文/楚楚兒
01
從小到大插爹，我的生活自理能力就很強(qiáng)哄辣，很獨立请梢，愛吃，也愛做飯力穗。
好像做飯不是多么難的一件事情毅弧，我的天賦和興趣恰恰也就體現(xiàn)在這上面了。
從八歲的時候就打開了我對美食世界的大門当窗，以后便一發(fā)不可收拾够坐。
02
“老媽，我暑假要來玩兒哦”
“你來了誰給你做飯崖面，我要上班呢”
“我自己做元咙，還可以給你們做喲~”
至此，我就開始掌控長達(dá)1個月的廚房財政大權(quán)巫员，變著法兒的做新樣兒庶香，頓頓不離肉，以至于后面的日子自己都吃著膩了简识，果然是還未學(xué)好營養(yǎng)搭配赶掖。
03
某個夏日清晨，迷迷糊糊的我醒了七扰，聞到陣陣香味奢赂，出房門看見飯桌上有一碗西紅柿雞蛋面散發(fā)著氤氳的霧氣，碧綠的青菜掩映在金黃的雞蛋和誘人的西紅柿之間颈走，直擊視覺體驗膳灶，急忙慌的吃下一口頓時睡意全無，相比自己每天做的新花樣立由，覺得樸實無華的一碗面更加的貼近味蕾和生活轧钓，質(zhì)樸的食物有時更加深入人心。以至于到現(xiàn)在這個味道成為我靈魂深處最難忘的锐膜，時刻盼念著的味道聋迎。
下面給大家介紹一下我家的做法喲~
材料：
西紅柿、雞蛋枣耀、面條，鹽庭再、味精捞奕、香油、蔥花
步驟：
1拄轻、兩個西紅柿洗凈在頂部劃十字口颅围，水燒開放入西紅柿滾幾圈，取出放入冰水恨搓，便能很好的剝開皮院促，切片筏养；兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽常拓；把姜切成碎末渐溶。
2、鍋內(nèi)放油弄抬，油熱將蛋液倒入炒成蛋花茎辐，盛出；
3掂恕、另放油拖陆，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒懊亡，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會兒
4依啰、然后加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）；大概可以煮上五分鐘吧店枣，然后盛出倒在面碗里速警，加鹽，味精艰争，香油坏瞄；
5、另起一鍋放水煮面甩卓，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗鸠匀，撒上蔥花就完成啦~
“西紅柿雞蛋面，一種男女老少皆宜的又能當(dāng)飯又能當(dāng)菜的傳統(tǒng)美食逾柿。女孩子吃它因為番茄紅素缀棍，男孩子吃它因為對象也吃它。我吃它机错，則是因為總能深深感受到媽媽的愛爬范。”
我是楚楚兒弱匪，用文字記錄生活青瀑，用文字記錄美食，你們的鼓勵和支持是對我最大的幫助~
