城步蟲茶
湖南邵陽市城步縣境內(nèi)的苗乾翔、侗搞疗、瑤等民族群眾都會制作一種似茶非茶的“茶精”——三葉蟲茶，這種“茶精”制作加工方法很特別渔欢，其制作方法從明代初至今煎源，在城步縣境內(nèi)各民族群眾中秘密流傳了五百余年色迂。
城步蟲茶的歷史
相傳，清代乾隆年間柄错，當(dāng)?shù)貦M嶺峒一帶的少數(shù)民族起義舷夺，被清軍鎮(zhèn)壓后逃往深山，因一時無食物可充饑售貌，無奈即采灌木叢中的苦茶枝鮮葉為食给猾，并用籮筐和木桶儲存起來。不料幾個月后颂跨，苦茶枝被一種渾身烏黑的蟲子吃光了敢伸，桶中只剩下一些呈黑褐色、似油菜籽般細(xì)小的渣滓和蟲屎毫捣。
城步蟲茶的營養(yǎng)價值
蟲茶的營養(yǎng)價值遠遠高于普通茶葉，它含有近20種人體必需氨基酸涌矢，一定量的粗蛋白掖举、粗脂肪、糖類娜庇、單寧塔次、維生素等營養(yǎng)成分和微量元素。
城步蟲茶的市場價值
城步蟲茶僅為湖南城步縣所產(chǎn)态秧，產(chǎn)量稀少，價格每斤動輒萬元以上扼鞋，市場少見申鱼。從2009年中央電視臺走進科學(xué)節(jié)目專題報道城步蟲茶后愤诱，城步蟲茶名氣更是大增。
特色指數(shù)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶詩
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （唐）鄭愚
? ? ? ? ? ? ? 嫩芽香且靈猴鲫，吾謂草中英对人。
? ? ? ? ? ? ? 夜臼和煙搗，寒爐對雪烹拂共。
? ? ? ? ? ? ? 惟憂碧粉散牺弄，嘗見綠花生。
