四、“我的孩子不好好吃飯”
孩子不好好吃飯号胚,好像是一個大問題籽慢。我經(jīng)常看到這樣的場景猫胁,小孩子拿著玩具到處跑箱亿,父母或者爺爺奶奶姥爺姥姥端著碗、拿著勺子弃秆,勺子里盛著飯届惋,跟在孩子后面追髓帽。好不容易追上了,堵住孩子脑豹,嘴里喊著:“張嘴郑藏!張開嘴巴!”也不管孩子張沒張開嘴瘩欺,勺子就塞進(jìn)孩子躲躲閃閃的嘴里去了必盖。
有孩子家長說,每次孩子吃飯俱饿,都像戰(zhàn)斗一樣歌粥,又像老鷹抓小雞,一頓飯下來拍埠,家長累的腰酸腿疼失驶,孩子被搞得不勝其煩,中間不乏哭鬧耍橫枣购,家長一會好言相勸嬉探,一會威脅利誘,各種辦法用盡棉圈,才好不容易捱過這頓飯去涩堤。
我的孩子很小的時候,每次看著我們家這樣喂孩子迄损,我就很不以為然定躏。孩子不吃飯,說明他現(xiàn)在不餓芹敌,等他餓的時候再吃痊远,不行么?我說了并不算氏捞。每天每次都會上演這樣的戲碼碧聪,大人說累,一直糾結(jié)這孩子怎么就不好好吃飯呢液茎?小孩也搞得不高興逞姿。
那時候,我還在中學(xué)做教師捆等。暑假期間滞造,太太出差,早餐的時候栋烤,不到四歲的兒子不想吃飯谒养,我給他說,“記住明郭,這時候不吃飯买窟,一會不準(zhǔn)吃零食丰泊,只能到中午再吃飯应民,你能等到那時候么索守?”我給他專門指了指鐘表,“你看看哈玖绿,中午吃飯亏推,就是指的這根短針跑到這里來学赛,這根長針跑到這里到這里,這就是十一點(diǎn)半到十二點(diǎn)径簿,晚一點(diǎn)也行罢屈,這才是午飯時間嘀韧∑ぃ”兒子認(rèn)真地聽著,仔細(xì)想了想锄贷,然后使勁點(diǎn)了點(diǎn)頭译蒂。然后我自己吃早餐,他自己玩玩具谊却、看畫書柔昼。等到十點(diǎn)鐘左右,他看了看我炎辨,我覺得他也快該餓了捕透,故意裝著看不見。然后他自己看看表碴萧,然后自己又開始玩了乙嘀。往后的時間,他看鐘表的頻率明顯加快破喻。
快十一點(diǎn)半的時候虎谢,他就給我說,“爸爸曹质,到吃飯時間了吧婴噩。”我看看表羽德,開始做飯几莽。他開始一會過來看看,“爸爸宅静,做好了嗎章蚣?”“稍等,馬上來坏为!”十一點(diǎn)四十多的時候究驴,他已經(jīng)坐在了飯桌前镊绪,給他盛上飯,他自己老老實實狼吞虎咽地扒上了一碗米飯洒忧。然后蝴韭,我指著鐘表,給他說熙侍,“晚飯要等到這個點(diǎn)吃榄鉴。中間可以吃水果◎茸ィ”他懂事地點(diǎn)點(diǎn)頭庆尘。
幾天下來,兒子飯吃的很好巷送,也沒用我來喂驶忌,更不用追著跑,飯菜孩子也沒少吃笑跛。就連平時我們做什么事情付魔,都是一商量就可以去做了,孩子既沒有不聽話飞蹂,也沒有不吃飯几苍,一直非常乖,我們爺兩個配合的非常好陈哑。
但是好景不長妻坝,等我太太回來,一切都回到原原來的狀態(tài)惊窖,即使我也加入威逼利誘的行列刽宪,兒子也不聽我了。
我總結(jié)爬坑,很多孩子不好好吃飯纠屋,可以有這些情況,一是孩子大了也不讓他自己吃飯盾计,非得有家長來給喂售担。我曾經(jīng)問過好幾個家長這個問題:“為什么不讓孩子自己吃飯?”回答:“孩子太小了署辉,邊吃邊玩族铆,把飯菜弄得到處都是。臟了衣服哭尝,臟了家具哥攘,臟了地板。”聽上去好像挺有道理逝淹,可是我們的衣服耕姊、地板、家具粘上一些飯菜栅葡,與我們的孩子的自理能力來說茉兰,那個重要呢?
