糖尿病患者不能吃“糖”边坤？
首先名扛，要明確一個(gè)概念，糖分對(duì)人體而言是不可或缺的茧痒，糖分能為人體的各種活動(dòng)提供能量肮韧。即使不吃任何含糖的食物，體內(nèi)的脂肪或者氨基酸也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠滞o身體提供能量弄企。因此，糖尿病患者不能吃糖的說法不完全正確区拳。
其次拘领，不能以味覺上的“甜不甜”來判斷食物是否含有糖分。米飯樱调、饅頭等主食约素，雖然不甜，但含糖量都很高笆凌，這些食物中含有大量的淀粉圣猎，淀粉屬于多糖，進(jìn)入身體之后乞而，會(huì)被分解為單糖送悔，同樣會(huì)使血糖上升。
糖尿病患者并非一點(diǎn)糖分都不能攝入晦闰，米飯放祟、饅頭鳍怨、土豆呻右、水果等食物都可以適當(dāng)攝入，重要的是控制攝入糖分的總量鞋喇，不能吃太多声滥。
有的食物升血糖快，有的食物升血糖慢，衡量升血糖快慢的指標(biāo)叫作升糖指數(shù)（GI）落塑。升糖指數(shù)高的食物進(jìn)入胃腸后被消化得快纽疟，吸收率高，糖分釋放快憾赁，從而會(huì)使血糖較快達(dá)到峰值污朽。
