? ? 3月27日? ? 星期二? ? 天氣晴
? ? 上次做芝麻醬的時(shí)候，簡(jiǎn)友就問(wèn)我花生醬坯钦，后來(lái)還催了我兩次预皇。今天寫(xiě)了幾個(gè)預(yù)備菜譜，差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)更新時(shí)間婉刀∫魑拢花生現(xiàn)成的，那就把花生醬做完吧路星。
? ? 老規(guī)矩，先搜食譜诱桂，然后選擇綜合一下洋丐，步驟記好，開(kāi)做挥等。
? ? 材料：花生250克友绝，糖10克（我覺(jué)得稍微少了些，13克差不多）肝劲，鹽1克左右（調(diào)料小茶匙小半勺）
? ? 第一步：稱好花生迁客，用水沖一下郭宝，不沖也可以，我是怕灰塵掷漱。然后小火在鍋里翻炒粘室，要一直翻炒，要不會(huì)糊掉卜范。我用了大概17分鐘衔统。如果干的直接進(jìn)去炒，大概也就8分鐘左右海雪。
? ? 第二步：花生去皮锦爵。這步可以把花生一頓揉搓，然后把花生皮吹掉就行了奥裸。但是我把花生皮都留下了险掀，所以搓的比較費(fèi)勁⊥逯妫花生皮樟氢，當(dāng)然是好東西，這個(gè)以后講创倔。
? ? 第三步嗡害，把花生、鹽和糖一起放料理機(jī)里打畦攘。打的過(guò)程中耐心些霸妹，我打一會(huì)，拿下來(lái)?yè)u一會(huì)知押，直至看見(jiàn)它從花生粒變成花生渣再變成花生醬叹螟。打開(kāi)蓋子，一股濃郁的花生味深入呼吸間台盯，實(shí)在太香了罢绽。
? ? 我們來(lái)說(shuō)說(shuō)花生醬吧。很多人認(rèn)為它太油了静盅，吃了會(huì)發(fā)胖良价。其實(shí)，它不但不會(huì)發(fā)胖蒿叠，而且還很健康明垢。因?yàn)樗胸S富維A、維E市咽、葉酸痊银、鈣、鎂施绎、鋅溯革、鐵贞绳、纖維 和蛋白質(zhì)。含有大量不飽和脂肪酸致稀，能降低人體內(nèi)的膽固醇冈闭。如果搭配低熱量的健身食品吃，瘦身效果更明顯豺裆。
? 早餐吐司抹一抹拒秘，蔬菜沙拉挖一勺，一口水果一口花生醬臭猜，高熱量的飽腹感躺酒，閨女再也不用擔(dān)心我吃的少了。
