一

這幾天娃出去參加夏令營在外住宿，家里忽然變得空蕩蕩的婶溯，于是下班后也懶得自己再做飯鲸阔，和先生決定去外面餐館吃點，犒勞一下累成狗的自己迄委。

于是在大商場里挑了一家人氣很旺的餐廳褐筛，吃的過程中發(fā)現(xiàn)這家餐廳的服務員收盤子極勤快，吃完一份立馬把盤子收走叙身。我們一共點了四盤菜渔扎，服務員第三次收走盤子后，先生輕聲嘟囔了句：“收盤子的速度還真快……”我則漫不經(jīng)心地說：“他們家缺盤子曲梗≡蘧”先生朝我白了一眼。

我只好開始略表嚴肅地從理論角度進行剖析：“他們一定是為了提高翻桌率虏两，好讓客人吃完后盡快離開桌子愧旦，接待下一批客人，可又不好意思在客人全部吃完后一下子把餐具全部收走定罢，于是就默默地一份份餐具盡快收走??”

說到這里笤虫，我開始夾起盤子里倒數(shù)第二根芥蘭，“你看祖凫，等會兒只要我從盤子里夾起最后一根芥蘭琼蚯，他們立馬就會把盤子收走??唉，要不待會兒你用手機掐個秒表惠况，看他們會在幾秒鐘內(nèi)把盤子收走遭庶？”

先生又朝我白了一眼，但我忽然來了興致稠屠，覺得這很好玩峦睡，于是在我的強烈要求下，他把手機調(diào)到了秒表模式权埠，然后在我夾起最后一根芥蘭時開始計時榨了。

果然，此時最靠我們這邊的一位服務員開始注意到我們這邊的盤子攘蔽，但好像又不好意思立馬上手來收龙屉，開始在我們邊上來回踱步。整個過程中满俗，我都強忍著笑憋著转捕，先生被我傳染作岖，也有點弊著笑。

估計服務員對我倆臉上似笑非笑的詭異表情很疑惑瓜富，又來回踱了兩回合鳍咱，最后終于忍不住伸手來收盤子了降盹。感覺自己已經(jīng)要弊笑弊出內(nèi)傷与柑，就在服務員伸手的瞬間，我實在弊不住蓄坏，低頭用手捂著臉笑了出來价捧。

服務員有點莫名地拿著盤子走了。我連忙抬頭問某人：“幾秒涡戳？”答曰：“21秒结蟋。” “要不是我們倆臉上帶著詭異的表情渔彰，我估計10秒以內(nèi)他就想出手了嵌屎。”

而后恍涂，面對著空空的餐桌宝惰，我倆感覺也不好意思再坐下去了，只好買單走人再沧。不由得佩服餐館老板的籌謀尼夺，果然有效啊炒瘸！

二

我們公司附近的大商場里有一家餐館淤堵，我們偶爾會去那邊吃午飯，但每次過去體驗都不太好顷扩。說實話拐邪，之所以會去這家餐館是因為這家的飯菜味道還不錯，然而每次比較差的體驗在于：一起去的一撥人隘截，其中的一半人都快吃完自己的套餐了扎阶，另一半人的套餐還沒上來。

我們注意觀察了一下技俐，發(fā)現(xiàn)這家餐廳里幾乎每一桌都是這樣的情況乘陪，同行的一半人吃完了坐著等另一半人的飯菜上來，再等他們吃完雕擂，導致整個餐館的翻桌率很低啡邑，估計一個中午每張桌子的翻桌次數(shù)大概僅在兩次左右，而邊上其他幾家人氣旺的餐館中午的單桌翻桌次數(shù)大概是在4-5次左右井赌。

除了和餐館里其他每一桌的顧客一樣催促服務員上菜之外谤逼，其中至少有兩次贵扰，我們非常真誠地把看似主管的服務員找過來，告訴他們這種每一桌上一半飯菜的方式非常有礙于提高餐廳的翻桌率流部，更好的方式是盡快讓每一桌的顧客吃完戚绕，餐廳也可以由此而接待更多批客人。

我們的本意是從管理上給他們提一些的建議枝冀，然而領頭的服務員卻只是一個勁兒地說抱歉舞丛，然后說會盡快給我們上菜，顯然是根本沒有理解我們所說的果漾。其實球切，如果這位服務員能夠跟餐館的老板提這個建議并且落實的話，說不定會因為餐館收入的增加而加薪呢绒障。當然吨凑，我們仿佛也透過這家餐廳的管理，看到了其背后那位沒有管理意識的老板户辱。

