一直希望自己是個下筆如有神的超人有决,這樣輸出文字就會像吃飯一樣容易,細思一下吃飯也不容易空盼,因為得洗米洗菜開火煎炸烹炒书幕,前奏兩小時,吃完十分鐘揽趾。
我不愛好廚房事宜台汇,也不擅長廚房事宜,所以廚房一切事情于我就像喜歡讀書喜歡寫文字一樣篱瞎,喜歡但不出彩苟呐。
所以啊,此生想要在這兩件事情上做出絕佳來俐筋。不說不行吧牵素,這樣說好像輸了志氣。想要達到絕佳澄者,得有更多的時間與精力修行笆呆。
好在,相比自己喜歡但不出彩的這兩件事外粱挡,還找得出來一些過得去的或者還比較出彩的赠幕,比如待人至真至誠,比如喝茶這件事询筏。
我本出自湘西山區(qū)榕堰,民風(fēng)算是粗放豪爽,沿襲祖?zhèn)餮}嫌套,當然我也不例外逆屡』迹可是偏偏喜歡上了茶這個輕柔而細致的事兒。
可以腦補一下畫風(fēng)康二,粗放與溫婉出現(xiàn)在同一個人身上時碳胳,精分不精分?違和不違和沫勿?
或許因為喜歡挨约,伺茶時倒是仙范兒十足,總會被朋友笑話产雹,明明是漢紙一坐上茶桌偏又成了江南水鄉(xiāng)女子诫惭,低眉含笑,說話輕柔蔓挖。
曾經(jīng)被很多人問為什么會有如此強烈迥異的畫風(fēng)夕土。以前說不出來,因為認知不夠瘟判,沒有觸及到靈魂深處與自己對話怨绣。而今,我想告訴大家拷获,伺茶帶給我的絕佳體驗讓我沉淪不愿自拔篮撑。
起初,走進茶課時匆瓜,老師坐在茶桌上氣定神閑的如蘭氣質(zhì)赢笨,不自覺就吸引了我的眼球。舉手投足的優(yōu)雅與從容驮吱,仿佛就是一個舞者舞出輕盈茧妒,舞出自信。
是的左冬,就是這份淡定與從容桐筏,瞬間讓燥動不安的心得到安寧,那一刻拇砰,我知道我找到了靈魂的歸宿九昧。
然而,當茶具到我手里時毕匀,茶夾夾不住品茗杯,落在茶臺癌别,發(fā)出叮叮當當?shù)穆曧懺聿怼@蠋煙o聲“飄”至身前(指走路無聲),親自示范展姐。那份從容與公平心讓笨拙的我沒有絲毫尷尬躁垛。
或許我是幸運的剖毯,在學(xué)茶的路上,遇到了很多好老師教馆。他們有的雖是茶界泰斗逊谋,卻也平易近人,一點架子都沒有土铺,對于后輩胶滋,總是不遺余力指點。
再后來悲敷,因為茶認識了很多茶友究恤,他們包容真的讓我刮目相看。現(xiàn)在的我雖然還是脫離不了粗魯不堪這幾個字后德,想想過去的我得是個多么討厭的家伙啊部宿。
可是茶這個家伙,就是這么神奇瓢湃,容得下一個胸?zé)o點墨理张,瓦釜雷鳴一樣的人在這里得以浸淫,這個人經(jīng)過洗禮绵患,久而久之也還像模像樣雾叭。
一切的一切,得益于這些伺茶的老師與茶友們藏雏。他們待茶的態(tài)度拷况,讓我不自然成為想要成為他們這樣的人。
老師給我的教導(dǎo)掘殴,做為一個愛茶人赚瘦,無論你是否是茶師還是茶客,只要你坐在主泡位時奏寨,茶臺就是你的舞臺起意,而你就是舞者。
舞者應(yīng)該有舞者的態(tài)度病瞳,對得起茶桌上的一切器皿揽咕,對起你手里的那泡茶,更要對得起坐在你對面或圍在你身邊一起品茶的人套菜。
是的亲善,萬物有靈,哪怕它是不動逗柴,但它用自己獨有的語言向你訴說著它的喜怒哀樂蛹头。
比如瓷器,首先它的外觀凝聚了設(shè)計者的巧思,胎體無論薄厚渣蜗,釉層光滑屠尊、玻璃感強,都具有半透明的特點耕拷,敲擊音清脆而長讼昆,基本無滲透性,保溫性適中骚烧,用它入茶待客浸赫,能較好地反映出茶的色香味。
由于溶入了制作者的匠心止潘,沸水入茶掺炭,瓷器用它獨有的特性,激發(fā)高香凭戴,將氤氳茶香悠悠的送給在座的每一位涧狮。
如果是陶器,紫砂壺類么夫,傳熱較慢者冤,保溫適中,與茶接觸不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)档痪,泡出的茶香味特別醇郁涉枫,色澤格外澄潔,久置也不易走茶味腐螟。
而且它們造型美觀愿汰,裝飾精巧,造型常以新乐纸、奇衬廷、特見長,引人遐思汽绢,極有工藝品欣賞價值吗跋。更有許如銅、鐵等材料混合而成宁昭,配有精致的底座或托盤跌宛,擺在居家之中,是一件很好的家居裝飾品积仗,于不經(jīng)意間增添了一份東方藝術(shù)品位疆拘。
再說茶葉,看似幾片樹葉寂曹,也溶入了太多人的汗水入问。從茶農(nóng)采茶丹锹、制茶人萎凋至烘干成品,是多少茶人熬夜在高溫下制作出來的
每一片樹葉在你泡干它汁液的那一剎那芬失,它的使命徹底結(jié)束,它用生命在供養(yǎng)每一個茶客匾灶,你有什么理由輕慢它棱烂?懂得這些,你又怎么敢輕慢它阶女?
當你用虔誠的心態(tài)去對待每一泡茶時颊糜,狂放的手你自然會放慢甚至輕柔下來,此刻茶在你的手里秃踩,成了被呵護的嬰兒衬鱼,被尊重的生靈。
你的恭敬憔杨、肅穆傳遞給喝茶的人鸟赫,他們也會回敬你以恭敬與感恩。作為主泡手消别,心是安定的抛蚤,也是感恩的,因為一泡茶的牽引寻狂,讓你對生命有所深思岁经,讓你對奉獻有所理解,讓你對分享重新定義蛇券。
一場茶會里缀壤,一個茶人無法做到足容穩(wěn)、手容恭纠亚、目容端塘慕、口容止、聲容靜菜枷、頭容直苍糠、氣容肅、立容德啤誊、色容莊這九個細節(jié)岳瞭,是談不上具有絕佳特質(zhì)的茶人。
如果茶會的環(huán)境沒有做清蚊锹、靜瞳筏、和、寂牡昆,是談不上絕佳體驗的茶會場所姚炕。另外摊欠,茶人與茶客不能給予器皿與茶葉足夠的恭敬與虔誠,那就更談不上絕佳了柱宦。
喝茶愛茶些椒,愛茶喝茶。靜心品茶內(nèi)觀自己掸刊,虔誠伺茶靈魂得以安放免糕。藏一泡好茶與同為好茶之人把盞共品,溫一壺好茶與三五好友相談甚歡忧侧。
偷得浮生半日閑石窑,看云淡風(fēng)輕,風(fēng)和日麗蚓炬,月朗星稀松逊,體會喝茶愛茶帶來的絕佳體驗,伴歲月流年肯夏,儒雅凝重经宏。