Hi親愛的朋友雷滚!
我是C小探代态,一位愛好探索美食的寶媽!
? ? ? 感謝大家的繼續(xù)關(guān)注惩淳!今天跟大家分享C小探今晚的晚餐蕉毯。
? ? ? ? 今天早餐時(shí)間在餐桌上先生就跟我交代過今晚不回家吃飯,言下之意今晚不用做他的飯不用等他回來吃思犁,一邊吃早飯的我并沒把這事放心上代虾。
? ? ? ? 等下午下了班,我特意坐多一個(gè)地鐵站到燕塘下激蹲,因?yàn)檫@里的菜市場(chǎng)大棉磨,對(duì)于一個(gè)愛做飯的人來說菜市場(chǎng)越大吸引力越大哈哈,因?yàn)橄壬换丶页燥埪锿信唬冶阌辛烁鄷r(shí)間閑逛思考做什么飯食的時(shí)間來含蓉,不必急忙趕到菜市場(chǎng)隨便挑選幾樣就回去做好等先生回來開飯,我個(gè)人認(rèn)為買菜做飯是件腦力體力齊上陣的活项郊,時(shí)間越趕越能體現(xiàn)其中的技術(shù)含量馅扣,一切美好的飯食都必須經(jīng)過腦海縝密的思索及配合家人的口味而創(chuàng)造出來的着降。
? ? ? ? 有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了哈哈差油,到了菜市場(chǎng)我在里面自由的轉(zhuǎn)了幾圈,因?yàn)橛辛顺湓5臅r(shí)間任洞,我便這家問問價(jià)錢蓄喇,挑挑哪家的菜新鮮,完全沒有考慮自己晚餐要吃什么交掏,就想著明早要怎么吃妆偏,怎么搭配,家里還需要什么盅弛。半個(gè)小時(shí)將過去钱骂,我購買了一塊豬肉,一刀切有肥有瘦的那種挪鹏,想買來做包子餡什么的见秽,看著白花花的肥肉挺多的,想必這肉不錯(cuò)(婆婆教的方法肥肉多的豬肉好吃)讨盒,跟老板要了10元解取,老板切的很精準(zhǔn)就10元,心里還想著這老板厚道說10元就10元返顺,平常說10元肯定會(huì)切到12元或15元禀苦,事實(shí)證明這老板心虛啊蔓肯,這肉是臭的,由于當(dāng)時(shí)肉離我太遠(yuǎn)我夠不著也嗅不到伦忠,悔恨死了省核,心里那個(gè)不爽就想以后再也不去她家買肉了。建議買肉類一定要早上去特別是現(xiàn)在炎熱的夏季昆码,上班族可以周末屯好放冰箱急凍气忠。最后還買了青瓜一根,胡蘿卜一條赋咽,青辣椒兩個(gè)旧噪,雞蛋一提,還帶了點(diǎn)水果回去脓匿。
? ? ? ? 好啦好啦又偏題啦淘钟,還沒說到重點(diǎn)一個(gè)人的晚餐煮什么,我是到家放下東西陪毡,著手準(zhǔn)備晚餐的一刻才構(gòu)思要怎么做米母。一個(gè)人吧吃面方便又快捷,面是老家大舅做的毡琉,做工講究做面的水是山泉水铁瞒,面粉加適量堿再加水制作好后用太陽光曬干。一瞬間又想一個(gè)人也要吃出色香味俱全桅滋,高大上的感覺來慧耍,所以必須整點(diǎn)花樣出來,為了增加營(yíng)養(yǎng)這頓面的配料加了牛肉丸(老家?guī)С鰜淼模┴つ保驗(yàn)槔鋬鲞^這個(gè)要先放入鍋中煮芍碧,豬瘦肉在市場(chǎng)買的發(fā)臭的那個(gè),水洗之后臭味消失了号俐,哈哈省點(diǎn)能吃就吃賺錢不易泌豆,切好的肉加點(diǎn)鹽、醬油吏饿、淀粉用手抓幾下踪危,面快熟才放,不然肉質(zhì)變老不好吃找岖。剩下的就是要搞點(diǎn)有顏色食材提升賣相,喜歡吃什么家里有什么都可以往里面加敛滋,這是我做飯的習(xí)慣方式许布。因?yàn)橘I了青瓜跟胡蘿卜我就加了這兩樣下去配色,青瓜切片绎晃,胡蘿卜用模具壓成花朵蜜唾,這兩個(gè)食材也是面快好才加哦杂曲,太早加顏色不鮮艷的影響食欲。最后加鹽袁余、少許醬油擎勘、食用油,出鍋擺好喜歡的造型就可以拍照開始咯颖榜!
? ? ? 好了今天就分享到這里啦棚饵!謝謝大家關(guān)注!
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