我們這里已經(jīng)進(jìn)入深秋了盾沫，早晚的涼意越來(lái)越濃，今天居然下起了大雨殿漠，好多行人都穿上厚厚的外套赴精，娃娃們都穿上了秋褲。下雨的深秋最適合吃些燉菜绞幌，來(lái)暖暖胃蕾哟，暖暖身體。豬肉燉粉條莲蜘、小雞燉蘑菇谭确、大雜燉、酸菜燉粉條票渠，大鍋里各種蔬菜肉類熱熱鬧鬧的在歡騰著逐哈，一家人圍坐在飯桌前，吃著如此香噴噴的燉菜问顷，那叫一個(gè)愜意昂秃。
功效
粉條里富含碳水化合物、膳食纖維杜窄、蛋白質(zhì)肠骆、煙酸和鈣、鎂羞芍、鐵哗戈、鉀郊艘、磷荷科、鈉等礦物質(zhì)唯咬；
粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道畏浆，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑胆胰，更加爽口宜人；但是粉條含鋁很多一次不宜食用過(guò)多刻获。
白菜含有豐富的粗纖維蜀涨，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)蝎毡，促進(jìn)大便排泄厚柳，幫助消化(消化食品)的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用沐兵。
秋冬季節(jié)空氣特別干燥别垮，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C扎谎、維生素E碳想，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果毁靶‰时迹”
食材明細(xì)
姜適量啡浊、料酒適量觅够、八角適量、桂皮適量巷嚣、花椒粒適量喘先、雞精適量
大蔥適量、鹽適量廷粒、咸鮮口味窘拯、燉工藝、三刻鐘耗時(shí)坝茎、普通難度
豬肉白菜燉粉條的做法步驟
1材料：五花肉 粉條 白菜 料酒 醬油 雞精 鹽 大蔥 姜 桂皮 八角 花椒粒
2把五花肉切成長(zhǎng)片
3下開(kāi)水里焯一下涤姊，去掉血沫撈起
4白菜洗凈切大塊，
5蔥姜洗凈切片或段
6鍋里油熱嗤放，下蔥姜五花肉煸炒思喊，
7加醬油料酒再翻炒
8加水
9花椒粒桂皮，鹽八角大火燒開(kāi)次酌，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
10燉到五花肉快熟時(shí)加白菜燉5分鐘
11加粉條燉2分鐘時(shí)
12加雞精翻炒均勻出鍋恨课。
小竅門：粉條不可久泡舆乔，泡軟就行，還得下鍋燉的
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