一而线、選水不是選美铭污，認(rèn)清水的真身。

夏季膀篮，瓶裝水是絕對(duì)的熱銷品嘹狞。因?yàn)槠贩N五花八門，宣傳資料琳瑯滿目誓竿，SKU太多…消費(fèi)者剩下都是迷茫刁绒，買水只能跟著感覺(jué)走。這個(gè)感覺(jué)往往是“瓶子好看嗎烤黍？”“廣告響亮嗎知市？”“價(jià)格合適嗎？”

畢竟是喝進(jìn)肚子的水速蕊，講究點(diǎn)好嫂丙。

雖然瓶裝水種類近百種，但是不過(guò)四種规哲。我簡(jiǎn)單普及一下跟啤。

1、純凈水是不含雜質(zhì)，導(dǎo)電率低于10的純水隅肥。

最初用于工業(yè)和醫(yī)療實(shí)驗(yàn)室竿奏。

在中國(guó)飲用水市場(chǎng)，純凈水占比超過(guò)85%腥放。

除了廣告不一樣泛啸，各大品牌純凈水無(wú)本質(zhì)區(qū)別。

2秃症、礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上人工添加礦物質(zhì)候址。

一般添加硫酸鎂和氯化鉀，用作改善口感种柑，跟健康沒(méi)有半毛錢關(guān)系岗仑。

新國(guó)標(biāo)禁止使用“礦物質(zhì)水”名稱，而且瓶身上須注明食品添加劑含量聚请。

3荠雕、天然水是地表水或地下水。

自來(lái)水也是天然水驶赏。

泉水舞虱，山泉水，竹根水都屬于天然水母市，新國(guó)標(biāo)統(tǒng)一更名為飲用水矾兜，且源水要符合自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)。按灌裝工藝不一樣患久，又分為袋裝水椅寺，瓶裝水。

4蒋失、天然礦泉水與天然水最大的差別是有益元素達(dá)到飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)返帕。

在中國(guó)，天然礦泉水分八個(gè)品種篙挽，界限指標(biāo)會(huì)標(biāo)注在瓶身荆萤。

例依云是鍶型天然礦泉水，斐泉是偏硅酸＋鍶型天然礦泉水铣卡，即偏硅酸和鍶都達(dá)到界限指標(biāo)链韭。

其它一些，例如泡茶水煮落、富氧水敞峭、離子水、小分子團(tuán)水蝉仇、能量水旋讹、抗癌水殖蚕、保健水等名稱，法規(guī)都是明令禁止的沉迹。

選水兩步走：

一看瓶身睦疫，確定是水的性質(zhì)。

二看瓶標(biāo)鞭呕，通過(guò)水中微量元素和礦物質(zhì)含量判斷水質(zhì)蛤育。

二、夏季不宜大量飲用純凈水琅拌。

1缨伊、不易解渴

純凈水的PH值一般在5.5-6.5之間摘刑，呈酸性进宝，屬于極軟的水，口感略苦枷恕。具有中國(guó)特色的飲用水市場(chǎng)党晋，85%以上都是純凈水，本國(guó)人民不論是空氣還是水徐块，其實(shí)選擇少的可憐未玻。

早至1970年，WHO就發(fā)起了關(guān)于設(shè)定純水中礦物質(zhì)界限值的項(xiàng)目胡控，并委托當(dāng)時(shí)蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)科學(xué)院的一組研究人員扳剿，在Sidorenko教授和Rakhmanin博士的指導(dǎo)下，研究飲用純水對(duì)人體健康的風(fēng)險(xiǎn)昼激。報(bào)告的結(jié)論是“純凈水具有令人不滿的感官特性庇绽，而且對(duì)動(dòng)物和人的有機(jī)體有明確的不利影響〕壤В”

其中“感官特性”的結(jié)論包括兩個(gè)方面：一瞧掺、純凈水和低礦物質(zhì)水（TDS濃度低于50mg/L）口感不好，人體需要適應(yīng)時(shí)間凡傅。二辟狈、這種類型的水更不容易解渴。

