為什么每次放假胎撤，都有人在朋友圈曬自己家鄉(xiāng)的美食晓殊？
人類對(duì)食物味道的記憶真的是深刻。
日劇《大川端偵探社》中講了這么個(gè)故事伤提，有個(gè)黑社會(huì)老大巫俺，在臨死前想再次吃到他年輕時(shí)在一個(gè)名叫喋樂(lè)的小店吃的餛飩。但是這家店在泡沫時(shí)代已經(jīng)倒閉了肿男。于是這個(gè)老大的手下找了很多廚師介汹，甚至找來(lái)了米其林的廚師，但他們做出來(lái)的味道都不是老大想要的舶沛。于是這個(gè)手下就拜托偵探社的人幫忙尋找以前在喋樂(lè)做餛飩的師傅嘹承。偵探社的人找到了當(dāng)年做餛飩的老伯。老大吃了老伯煮的餛飩如庭，眼含熱淚叹卷，激動(dòng)的說(shuō)，就是這個(gè)味道坪它。但其他人都覺(jué)得這餛飩也沒(méi)什么特別的骤竹。原來(lái)，現(xiàn)在的飲食都講究健康往毡，而老伯煮的餛飩蒙揣，放了大量的調(diào)味品和調(diào)味醬，那個(gè)黑社會(huì)老大懷念的是調(diào)味品的味道开瞭。
大概每個(gè)人都會(huì)有想念的味道懒震，特別是離鄉(xiāng)的人罩息。
如果是成長(zhǎng)于小地方的孩子，長(zhǎng)大了大多都要往外奔挎狸，不管是去讀書(shū)扣汪，還是去找工作∠谴遥可是十幾年來(lái)每天吃的家鄉(xiāng)的食物崭别，或者是特色小吃，或者是家里親人煮的某些菜恐锣，這些食物的味道已經(jīng)深刻印在腦海茅主。天天吃的時(shí)候，不覺(jué)得有什么特別土榴，可是當(dāng)你一年只能吃幾次的時(shí)候诀姚，你會(huì)特別懷念那種味道。是一種想吃而不得的感覺(jué)玷禽。
對(duì)于還留在家鄉(xiāng)的人赫段，可以隨心所欲地嘗到美味的當(dāng)?shù)厥澄铮軌蛐拇娓屑な亲詈貌贿^(guò)的了矢赁。而在異鄉(xiāng)的人糯笙，對(duì)食物的思念使他們心中多了念想，它讓你的人生多了點(diǎn)期盼撩银，心里不時(shí)地算計(jì)著離下一次回家還有多久给涕。日子越接近那種興奮也越強(qiáng)烈，當(dāng)真正回到家鄉(xiāng)额获，品嘗到食物的那一刻够庙，真的是對(duì)味蕾極大的賞賜，這種賞賜因一年吃的次數(shù)不多而得抄邀，因被迫的克制而得耘眨。你會(huì)把所有的感官投入到對(duì)食物的品嘗，把全身的細(xì)胞都激活去體驗(yàn)美食境肾。如果是經(jīng)常吃的食物剔难，感官不易被激活。所以我們不妨感激這樣的時(shí)刻准夷，因?yàn)檫@真的是個(gè)什么都可以輕松入手钥飞，什么經(jīng)驗(yàn)都能輕松獲得的年代，而我們卻因地域的客觀限制而能擁有認(rèn)真體驗(yàn)美味的心情衫嵌。
日本的生活家松浦彌太郎先生說(shuō)读宙，越是喜歡的東西，越是重要的東西楔绞，越不要去要求太多结闸。他非常喜歡吃媽媽做的咖喱飯唇兑，但他一年只吃三次，一次是自己生日的時(shí)候桦锄，另外兩次也一定是發(fā)生特別好的事情的時(shí)候扎附。當(dāng)他品嘗到咖喱飯的時(shí)候，那美味簡(jiǎn)直讓他想要落淚结耀。
只要保持稍稍不足的狀態(tài)留夜，就可以為自己的生活增添感動(dòng)。何樂(lè)而不為呢图甜？
我想念家鄉(xiāng)的牛肉炒粄了碍粥，你想念的又是什么？
