有人說(shuō)，印尼的燕窩好没咙；
有人說(shuō)猩谊，馬來(lái)西亞的燕窩好；
有人說(shuō)祭刚，泰國(guó)的燕窩好牌捷；
有人說(shuō)墙牌，我只在香港買(mǎi)；
有人說(shuō)暗甥，我是朋友在新加坡代購(gòu)的喜滨。
那么，你知道哪些地方產(chǎn)燕窩嗎撤防？
燕窩的產(chǎn)地在哪虽风？
燕窩多產(chǎn)于東南亞地區(qū)，如：印尼寄月、馬來(lái)西亞辜膝、泰國(guó)、越南漾肮、柬埔寨等厂抖；我國(guó)的海南島東南沿岸、云南邊界也有出產(chǎn)燕窩克懊，但產(chǎn)量和質(zhì)量較差忱辅。
由于網(wǎng)絡(luò)上數(shù)據(jù)不一，我只做一個(gè)產(chǎn)量多少的排序谭溉，大家心里有個(gè)數(shù)就可以了墙懂，因?yàn)檫@個(gè)并不重要。
產(chǎn)量從多到少排序：印度尼西亞>馬來(lái)西亞>泰國(guó)>越南>其他地區(qū)（包括中國(guó)）
印尼和馬來(lái)占了總產(chǎn)量的90%左右夜只，其他國(guó)家產(chǎn)量真的很少垒在。
從這個(gè)地圖上看旅挤，就一目了然了踢关。東南亞屬于熱帶，具有大片熱帶雨林粘茄，非常適合金絲燕的生存签舞。
大家肯定想問(wèn)搂鲫，
到底哪里的燕窩最好呢？
燕窩的質(zhì)量與產(chǎn)地是有關(guān)聯(lián)性的磺平，但并不是衡量質(zhì)量好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)魂仍，而且各地產(chǎn)的燕窩好壞差別性也不是很大拐辽。
圖片來(lái)自中國(guó)生化藥物雜志 Chinese Journal of Biochemical Pharmaceutics 2009年第30卷第5期
這個(gè)測(cè)試結(jié)果有一定參考意義，但畢竟文獻(xiàn)是2009年的擦酌，現(xiàn)在的燕窩唾液酸含量是否有變化俱诸，我也不是很清楚，沒(méi)查到最近的相關(guān)資料赊舶。
還有一些人說(shuō)新加坡的燕窩比較好睁搭，其實(shí)新加坡應(yīng)該是不產(chǎn)燕窩的，燕窩也都是來(lái)自馬來(lái)印尼锯岖。當(dāng)然我沒(méi)去過(guò)新加坡介袜，不是很清楚，就算產(chǎn)出吹，也不會(huì)太多遇伞，畢竟就那么大的地盤(pán)。
如有說(shuō)錯(cuò)捶牢，大家隨時(shí)可以與我交流指正鸠珠！
下一節(jié)內(nèi)容主要是：燕窩是怎么采摘的！歡迎各位關(guān)注秋麸！