2夏跷、增加排尿

研究者在給WHO的報(bào)告中評(píng)估了人體實(shí)驗(yàn)的結(jié)果哼转，證明了純凈水對(duì)人體的顯著影響有：1.)增加泌尿(約20%,平均值)；2.)降低血清鉀濃度; 3.)增加身體中鈉離子槽华、鉀離子释簿、 氯離子、鈣離子和鎂離子的流失硼莽。

飲用純凈水會(huì)導(dǎo)致ADH（抗利尿激素）釋放減少庶溶，排尿增加煮纵。德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于純凈水的影響也得到了相似的結(jié)論,并警告德國(guó)民眾不要飲用純凈水。

學(xué)會(huì)在其立場(chǎng)文件中解釋到: 身體是不會(huì)排出“純”水的,排出的體液中往往含有各種鹽類,因此身體必須吸納充足的電解質(zhì)偏螺。攝入純水會(huì)稀釋體內(nèi)的電解質(zhì)行疏。區(qū)室間不充足的身體水分再分配則可能損害重要器官的功能。最初的癥狀包括疲勞,虛弱和頭痛;更嚴(yán)重癥狀是肌肉痙攣和心臟受損套像。

基于純凈水增加排尿的特性酿联，尤其建議老年人不要長(zhǎng)期大量飲用純凈水。

3夺巩、無(wú)礦物質(zhì)和微量元素

水中的微量元素是游離狀態(tài)贞让，食物中的微量元素往往與其它物質(zhì)綁定在一起，因此跟食物中的元素相比柳譬，水中的微量元素更易被吸收喳张。動(dòng)物研究證明，在同樣飲食條件下美澳，喝純凈水的動(dòng)物平均血紅蛋白要低19%销部。

當(dāng)用于烹飪時(shí)，純凈水還會(huì)導(dǎo)致食物中的重要元素流失制跟，鈣鎂損失最高達(dá)60%舅桩，其它微量元素甚至更多。

因此雨膨，飲用純凈水相當(dāng)于主動(dòng)放棄了水中更易吸收的營(yíng)養(yǎng)擂涛，如果還用于烹飪，會(huì)造成更多微量元素的損失聊记。

4撒妈、易引起“水中毒”

當(dāng)盛夏流汗過(guò)多，一次過(guò)量飲用純凈水甥雕，而沒(méi)有補(bǔ)充鹽分踩身，反而容易造成心臟負(fù)擔(dān)過(guò)大，甚至“水中毒”社露。

南京高校的一名男生挟阻，在踢完足球后因口渴，大量飲用純凈水峭弟，喝了10瓶后附鸽，出現(xiàn)雙下肢抽搐、嘔吐瞒瘸、全身乏力坷备、視力模糊，確診為“水中毒”情臭，每年夏季省撑，醫(yī)院都會(huì)收治“水中毒”患者赌蔑。

三、不同人群竟秫，喝水大不同娃惯。

1、晨起一杯水肥败，激活身體能量趾浅。

老年人，晨起一杯溫開(kāi)水馒稍，激活經(jīng)過(guò)一夜代謝的身體皿哨。

不建議飲用淡鹽水，特別是慢性病人（高血壓纽谒、糖尿病证膨、甲亢等慢性病患者），直接飲用鈉含量低于20mg/L的天然礦泉水佛舱。

便秘患者可以飲用一杯鈉含量較高（20-50mg/L）的天然礦泉水椎例。

2挨决、給孩子喝“美味”的水请祖。

嬰兒和兒童體表面積較大，身體中水分的百分比和代謝率較高脖祈，腎臟對(duì)調(diào)節(jié)因生長(zhǎng)所需攝入高蛋白時(shí)的溶質(zhì)負(fù)荷能力有限肆捕，易發(fā)生嚴(yán)重失水。

