? ? ? 又逢中秋遇國慶誓斥,一想到中秋只洒,腦海里的第一詞就是“團(tuán)圓”,第二句話就是“十五的月亮十六圓”劳坑,第三想到的便是那些曾經(jīng)學(xué)過的詩句毕谴,看過的神話傳說,可能是現(xiàn)在遠(yuǎn)離了家距芬,才會體會到“舉頭望明月涝开,低頭思故鄉(xiāng)”的情感】蜃校“中秋”對我而言舀武,是團(tuán)聚的日子。關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的記載最早見于明代离斩∫眨《西湖游覽志余》中說:“八月十五謂中秋,民間以月餅相送跛梗,取團(tuán)圓之意”寻馏。《帝京景物略》中也說:“八月十五祭月茄袖,其餅必圓操软,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花宪祥∧粜剑……其有婦歸寧者家乘,是日必返夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也”藏澳。
? ? ? 其實(shí)小的時(shí)候我一直以為中秋節(jié)只屬于我們自己的節(jié)日仁锯,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)是流行于整個(gè)亞洲的節(jié)日(小的時(shí)候是真天真哈哈),比如說在越南翔悠,中秋節(jié)也是他們兒童的一個(gè)節(jié)日业崖。當(dāng)晚,孩子們聆聽關(guān)于阿貴的傳說蓄愁,去看舞獅双炕,有的還得到父親給他買一個(gè)用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍撮抓,還預(yù)示長大“跳龍門”之意妇斤;朝鮮族則用木桿和松枝高搭“望月架”。當(dāng)明月升空時(shí)丹拯,請數(shù)位被推選出來的老人攀上望月架站超。待老人望月之后,再點(diǎn)燃望月架乖酬,敲長鼓死相、吹洞簫,一起合跳《農(nóng)家樂舞》咬像。
? ? ? 其實(shí)算撮,許多節(jié)日我們都知道可能最早起源于中國,說法很多县昂,其一最早見于《周禮》钮惠,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食七芭。”一說它起源于古代帝王的祭祀活動蔑赘±瓴担《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”缩赛,夕月就是祭月亮耙箍,說明早在春秋時(shí)代,帝王就已開始祭月酥馍、拜月了辩昆。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間旨袒。二是說中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)汁针。秋天是收獲的季節(jié)术辐。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”施无。八月中秋辉词,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收猾骡,表達(dá)喜悅的心情瑞躺,就以“中秋”這天作為節(jié)日⌒讼耄“中秋”就是秋天中間的意思幢哨,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月,十五日又是這個(gè)月中間的一天嫂便,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來的習(xí)俗捞镰。也有歷史學(xué)家研究指出,中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日顽悼,唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思曼振,成功發(fā)明月餅,并廣發(fā)軍中作為軍餉蔚龙,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題冰评。
? ? ? 所以通過一些歷史記載或詩詞中,我們會發(fā)現(xiàn)“中秋”木羹,其實(shí)很早以前就有了甲雅。
? ? ? 小的時(shí)候最愛吃的是月餅,然后發(fā)現(xiàn)月餅居然也是有歷史的坑填。據(jù)史料記載抛人,早在殷、周時(shí)期脐瑰,江妖枚、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的"太師餅",此乃我國月餅的"始祖"苍在。漢代張騫出使西域時(shí)绝页,引進(jìn)芝麻、胡桃寂恬,為月餅的制作增添了輔料续誉,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰"胡餅"初肉。月餅的制作從唐代以后越來越考究酷鸦,民間有了從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。蘇東坡有詩寫道:"小餅如嚼月臼隔,中有酥和飴"嘹裂。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳躬翁。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師焦蘑,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品盒发。清代例嘱,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加宁舰,供月月餅到處皆有拼卵。清朝楊光輔寫道:"月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜"蛮艰∫溉看來當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。不過隨著時(shí)代的發(fā)展壤蚜,現(xiàn)在的月餅品種越來越多即寡,也越來越奇葩。??
? ? ? 08年袜刷,國家正式把中秋節(jié)列入為法定節(jié)假日聪富,我們正在慢慢地把丟掉的文化意識撿起來,請你好好利用這一天著蟹,回家和親朋好友相聚墩蔓,坐在一起吃頓飯、吃著月餅一起賞月萧豆、看花燈奸披、猜燈謎……
? ? ? ? 提前祝大家中秋節(jié)快樂哦~
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