1、排列有序的“十八字真經”：
餐后甜點施敢、餐后水果似乎是餐廳端出來的最后一道誠意锦爵，而用餐者也都心滿意足地用完后，考慮換下一個場地去“happy”形用。
我們從上一輩老人那里繼承的飲食習慣就轧，或者和別人交流得到的飲食心得，有時候未必是正確的田度。
當然這是有原因的妒御，十幾年前，冬季蔬菜還很少镇饺，臨近年關的蔬菜漲了好幾塊乎莉，到年三十的下午，就只剩幾塊錢一斤的菠菜可以買奸笤。
而現(xiàn)在惋啃，西紅柿不僅是夏季才會有，冬季的雖然貴一點监右，也到處可以買到边灭。
按說，春季有一個“青黃不接”的時候健盒，指的是歷經嚴冬绒瘦，那時候地里什么菜都沒有宠互。但是，現(xiàn)在菜農都用了大棚來種植蔬菜椭坚，所以予跌，就沒有了“青黃不接”。
人們的餐桌善茎，不再只有時令蔬菜券册，而是隨時都可以有更多的選擇。
不僅如此垂涯，隨著交通的發(fā)達烁焙，深海水產品可以從南方運送到北方，北方深山的山珍可以運送到南方耕赘。
人們的餐桌還可以包羅萬象骄蝇。
做為“民以食為天”的居民，在各種食材的包圍下操骡，面對這重重的選擇九火，該如何做出更好的飲食決定，似乎越來越重要册招。
先吃生再吃熟
先吃素再吃葷
先吃輕再吃重
新鮮水果岔激，應該是餐前“形象”。像西餐的開胃酒一樣是掰，放在第一位虑鼎。
拌黃瓜、涼調洋蔥键痛、蔬菜沙拉炫彩，放在第二位。
西紅柿炒雞蛋絮短，哈哈江兢，某個人的拿手菜，這個時候就可以上桌了戚丸。排在第三位的是素菜划址。
我最常做的拿手菜是“清蒸鱸魚”扔嵌，和“紅燒肉”限府，這時候按順序依次上桌。哈哈痢缎，只要不是鯨魚胁勺，一般魚都比羊、豬独旷、牛的重量輕署穗，魚要排在前面寥裂。第四位是葷菜，葷菜再按照重量排列案疲。
就是這樣的就餐順序封恰。
出席盛宴時，一股腦的滿滿一桌子各式菜肴褐啡，可不要再轉來哪一盤吃哪一盤了诺舔。標準的新時代吃貨，不再是“胡吃海塞”备畦，而是能夠優(yōu)雅地吃出飲食順序低飒，不慌不忙地挑選出適合自己的食物。
2懂盐、一切從簡的制作
《紅樓夢》里褥赊，一道茄子，吃不出來茄子味莉恼，用了很多肉去輔味拌喉。當然，那是王熙鳳在擺排場俐银。
而我們現(xiàn)在司光，要吃的科學、營養(yǎng)悉患。就要在食物制作上盡量簡單残家。
斷，能蒸煮的就不油炸售躁。免掉繁復的制作坞淮。
舍，少吃香甜的添加劑食物陪捷。
離回窘，丟掉所謂的佐料，體味食物本來面貌市袖。
制作的時候啡直，盡量保留食物原來的屬性和營養(yǎng)，就要減少烹飪的時間和程序苍碟，還原食物本來的精神和原汁原味酒觅。
我們喜歡一個真誠的人，不喜歡一個老奸巨猾的人微峰。
食物也一樣舷丹，經過煎、炒蜓肆、烹颜凯、炸各種熬制后谋币，味道也許會更迎合人類的味蕾，但是症概，作為大自然精粹之一的蕾额，幫助人類進化的自然饋贈，也就失去了它原本的使命彼城。
3凡简、循序漸進的堅持
孩子小時候不喜歡吃煮雞蛋。
我就把煮好的雞蛋切成八瓣精肃，點上生抽秤涩，孩子還是不吃，那好司抱，我吃筐眷，我吃的津津有味。
我吃了幾天后习柠，孩子開始夾一個嘗嘗匀谣，看到孩子吃了，我就說高興地講吃煮雞蛋的好處资溃。鼓勵孩子武翎。
這樣，慢慢地溶锭，孩子竟然喜歡上了煮雞蛋宝恶，有時候在外面吃自助餐，孩子會在自己的餐盤里首先夾一個煮蛋趴捅。
飲食習慣垫毙，也有記憶，當我們堅持某一種飲食思維和方式時拱绑，大腦會幫我們自動過濾掉其他的飲食方式综芥，會自動記憶符合我們想法的飲食內容。
所以猎拨，只要堅持正確的飲食習慣膀藐，循序漸進，一定可以讓自己的身體更健康红省。
很早以前看過一篇文章额各，說是常常胃疼的胃病患者，通過堅持吃沒有煮的水果蔬菜沙拉类腮，胃竟然不疼了‰現(xiàn)在看來是真的。
看過一個TED演講蚜枢，強調飲食的重要性缸逃，從孩子的飲食可以影響數(shù)學成績和閱讀出發(fā)，提倡每個人都應該為自己準備健康的厂抽、可持續(xù)的飲食需频。
生活習慣似乎在快節(jié)奏的日子里，被打拼筷凤、快餐等擠的可有可無昭殉。但是，良好的生活習慣卻可以使人們持續(xù)發(fā)展藐守。
參考書目：
1挪丢、《神奇的肌膚能量書》[美] 金柏莉·施耐德
2、2017-10-13? 剽悍晨讀? 你的飲食方式是錯的卢厂，這樣才能吃出健康與美麗
我等你乾蓬，風里雨里
是淡忘還是浪淘沙
