不講究方法蹲堂，就是去飯館隨便點(diǎn)菜狼讨，分辨不出菜品好壞的普通顧客。
如果你對(duì)讀書(shū)有些研究柒竞，有方法有套路有喜好政供，那就是有老饕思維的精英讀者。
如果你更進(jìn)一步，關(guān)注文章內(nèi)容的同時(shí)布隔，還會(huì)去思考作者的寫(xiě)作方法离陶，那你就具備了最簡(jiǎn)單的廚子思維，才能更快速地提升自己的寫(xiě)作水平衅檀。
說(shuō)到寫(xiě)作水平招刨，我們一定要談兩個(gè)方面，輸入和輸出哀军。而對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的新手沉眶，輸入比輸出要重要很多。這里說(shuō)的輸入杉适，不僅僅是寫(xiě)作素材的獲取谎倔，更多的是寫(xiě)作方法的學(xué)習(xí)。而無(wú)論是寫(xiě)作素材還是寫(xiě)作方法猿推，主要來(lái)源都是閱讀片习。
所以在寫(xiě)作初期，最能拉開(kāi)寫(xiě)作水平的彤守，不是我們的寫(xiě)作強(qiáng)度毯侦，而是我們的讀書(shū)效率。去讀書(shū)去思考去模仿去學(xué)習(xí)去對(duì)比具垫，是我們提升寫(xiě)作水平的基本流程侈离。
如果我們只寫(xiě)作不讀書(shū)，或者不能有效地把閱讀寫(xiě)作聯(lián)系到一起筝蚕，寫(xiě)作提升是非常慢的卦碾。對(duì)于剛學(xué)寫(xiě)作的同學(xué)，我建議你多讀書(shū)多思考起宽，這可能比我們盲目去寫(xiě)洲胖，有效很多。
寫(xiě)在最后
這是我在新手寫(xiě)作方面更新的第三篇文章坯沪，希望能對(duì)你的寫(xiě)作學(xué)習(xí)提供幫助绿映。
讀書(shū)是寫(xiě)文章的基礎(chǔ)，對(duì)于新手更是如此腐晾。在寫(xiě)作初期叉弦，有效閱讀對(duì)我們的幫助，可能比刻意練習(xí)的幫助更大藻糖。因?yàn)殚喿x給我們的是目標(biāo)淹冰，刻意練習(xí)是向目標(biāo)努力的過(guò)程。
這次我和大家分享的巨柒，就是有效閱讀的重要性樱拴，下次我們會(huì)分享柠衍，怎么把閱讀學(xué)到的東西，應(yīng)用到寫(xiě)作中去晶乔。
最后珍坊，愿每一個(gè)熱愛(ài)寫(xiě)作的人都能得償所愿，加油瘪弓！
