山東菜被稱為魯菜，是唯一入選八大菜系的北方菜系陡蝇，作為土生土長的山東人痊臭，遇到過一些被外地人稱為重口味的美食哮肚，接下來會一道道的介紹登夫，看一下，你敢吃嗎允趟？
第一道：油炸金蟬
金蟬在方言中叫知了猴（jie liao hou）恼策，也有地方叫（pa cha）。
金蟬變身之前，他們是從土里鉆出來的涣楷，并且會留下一個很細(xì)很深的洞分唾，小的時候跟小伙伴去挖這種東西算是一個很有成就感的游戲了。
抓金蟬的另外一種方式狮斗，就是天黑之后绽乔，拿著手電筒去樹林里抓，為什么要去樹林呢碳褒？這個東西天黑之后會大量地爬出來折砸，并且一般會在樹上或者矮草上進(jìn)行變身，所以這個時候去抓沙峻，往往收獲滿滿睦授。但是很多時候在樹上也能看到盤在樹上的蛇，也挺瘆人的摔寨。
變身之前的可以吃去枷，剛變身的也可以吃。放在鹽罐里腌一夜基本就可以過油了是复，端上來之后小孩都會搶著吃删顶，很香，但是外地人一般是不敢吃的淑廊。
我還記得大學(xué)的時候拿著一包這個東西給同學(xué)吃翼闹，同學(xué)直接舉手投降，看了半天來了一句：這個東西能吃嗎蒋纬？怪嚇人的猎荠。
現(xiàn)在市場上也有，但是野生的估計很少了蜀备，大部分都是批量養(yǎng)殖的了关摇。
