夏天天氣炎熱很洋，水果既能補(bǔ)充因出汗而丟失的水分，還富含營(yíng)養(yǎng)隧枫，而且不同的水果有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值喉磁，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充礦物質(zhì)以及維生素，具有抗癌以及防癌的功效官脓，是很好的解暑佳品协怒。
但是在吃水果的時(shí)候也有一定的講究，很多人在吃水果的時(shí)候存在一定的食用誤區(qū)卑笨，這些食用誤區(qū)會(huì)讓水平表面的細(xì)菌增多孕暇，進(jìn)食不當(dāng)會(huì)有損健康。
Q1
空腹吃水果助消化赤兴？
蘋果妖滔、橘子、葡萄桶良、桃子座舍、梨等水果中含有大量有機(jī)酸（如蘋果酸、檸檬酸陨帆、酒石酸等）會(huì)刺激胃壁的黏膜曲秉，對(duì)胃部健康非常不利。尤其是兒童疲牵，飯前空腹吃水果承二，還會(huì)影響正餐的質(zhì)量。時(shí)間一長(zhǎng)纲爸，不是缺這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素矢洲，就是缺那個(gè)營(yíng)養(yǎng)，很容易引起消化不良缩焦，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育極為不利。
Q2
水果拼盤
有些人喜歡在超市購(gòu)買水果拼盤责静，能夠一次性吃到多種多樣的水果袁滥，但是你知道嗎？水果拼盤里面會(huì)讓大量的細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖灾螃。
因?yàn)樗麜?huì)直接接觸刀具题翻、保鮮膜以及器皿等，做出來(lái)的水果拼盤如果沒有立即食用的話，長(zhǎng)時(shí)間在超市里面擺放會(huì)讓大量細(xì)菌滋生嵌赠，對(duì)于消化系統(tǒng)不好以及體質(zhì)虛弱的人群來(lái)說塑荒，盡量不要吃水果拼盤，如果吃的話可以自己做哦姜挺。
Q3
水果能當(dāng)飯吃
許多女性朋友認(rèn)為正餐吃水果齿税，不但可以減肥，還可以起到養(yǎng)顏美容的作用炊豪，一舉兩得凌箕。
其實(shí)，這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的词渤，這么食用水果牵舱，不但會(huì)造成毛發(fā)干燥斷裂、皮膚失去光澤缺虐，還可能經(jīng)常感冒芜壁，出現(xiàn)貧血、鋅缺乏高氮、工作或?qū)W習(xí)障礙慧妄。正餐光吃水果，不論過與不及纫溃，都無(wú)法攝取足夠的蛋白質(zhì)腰涧、脂肪及鈣、鐵紊浩、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素窖铡。
因?yàn)樗胁⒉缓羞@些營(yíng)養(yǎng)素或含量甚微。水果的水分占80％坊谁，以葡萄糖费彼、果糖、蔗糖為主的糖類占10％口芍。因此箍铲，水果不可當(dāng)飯吃，應(yīng)以正餐為主鬓椭，水果為輔颠猴。
Q4
冰鎮(zhèn)的水果
在冬季水果比較少，有一部分人群會(huì)選擇反季的水果小染，反季的水果一般是在冰柜里面存放翘瓮，雖然爽口，但是會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失以及不衛(wèi)生裤翩。如果長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里進(jìn)行冰鎮(zhèn)资盅，會(huì)流失大量的維生素。另外在低溫的環(huán)境中只是延緩了細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的速度，并沒有完全抑制細(xì)菌以及殺菌呵扛。如果冰柜里面含有大量細(xì)菌的話每庆，在存放的過程中可能會(huì)增加水果表面的一些細(xì)菌。
Q5
用水浸泡的水果
用水浸泡過的水果雖然看起來(lái)非常的新鮮今穿，但是會(huì)流失大量的水溶性維生素缤灵，有一些不良商家會(huì)直接加入粗鹽以及明礬，讓切塊的水果變得保鮮不變色荣赶，這些東西會(huì)直接危害到人們的大腦神經(jīng)以及骨骼凤价。
Q6
水果營(yíng)養(yǎng)豐富，吃水果就可少吃蔬菜
雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似拔创，但水果不能代替蔬菜利诺。如白菜、菠菜的維生素C含量要比蘋果剩燥、桃慢逾、梨等高出10倍左右，水果中的胡蘿卜素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上菠菜灭红、油菜侣滩、萵筍葉、香菜等深綠色葉菜以及胡蘿卜变擒、南瓜等紅黃色蔬菜君珠。
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