文/瀟清嫵玉
“夜鶯啼綠柳夷都，皓月醒長空。最愛壟頭麥予颤，迎風(fēng)笑落紅《簦”宋朝歐陽修的《五絕小滿》蛤虐，一幅美好的畫卷。小滿肝陪，“二十四節(jié)氣”之一驳庭，是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，小滿的本義是指麥籽粒開始灌漿飽滿但仍處于未熟的狀態(tài)氯窍。
似乎感覺春節(jié)還沒過多久饲常，不知不覺間，又是一年小滿時(shí)狼讨。最近持續(xù)高溫贝淤，同事說是麥子成熟的好天氣。確實(shí)政供，下一個(gè)節(jié)氣就是芒種了播聪。網(wǎng)友展示她手心里綠色的麥粒，讓我們猜那是什么東西布隔？莊戶孩子离陶，一看就知道。
我跟她說再過一陣衅檀，烤著吃招刨，或者蒸熟，更好吃哀军。思緒不由回到從前沉眶，那時(shí)奶奶尚健在。童年的我們物質(zhì)貧乏排苍，沒什么零嘴可吃沦寂。熊孩子們絞盡腦汁，別出心裁地把麥穗烤著吃淘衙，竟然非常香甜传藏。
而奶奶則會在麥子成熟之前，割幾把麥穗回家，用大鍋蒸熟毯侦。然后用搓板把麥粒搓下來哭靖，有時(shí)會把麥粒搓成條粘在一塊，那樣吃也是很香的侈离。解饞之后试幽，剩下的麥粒再煮成粥，鮮香美味卦碾。
而麥子成熟之后铺坞，奶奶會把麥粒在大鍋里炒熟，再磨成面洲胖，這就是炒面济榨。炒面可以加上紅糖，再加點(diǎn)水拌著吃绿映，那獨(dú)特的香甜也是別有一番風(fēng)味擒滑。在那缺吃少穿的年代，這就算美味的零食小吃了叉弦。
或者把面加蔥油炒制丐一，農(nóng)忙的時(shí)候用開水一沖，就不用再做粥了淹冰。上學(xué)的時(shí)候库车，也帶過這種炒面。還可以用磨把麥粒去皮榄棵，叫麥飮凝颇，熬粥喝。后來又出現(xiàn)一種機(jī)器疹鳄，直接把麥粒壓扁拧略，這樣做粥也挺好吃。
娘忙得很瘪弓，根本沒功夫給我們做垫蛆。隨著奶奶的離去，那些吃法也消失在我的生活里腺怯。今年忽然想起來袱饭，好懷念那些味道。等過幾天再回家的時(shí)候呛占，可以嘗試一下虑乖，把麥子蒸熟，搓點(diǎn)麥粒吃晾虑。
以前的麥?zhǔn)占竟?jié)是最忙最累的疹味，雖然三麥不如一秋長仅叫，卻是三秋不如一麥忙。隨著科技的進(jìn)步糙捺，現(xiàn)在的麥?zhǔn)找呀?jīng)很輕松诫咱。用聯(lián)合收割機(jī)直接把麥粒拉回家晾曬即可，那些忙累的麥?zhǔn)杖兆釉缫殉蔀闅v史洪灯，不復(fù)重來坎缭。
小滿的寓意則是將熟未熟、將滿未滿签钩，一切都是剛剛好的狀態(tài)掏呼。俗話說“水滿則溢，月圓則虧”铅檩，做人留一線哄尔，日后好相見。做人既不要貪多柠并，也不要追求完美無缺。留一點(diǎn)小缺憾富拗，也許生活更幸福臼予。
世間紛紛擾擾，太多的誘惑會讓人癡迷啃沪，愿能守住初心粘拾，保持心靈的安寧。每一點(diǎn)進(jìn)步都要知足纳猪，不和別人比潮峦，只和自己比殷费。把握當(dāng)下的每一刻，用心發(fā)現(xiàn)生活的小美好械哟，保持小滿未滿，一切剛剛好殿雪。
70后理工女暇咆，昌樂縣作協(xié)會員，副高級機(jī)械工程師丙曙，現(xiàn)在公司做質(zhì)量管理爸业。業(yè)余時(shí)間喜歡讀書，寫字亏镰，瑜伽扯旷，修行。記錄煙火人間索抓，體味人情冷暖钧忽，已在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表文字逾百萬毯炮，并成為簽約作者。愿意結(jié)交更多志同道合的良師益友惰瓜，希望明天能遇見更美好的自己否副。
