喝杯咖啡吧

咖啡屋丨喝杯咖啡吧


我又回來(lái)了铃绒。

這里一如五年前我離開(kāi)時(shí)的樣子柠偶,沒(méi)有什么變化次哈。

原木質(zhì)感的門(mén)面和桌椅胎署,仍然流露著質(zhì)樸的氣息,櫥窗里的咖啡烘焙機(jī)依舊擺在那里窑滞,似乎從沒(méi)有挪動(dòng)過(guò)位置琼牧。

我想起師父站在櫥窗邊烘焙的樣子,金色的溫暖的燈光從門(mén)廊上射下來(lái)哀卫,照在他和他的咖啡豆上巨坊,他瞇著眼仔細(xì)地聞著豆子的香氣,聆聽(tīng)著機(jī)器里豆子爆裂的聲音此改。時(shí)光凝成了一幅無(wú)聲的畫(huà)面趾撵,仿佛靜止了一般。

我辭職之后共啃,也曾數(shù)次路過(guò)這里占调,夜深人靜時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著櫥窗里靜止的咖啡師移剪,心里再深的郁結(jié)也能瞬間通透開(kāi)來(lái)究珊。

如今,師父病了纵苛,不知道烘焙機(jī)還有沒(méi)有人開(kāi)啟剿涮,時(shí)光還會(huì)不會(huì)為烘焙的人凝結(jié)。

我不知道師父為什么叫我回來(lái)攻人,我不是他最好的徒弟取试,直到辭職的時(shí)候,我都還在練習(xí)沖水怀吻,出品并不穩(wěn)定想括,連接觸烘焙的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。

后來(lái)作為客人來(lái)過(guò)幾次烙博,師父都請(qǐng)我品嘗他新上的豆子,可惜那時(shí)我的鼻炎越發(fā)嚴(yán)重烟逊,已經(jīng)很難品出咖啡的風(fēng)味了渣窜。

我走近些,看到屋子里的木架上還整齊地置放著各種器皿宪躯,手搖磨乔宿、月兔印手沖壺、101漏斗……剛到這里做事的時(shí)候访雪,我打碎過(guò)一只有田燒的手工陶杯详瑞,師父把杯子的碎片擺在了原位掂林,讓我默默地看著它,看了三分鐘坝橡。五年后泻帮,這只碎了的有田燒仍然擺在這里。

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