酸菜做法：小蘿卜菜（苗+蘿卜）一斤瘦癌，鹽? ? 步驟：洗干凈——曬干水分（80%）——切碎——吹或曬一天———加鹽揉——放壇子密封（要緊猪贪，不能留空隙）⊙端剑或者玻璃盒子密封放冰箱热押。
2020-02-21
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