三

兩家餐館鸵钝，兩種完全不同的管理方式，帶來的是截然不同的翻桌率以及由此而來的可能非常巨大的財務表現(xiàn)差異庐镐。這兩個案例很值得生意人恩商，尤其是開飯店的老板們學習，資產(chǎn)的利用率非常重要焚鹊，在固定時期內(nèi)對資產(chǎn)的利用效率很大程度上影響著最終的財務表現(xiàn)痕届。

在職場中，常聽到應收賬款周轉率末患、存活周轉率研叫、固定資產(chǎn)周轉率、總資產(chǎn)周轉率這些詞璧针，可能對行外人來說這些詞咋一聽都有點高冷嚷炉，貌似不太好理解，但換成“翻桌率”就形象直觀好理解多了探橱，就好比是一家餐館的座位（資產(chǎn)）申屹，在一個中午能夠幫這個餐館接待幾批客人（做多少趟生意）。

一家公司的經(jīng)營能力隧膏，主要是看公司所擁有的資產(chǎn)哗讥，一年能夠幫公司做多少趟生意，越多趟越好胞枕。因此杆煞，要經(jīng)營好一家公司，核心就是要提高資產(chǎn)的利用效率，讓資產(chǎn)以更高的頻次為公司帶來收入决乎。

四

很多人可能會認為這些都只是對做生意的人或者企業(yè)的管理者有用队询，如果自己并不做生意，也不是企業(yè)的管理者构诚，這些貌似對自己沒有什么用處蚌斩。

其實，從某個角度而言范嘱，我們每個人都在經(jīng)營著自己的人生送膳，每個人都是自己人生的CEO，都需要找到自己的商業(yè)模式彤侍，都需要最優(yōu)化自己的資產(chǎn)利用效率肠缨。

那么逆趋，人生的最基本的資產(chǎn)是什么呢盏阶？我想，人生最基本的資產(chǎn)應該是時間闻书。

有人說人生最基本的資產(chǎn)是健康名斟，因為沒有健康，什么都沒有了魄眉。我同意健康是人生很重要的資產(chǎn)砰盐，但是從最基本這個角度而言，健康實質(zhì)上給人生帶來的是更多的時間坑律，最終還是以時間這個形式反映出來的岩梳。

有人說人生最基本的資產(chǎn)是注意力，因為時間不可管理晃择，它永在流逝冀值，唯一可從主觀上進行管理的是自己的注意力。不過注意力本質(zhì)上而言宫屠，注意力也是用時間來衡量的列疗，我們常說花費了多少時間的注意力在某事上，這就說明了注意力本質(zhì)上耗費的還是時間這一客觀的資產(chǎn)浪蹂。
把時間作為人生最基本的資產(chǎn)抵栈，那么我們經(jīng)營人生的要務就是要去提高時間這一資產(chǎn)的利用效率，讓它能夠有更多的產(chǎn)出坤次。通常的模式有兩種：

一種是提高自己單位時間的售價以及提高時間的銷售數(shù)量古劲，最普遍的方法就是接受更高程度的教育或者練就更高程度的技能，使自己成為社會需求更強更短缺的人才缰猴。通常意義上而言产艾，律師、醫(yī)生、咨詢師就是這種模式胰舆。

另一種是將自己的一份時間出售多次骚露，例如作家、設計師缚窿、制片人棘幸、網(wǎng)絡培訓師等等，他們投入一份時間產(chǎn)出一份作品或產(chǎn)品就可以反復出售許多次倦零，相對于第一種模式而言误续，第二種模式對時間這一資產(chǎn)的利用效率顯然是更高效的。

當然扫茅，對于希望啟用第二種模式的人蹋嵌，訓練自己的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新能力就尤為重要。這對我們普通人來說聽上去好像有點遙不可及葫隙，但其實只要做個有心人栽烂，持之以恒地加以刻意訓練和積累，每個人都可能會練就自己的創(chuàng)新能力恋脚，找到自己輸出有價值的“作品”的方式腺办，尤其是如今科技和網(wǎng)絡的發(fā)展，使得傳播更為便捷糟描，為普通人將自己的一份時間出售多次提供了更大的可能性怀喉。

而從另一個角度看，近幾年人工智能的發(fā)展趨勢也更加明顯地揭示了一個道理：一切沒有創(chuàng)意和創(chuàng)新的機械性重復性的工作船响，都可能很快被機器代替躬拢。因此，第二種人生的商業(yè)模式不僅是一種更高效的模式见间，在未來很可能也會成為人們謀生的必要模式聊闯。

一面是“盛年不重來，一日難再晨”缤剧，我們擁有的時間資產(chǎn)正在不舍晝夜地流逝馅袁，一面是技術的變革日新月異，時代的潮流撲面而來荒辕，作為自己人生的CEO汗销，你選好自己的商業(yè)模式了嗎？