還有的孩子不吃飯欣簇,是家長買了很多零食规脸,尤其是爺爺奶奶、姥爺姥姥們覺得點(diǎn)心是好東西熊咽,以前都是逢年過節(jié)的時候才吃的莫鸭,現(xiàn)在很普遍了,當(dāng)然要隨時給孩子吃横殴,只要孩子有胃口被因。于是,把自己原來沒能吃上的所有零食滥玷,都一股腦地推給了孩子氏身,一會冰激凌巍棱,一會好吃的酥餅惑畴,再一會再來點(diǎn)水果,尤其是航徙,吃飯前先給孩子灌上一碗湯如贷,美其名曰“湯有營養(yǎng)”,孩子小小的胃里在飯前已經(jīng)塞得滿滿的了到踏,哪里有什么興趣杠袱、哪里有什么胃口去吃飯啊窝稿?楣富!
三是,對于孩子吃飯伴榔,也應(yīng)該像其他事情一樣纹蝴,是要給孩子立規(guī)矩的。我自己帶孩子為什么孩子可以按時吃飯踪少、乖乖吃飯塘安?就是因為我給他立了規(guī)矩:吃飯的時候可以不吃,但是不能吃零食援奢,要等到下一次開飯才可以吃兼犯。想想也是,反正隨時可以吃,他為什么要在飯點(diǎn)吃啊切黔,這時候還得好好玩一玩呢砸脊。
第四點(diǎn)是一個關(guān)于讓孩子自己吃飯的建議。孩子稍大一點(diǎn)之后纬霞,就可以自己拿餐具吃飯了脓规,即使拿不了筷子,也是可以用勺子的险领。讓他們自己吃飯侨舆,既可以培養(yǎng)他們自己的動手意識,還可以鍛煉他們的手眼動作的協(xié)調(diào)能力绢陌,還有利于提高智商挨下、增強(qiáng)發(fā)育呢。至于孩子把飯菜弄的到處都是脐湾,不就是大人收拾費(fèi)勁一點(diǎn)嗎臭笆?與到處追著孩子跑去喂飯,也省勁不到哪里去啊秤掌。
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如果孩子是親生的愁铺,就不要讓他喝湯
關(guān)于喝湯,我前幾天剛在“丁香醫(yī)生”公眾號上看了一篇文章闻鉴,題目是《吃得多卻不長身體茵乱,這種占肚子的食物少給孩子吃》,文章里說孟岛,“不同類型的湯水營養(yǎng)成分略有差異瓶竭,但其中99%以上幾乎都是水和脂肪,只有極少量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)會溶解其中”渠羞,包括骨頭湯斤贰、菜湯、米湯次询,文章認(rèn)為荧恍,“喝骨頭湯補(bǔ)的并不是鈣,而是脂肪”屯吊,“菜湯中主要成分只有水分送巡、礦物質(zhì)和少量的水溶性維生素,并沒有辦法給孩子提供所需要的膳食纖維雌芽,更遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能代替原材料的營養(yǎng)”授艰,“如果將米湯作為寶寶的輔食食用,基本上可以等同于給寶寶喝水”世落。
文章還說淮腾,“要想寶寶吃喝有營養(yǎng)糟需,最重要的是食物的營養(yǎng)密度。營養(yǎng)密度谷朝,是指事務(wù)中以單位熱量為基礎(chǔ)洲押,所含重要營養(yǎng)素的濃度”。簡單來理解圆凰,就是食物中的油讓孩子吃飽有力氣的能量杈帐,還得有能讓孩子長身體的那些成分,比如:蛋白質(zhì)专钉,維生素挑童,礦物質(zhì)。
這些結(jié)論聽來跃须,很讓人震驚站叼。據(jù)此我想,南方人喜歡喝湯菇民,是不是他們的個頭相對較矮尽楔,就是這個原因?我們的很多寶寶第练,看上去長得壯壯的阔馋,有的還比較胖,但是去醫(yī)院做化驗的時候娇掏,醫(yī)生還倒說營養(yǎng)不良呕寝,是不是也與喜歡喝湯這個有關(guān)?
這個少喝湯的說法驹碍,并不是丁香醫(yī)生故弄玄虛壁涎。2020年疫情期間,上海醫(yī)生張文宏多次發(fā)聲志秃,公開號召 不要吃粥、多吃牛排肉蛋奶嚼酝,引發(fā)了熱議浮还,甚至被扣上了“崇洋媚外”的帽子。
我個人覺得闽巩,丁香醫(yī)生和張文宏醫(yī)生說的都是對的钧舌。所以建議家長們,如果孩子是親生的涎跨,建議還是少讓孩子喝湯洼冻。孩子小小的胃喝上一碗湯,你讓他怎么吃飯坝绾堋撞牢?哪里來他正常生長所需要的營養(yǎng)?主食不夠,零食來湊屋彪,于是乎所宰,各種不正常的肥胖、營養(yǎng)不良就來了畜挥。