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? 2009年6月16日我向國家知識產(chǎn)權(quán)局申請發(fā)明專利《不致癌不致敏金屬炒菜鍋鏟》喷屋,到12月被授權(quán)公開熄阻。它的重要性在于當時全國的鍋鏟市場基本被含鉻18%含鎳8%的不銹鋼(尤其是美國304不銹鋼食品級)占領(lǐng)贬芥。而鉻吉挣、鎳蜀备、鎳合金是世界衛(wèi)生組織的國際癌癥研究機構(gòu)(IARC删咱,我國是成員國)公布的致癌劑蚁孔。鎳是最嚴重的第一類致癌劑奶赔。也就是說整個鉻鎳不銹鋼鍋鏟金屬都是致癌劑。如果使用不銹鋼鍋鏟炒菜杠氢,一家老少天天在吃重金屬致癌劑鉻鎳U拘獭!鼻百!我家炒菜的“黑鐵鏟”(北京人對傳統(tǒng)鐵炒鏟的稱呼)16年被磨損掉30克 绞旅!假如是鉻鎳不銹鋼鍋鏟,我們?nèi)乙?0克重金屬致癌劑温艇。而且鉻鎳永遠不會氧化因悲、分解。其納米級的微粒有可能滲人血液循環(huán)至多皺紋的大腦勺爱,而引發(fā)腦癌晃琳。2011年11月國家知識產(chǎn)權(quán)局在合肥主辦專利技術(shù)成果交易會,我去了一看,大會不僅把我的專利制成大展板蝎土,還獲得《金獎》證書(見照片)视哑。由國家知識產(chǎn)權(quán)局出版的2011年《年鑒》里一整頁介紹我的標題《馬兆瑞 多個技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)明家》,并被評為“優(yōu)秀發(fā)明家”(照片右上角紅圈內(nèi)的字)誊涯。
? ? ? 期待國家早日公布:禁止使用不銹鋼鍋鏟炒菜的禁令挡毅。就像國際癌癥研究機構(gòu)公布“smoking and second hand smoking”(吸煙和吸二手煙)都是致癌劑后,中國立即下達禁令暴构,全國辦公室一律禁煙那樣跪呈。如果國家下達禁止使用鉻鎳不銹鋼鍋鏟炒菜的禁令,可使吃炒菜中華民族每年減少百萬級遭受癌癥災(zāi)難的家庭取逾。
? ? ? 我一直期待著 :穆獭!砾隅!
? ? ? 國家“優(yōu)秀發(fā)明家”
? ? ? 為吃炒菜中華民族發(fā)現(xiàn)
? ? ? 鉻鎳不銹鋼鍋鏟炒菜形成
? ? ? 致癌通道的【科技達人】
? ? ? 馬兆瑞 2024年3月28日