? ? ? 清早我問媽媽:“早上吃什么呀?”媽媽說:“今天吃手抓餅卦洽。”耶斜棚,太棒了阀蒂!幾天前曾阿姨送來了一盒手抓餅,我早就偷偷地去看過好幾次了弟蚀。
? ? 我從冰箱里取出手抓餅脂新,認真閱讀了說明書。取出來一看粗梭,一點兒都不像一般在外面吃的争便,而是一張硬硬的面餅,它是圓形的断医,里面有一些蔥花滞乙,因為不用解凍奏纪,摸起來硬硬的滑滑的,使勁兒一按感覺有點肉肉的斩启,就像撒了蔥花的月亮序调。我暗想應該很好吃吧。
? ? 刺啦兔簇!面餅放進鍋里去了发绢。過了一會兒變得油光嫩鮮,還冒著泡泡垄琐,小泡泡一個接一個冒边酒。不一會兒,面餅已經(jīng)兩面焦黃了狸窘,媽媽一手拿著鏟子墩朦,一手拿著筷子不停地把面餅轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),面餅起了一層層的脆皮翻擒,看起來十分酥脆氓涣,兩面金黃,外焦里嫩陋气。
? ? 我迫不及待地夾起來,“喀嚓巩趁!”我咬了下去痒玩,酥脆爽口,太美味了晶渠。等我品嘗完凰荚,媽媽的第二張已經(jīng)出鍋了燃观,我可不想兩次都吃一樣的手抓餅褒脯。這一次,我添加了火腿腸和胡椒醬缆毁,真是棒極了番川!原來的面餅已經(jīng)大變身,真令我驚喜凹箍颉颁督!
? ? 媽媽還在制作浇雹,就像一個手抓餅大師沉御。我以后也要成為手抓餅大師。啊昭灵,美味的手抓餅讓我愛不釋手吠裆。