你的早餐怎么吃？是在馬路攤上買(mǎi)包子曲初，油條体谒，燒麥，拎在手上匆忙擠公交狼吞虎咽臼婆，還是坐在油不拉幾的早餐店里吃熱干面牛肉粉抒痒，如果講究點(diǎn)就去麥當(dāng)勞肯德基吃西式早餐，享受洋快餐帶來(lái)的舒適感：安靜整潔的就餐環(huán)境颁褂，歡快輕松的爵士樂(lè)故响，一個(gè)人霸占餐桌，吃漢堡颁独，喝果汁彩届，托盤(pán)上的餐巾紙，不用擔(dān)心油漬誓酒，吃完后心情舒暢樟蠕，神清氣爽。麥當(dāng)勞肯德基西式早餐價(jià)格不菲，一碗白米粥加安心油條人民幣6元寨辩，還吃不飽寂汇，加個(gè)漢堡和豆?jié){（或者咖啡），20元就沒(méi)了捣染！
你愿意每天花費(fèi)20元吃肯德基早餐嗎骄瓣？盡管洋快餐店環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)貼心耍攘，吃來(lái)吃去就那幾個(gè)品種榕栏，時(shí)間久了腸胃也受不了吧。畢竟是生在中國(guó)長(zhǎng)在中國(guó)蕾各，哪怕中式早餐店就餐環(huán)境扒磁、衛(wèi)生狀況、食品安全式曲、服務(wù)態(tài)度還存在許多問(wèn)題妨托，大部分人還是會(huì)選擇吃中式早餐，價(jià)廉物美吝羞，品種豐富兰伤，這都是中式早餐的優(yōu)點(diǎn)。很多人抱怨中式早餐店衛(wèi)生狀況堪憂(yōu)钧排，卻又不得不在外就餐敦腔，尤其是上班族行色匆匆，端著粉面站著吃恨溜，一副饑不擇食的吃相符衔！我腦海里反復(fù)思考一個(gè)問(wèn)題：為什么中式早餐比不上西式早餐充滿(mǎn)情調(diào)呢？看看做美食朋友拍的照片糟袁，大多數(shù)都是西式早餐判族，漂亮的桌布，精致的餐具项戴，水果形帮，三明治，吐司肯尺，牛奶沃缘，烤腸，蔬菜沙拉则吟，色彩斑斕槐臀，怎么搭配都養(yǎng)眼。反觀(guān)中式早餐氓仲，品種單一水慨，色彩搭配缺乏對(duì)比性得糜。
時(shí)下朋友圈里最流行的詞語(yǔ)：我要過(guò)上有儀式感的生活。什么是儀式感晰洒？每個(gè)人心中的答案不一樣朝抖，有的人熱衷從頭到腳名牌包裝，有的人喜歡開(kāi)豪車(chē)出入高檔酒店谍珊，有的人異想天開(kāi)來(lái)個(gè)說(shuō)走就走的旅行治宣，對(duì)我而言，儀式感就是一碗養(yǎng)胃的皮蛋瘦肉粥砌滞，一碗熱氣騰騰的牛肉粉侮邀，不需要奢華，不需要攀比贝润，屬于我自己的儀式感绊茧。
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于是，每天做一頓精致的早餐是詮釋“儀式感”最好辦法打掘。與西式早餐相比华畏，中式早餐短板就是缺乏情調(diào)，為了營(yíng)造氛圍尊蚁，我在網(wǎng)上淘了幾種風(fēng)格的桌布亡笑，去超市和宜家添置各式餐具，還買(mǎi)了一些干花枝誊，綠色植物况芒，就是為了擺盤(pán)漂亮惜纸，讓中式早餐充滿(mǎn)就餐儀式感叶撒。我做的早餐大多數(shù)就地取材，不像西式早餐耐版，面包要烤祠够，牛奶要買(mǎi)，水果要削皮切塊粪牲，還要準(zhǔn)備幾種沙拉醬古瓤，做個(gè)西式早餐至少花費(fèi)半小時(shí)，那些口口聲聲說(shuō)十分鐘能搞定的腺阳，都是提前把所有食材準(zhǔn)備充足落君。而中式早餐，講究現(xiàn)做現(xiàn)吃亭引，保持食材新鮮和最佳口感绎速。
生活和吃飯一樣都是一種態(tài)度，認(rèn)認(rèn)真真的生活焙蚓，就像認(rèn)認(rèn)真真享受做飯的樂(lè)趣是一樣的纹冤。我每次做早餐洒宝，都會(huì)精心準(zhǔn)備，把蔬菜洗好萌京，雞蛋煮熟雁歌，第二天早上起來(lái)開(kāi)火做，按照顏色選擇合適的桌布知残，在按餐具選擇合適的背景靠瞎，有餐墊，有筷架求妹，有水果较坛，看著兒子和老公吃嘛嘛香，那種成就感油然而生扒最，兒子打趣我丑勤，媽媽做的早餐都趕上五星級(jí)了，好吃又好看吧趣！
蔣勛說(shuō)過(guò)，所有的生活美學(xué)强挫，旨在抵抗一個(gè)字岔霸，忙。而大多數(shù)上班族俯渤，想的是哪有時(shí)間做早餐啊呆细，寧愿在環(huán)境衛(wèi)生堪憂(yōu)的早餐店將就，也不愿意自己動(dòng)手做八匠。只要肯花點(diǎn)心思絮爷，給生活增加一些細(xì)節(jié)，中式早餐也能做出高大上的儀式感梨树。
隨著生活條件的改善坑夯，吃飯不再是局限于填飽肚子，而是注重生活的質(zhì)量抡四，追求就餐精神享受柜蜈，那些裝飾精美格調(diào)高雅氣氛祥和的餐廳之所以受到歡迎，就在于通過(guò)餐飲文化滿(mǎn)足大眾儀式感的需求指巡。我們?cè)谙硎芪镔|(zhì)滿(mǎn)足的同時(shí)淑履，也應(yīng)該得到身心的愉悅，可惜中式早餐店還無(wú)法做到藻雪，至少在就餐環(huán)境和服務(wù)態(tài)度有待提高秘噪。一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，不僅補(bǔ)充能量阔涉，而且體現(xiàn)精致的生活缆娃，就像西式早餐捷绒，淡雅素潔桌布，色彩艷麗的食材贯要，吃的不是食物暖侨，而是一種生活方式。所以我想崇渗，讓中式早餐充滿(mǎn)儀式感字逗，自己動(dòng)手做起來(lái)，一餐有趣而美好的食物宅广，能看出一個(gè)人的創(chuàng)造性和熱情葫掉，以美食表達(dá)對(duì)生活的熱愛(ài)，讓枯燥乏味的日子變得生動(dòng)有趣跟狱！
