我想開一家店，里面有咖啡奏夫，有酒怕篷，還有三五好友。一點(diǎn)一點(diǎn)把它裝修成自己想要的樣子酗昼。再養(yǎng)一只狗、一只貓梳猪。等你打開門進(jìn)來的時(shí)候麻削，迎接你的不是老板，是音樂春弥、陽光和朋友呛哟。
我想，這樣的生活沒有多少人會(huì)拒絕逃呼，但卻并沒有多少人能夠簡(jiǎn)單純粹的做到鳖孤。
EasyDrink，曹鑫推姻，一個(gè)圖書發(fā)行管理專業(yè)的文科男平匈，機(jī)緣巧合做起了葡萄酒進(jìn)口商的生意，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)著一家自己的酒館藏古。
打開酒館的門增炭，左手邊的墻壁三大排酒柜，擺滿了玲瑯滿目的葡萄酒拧晕。有些是曹鑫自己的渠道那兒來的隙姿，有些是他做葡萄酒生意的朋友擺賣在他這里的。角落有一個(gè)擱啤酒的酒柜防症，是曹鑫后來從了朋友的意愿添置的孟辑，酒柜的門頭貼滿了他自己收集的啤酒蓋哎甲，很漂亮。店里擺了三五張桌子饲嗽，挨著啤酒柜的桌子是拆了用來盛葡萄酒的酒桶做的炭玫，酒館布置的很別致。曹鑫喜歡李宗盛貌虾，店里總會(huì)放李宗盛的歌吞加，我和七七，一人拿著本子尽狠，一個(gè)帶著相機(jī)衔憨，進(jìn)門以后，第一感受就是想點(diǎn)一杯酒袄膏、坐下來聊聊天践图。這里的氣氛真的是會(huì)讓人想慢下來。
曹鑫自己也說斥黑，他就是想自己有這么一家店揖盘，里面擺滿了自己想擺的東西。當(dāng)有一天東西擺不下了就再開這樣一家店锌奴。
其實(shí)一開始箕慧，他并沒想做成酒吧，店里只有葡萄酒耻姥、果汁和盒裝酒销钝。后來，擺了桌子琐簇，來了客人蒸健，客人變成朋友，朋友就攛掇他買點(diǎn)兒啤酒婉商，然后就有了角落的啤酒柜似忧。之后就開始琢磨著一點(diǎn)一點(diǎn)把店裝修的精致、好看丈秩，變成了現(xiàn)在這樣適合聊天盯捌、喝酒的小酒館。對(duì)蘑秽，我把他的店定義為酒館饺著，不是酒吧箫攀。因?yàn)檫@里沒有酒吧的喧囂，但是這里的酒很贊幼衰，老板人很好靴跛。曹鑫自己也說他這里只是一個(gè)賣酒的地方，一個(gè)裝修的有點(diǎn)兒過了頭的酒館渡嚣。他希望來這里買酒的人梢睛、進(jìn)來喝酒的人，大家可以彼此聊聊天识椰，成為朋友绝葡。
每個(gè)人都會(huì)有需要酒的時(shí)候，他想做的便是在大家想到酒的時(shí)候可以想到他腹鹉。
“我喜歡說你有故事墓赴，然后我有酒的這種東西，但是我希望這種人越來越少航瞭。有故事的話都是不開心的故事，開心的故事大家都不會(huì)講出來”這是他在聊天中講到的一句話坦辟，我想大概就是因?yàn)樗羞@樣的想法刊侯，所以這里才是酒館，而不是酒吧锉走。
說到酒亭饵，大家可能會(huì)想到很多，但是一說到葡萄酒梁厉，可能大家最先意識(shí)到的就是格調(diào)這種高大上的東西了辜羊。在曹鑫來說，作為一個(gè)葡萄酒進(jìn)口商词顾，學(xué)習(xí)關(guān)于葡萄酒的知識(shí)八秃、文化是應(yīng)該的，但是當(dāng)酒作為一個(gè)消遣的時(shí)候肉盹，它就只是酒而已昔驱，跟吃飯一樣的性質(zhì)，它就是用來喝的上忍，你喝就好了骤肛。喝酒本身是一件很簡(jiǎn)單的事情纳本，沒必要把它的高度拔的那么高。
曹鑫說他有一個(gè)原則腋颠，他自己進(jìn)口繁成，包括他朋友放在店里的酒，一定是他覺得好喝的他才會(huì)放在店里秕豫。他把喝酒這件事看的很簡(jiǎn)單朴艰。他的解釋里，當(dāng)下人們對(duì)于葡萄酒的“門檻”意識(shí)混移，是源于葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的過度宣傳祠墅。當(dāng)你拋開這些影響，喝酒這件事本身就會(huì)成為一種很好的體驗(yàn)歌径。曹鑫的EasyDrink毁嗦，就是想讓喜歡酒的朋友，喜歡到他這里喝酒的我們能夠有這樣一種體驗(yàn)回铛，簡(jiǎn)單的喝酒狗准、聊天，簡(jiǎn)單的喜歡酒茵肃，而不是給“酒”附加太多別的什么價(jià)值腔长，讓喝酒這件事兒成為格調(diào)的附庸。
說到酒您没，大概小伙伴們就會(huì)想到音樂鸟召。曹鑫很喜歡音樂。音響就擺在門口的位置氨鹏，我和七七一進(jìn)門就聽到了李宗盛的聲音欧募。
聊起李宗盛，曹鑫是不需要思考的仆抵。你只要開個(gè)頭他就自己能說很多很多跟继，關(guān)于李宗盛，關(guān)于音樂肢础，關(guān)于他和音樂的故事还栓。
曹鑫很喜歡李宗盛，他告訴我他視李宗盛為“忘年交”，雖然他從沒見過李宗盛本人辽聊。這個(gè)說法讓我覺得很新奇纪挎。他說，他第一次聽到李宗盛的歌的時(shí)候哭的稀里嘩啦的跟匆，感覺歌里唱的就是他自己的故事异袄。音樂和酒，在曹鑫看來玛臂，是必要聯(lián)系在一起的烤蜕，我們的攝影七七聽到這里也是不能更贊同，自己默默去酒柜拿了一瓶?jī)浩【啤?/p>
采訪到最后泡徙，有那么點(diǎn)兒意猶未盡橱鹏。
EasyDrink，已經(jīng)在大稿藝術(shù)區(qū)駐扎四年堪藐。來來往往認(rèn)識(shí)了一些人莉兰，見證了一些事兒，這其中不乏在這里相識(shí)相戀的故事礁竞。這個(gè)地方就有著這樣的魔力糖荒。雖然曹鑫并不這樣覺得，他把一切歸功于緣分模捂，這讓原本好像普普通通的遇見變得很奇妙寂嘉。
如果不巧你喜歡酒硼端，也喜歡音樂并淋，心里頭總也空著一塊地方，住著一個(gè)始終長(zhǎng)不大的孩子珍昨，那么不妨來EasyDrink坐坐县耽。這里適合放空，適合聊天镣典，這里的老板還很有那么點(diǎn)兒意思兔毙。實(shí)在沒人聊天的時(shí)候你可以選擇和他聊聊天，聽他講講音樂兄春，講講北京澎剥，講講關(guān)于酒、音樂和男孩兒的故事赶舆。
