人生有很多困惑糕珊,但是只有一個(gè)問題每天都會(huì)纏繞著我动分,
那就是:“今天吃什么?”红选。
每天加班搬磚還多出了一個(gè)選擇恐懼癥:
“今天點(diǎn)什么澜公?”
看到自己日漸暗沉的小臉,還有疑似三個(gè)月的肚子
我決定自己動(dòng)手喇肋,吃出健康
經(jīng)過親身實(shí)踐坟乾,給大家整理出
最適合12月份的3道菜
第一道《彩色營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯》
【食材】
西紅柿/1個(gè)
玉米/半根
南瓜/適量
香菇/3-4朵
小蘑菇/一小把
西蘭花/幾朵
青菜/一小把
豆腐/半塊
木耳/適量
調(diào)料
鹽/一小勺
花椒粉/適量
麻油/適量
【做法】
①把西紅柿香菇切丁,玉米切薄段蝶防,其他菜洗凈備用甚侣;
②鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油慧脱,七成熱放入西紅柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味贺喝,加一點(diǎn)點(diǎn)花椒粉菱鸥,
翻炒一下加水,放入切好的玉米躏鱼、南瓜氮采、小蘑菇,大火燒開;
③水開后放木耳豆腐染苛,加一小勺鹽鹊漠,煮的差不多放西蘭花、青菜茶行。(總之就是按照菜的易熟程度添加)煮好后躯概,
滴幾滴麻油,就可以出鍋啦畔师,嘗一下如果味道不夠再加點(diǎn)鹽娶靡,不過蔬菜湯不宜太咸,清淡為主哈看锉。
第二道:《美容養(yǎng)顏蔬濃湯》
【食材】
娃娃菜/1顆
木耳/3-4朵
油豆腐/適量
絲瓜/1塊
香菇/3-4塊
【做法】
①絲瓜洗凈去皮姿锭,切滾刀塊;
②香菇洗凈伯铣,在表面切十字花呻此,娃娃菜切長(zhǎng)條,木耳泡發(fā)洗凈撕小塊腔寡;
③熱鍋起油焚鲜,放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒,加適量腰果醬恃泪;
④放入絲瓜和木耳郑兴,倒入清水沒過所有食材;
⑤所有食材煮至8分熟贝乎,加入油豆腐情连,煮至軟爛,起鍋前加適量鹽大火燒開览效,煮散腰果醬却舀;
⑥配上米飯就可以吃啦~
第三道《日式南瓜》最暖心最貼心的美食
【食材】
南瓜/180克
油/1.5大匙
照燒汁
醬油/1大匙
料酒/1大匙
味醂/1大匙
姜蓉/0.5大匙
糖/少許
【做法】
①把南瓜一切為二,用勺子把中間的南瓜籽挖走锤灿。南瓜連皮切成大約半厘米的薄片挽拔;
?②把醬油,味醂和料酒倒進(jìn)小碗里但校。新鮮姜塊去皮后螃诅,磨成姜末,加進(jìn)醬汁状囱。最后再加一點(diǎn)糖术裸,并攪拌均勻;
③煎鍋里倒進(jìn)油亭枷,等油熱后放進(jìn)南瓜片袭艺,中小火煎至金黃色,大約需要3-4分鐘叨粘。像我一樣鍋不夠大的可以分幾次煎猾编;
④翻面,繼續(xù)用中小火煎另外一面升敲,直至兩面都呈金黃色答倡,把煎好的南瓜放在廚紙上吸走多余油份。
⑤最后把全部南瓜倒回鍋中驴党,加入步驟2準(zhǔn)備好的醬汁苇羡,轉(zhuǎn)小火收汁,翻炒南瓜直至醬汁變稠并掛在南瓜片上即可鼻弧。
⑥想擺盤好看一點(diǎn)的设江,可以把南瓜片圍成一個(gè)O型的小塔,撒上一點(diǎn)白芝麻和紫菜碎攘轩。
12月份氣候轉(zhuǎn)冷叉存,人體的新陳代謝、抵抗力受到影響度帮,吃多了怕來年徒傷悲歼捏、吃不好傷元?dú)狻?/p>
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