1-3歲的幼兒每天除了奶類和湯類食物中獲取水以外盖高，還需要每日補(bǔ)充800-1000mL飲水量慎陵，夏天，伴隨著幼兒大量出汗喻奥，飲水量應(yīng)適當(dāng)增加席纽，但每次飲水不應(yīng)超過(guò)300mL。

很多孩子不愛(ài)喝水撞蚕，讓家長(zhǎng)焦頭爛額润梯。孩子不愛(ài)喝水，不是別的原因甥厦，是孩子的味覺(jué)比較敏感纺铭。

日本現(xiàn)行國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水的口感作出了規(guī)定，稱為快適指標(biāo)刀疙。主要的兩項(xiàng)指標(biāo)是硬度和溶解性總固體舶赔。

硬度計(jì)算公式為“總硬度（以CaCO3計(jì)）＝（鈣mg/Lx2.5）＋（鎂mg/Lx4.1）”

這是理論標(biāo)準(zhǔn)，更重要是孩子覺(jué)得好不好喝谦秧。

家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備幾種水竟纳，分別倒進(jìn)杯子里給孩子品嘗撵溃，孩子會(huì)告訴你答案。

3锥累、男人飲茶征懈，女人養(yǎng)顏，都離不開(kāi)好水揩悄。

八分茶十分水卖哎。泡茶水講究“清、甘删性、輕亏娜、冽、活”蹬挺，茶圣陸羽總結(jié)的维贺，我翻譯一下。

清：清澈潔凈巴帮，以山泉水溯泣，礦泉水最佳。

甘：鈉含量低榕茧，則甘甜垃沦。

輕：濃度低，TDS濃度100-200mg/L最好用押。

冽：爽口柔滑肢簿，口感好，軟硬適當(dāng)蜻拨。

活：新鮮池充。

男人飲茶講究好水，女人養(yǎng)顏也是缎讼。主要是兩方面收夸，養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)品用好水泡發(fā)蒸煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以更好發(fā)揮血崭，舉例卧惜，同樣克重的干燕窩，天然礦泉水泡發(fā)出的重量是純凈水泡發(fā)的1.5倍功氨。同樣的序苏，口感好的水，營(yíng)養(yǎng)品會(huì)更美味捷凄。

長(zhǎng)期大量飲用好水忱详，以內(nèi)養(yǎng)外，是女人最佳的保養(yǎng)方式跺涤。斐泉匈睁，斐泉监透，斐泉，此處省略一篇千字文航唆，后補(bǔ)胀蛮。（喝水減肥法，詳見(jiàn)上篇帖減肥實(shí)用法糯钙，拯救“時(shí)間窮人”）

4粪狼、大量出汗或運(yùn)動(dòng)后宜飲用TDS濃度較高的天然礦泉水，補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素任岸。

很多人有過(guò)這樣的經(jīng)歷再榄，健身房灑了一輪汗，覺(jué)得食欲大增享潜，需要補(bǔ)充能量困鸥。

其實(shí)大腦有兩種機(jī)制滿足身體對(duì)能量的需求，一是從食物和糖的新陳代謝中獲取能量剑按，第二是在水的供給和水電能的轉(zhuǎn)換中獲取能量疾就。當(dāng)水供應(yīng)不足，大腦對(duì)身體發(fā)出求救信號(hào)艺蝴。神經(jīng)元會(huì)混淆這兩種需求猬腰，對(duì)胃發(fā)出能量需求信號(hào)。

你餓了吴趴？其實(shí)只是渴了腾仅。

劇烈運(yùn)動(dòng)后定鸟，應(yīng)補(bǔ)充濃度較高的天然礦泉水或天然水丈甸，TDS500mg/L－1000mg/L都是不錯(cuò)的選擇（硒類天然礦泉水不要喝）拐纱。依云就是比較好的選擇扒俯，TDS濃度489mg/L?叙凡。

5窖认、臨睡前飲用半杯水劲藐。

老人和孕婦臨睡前宜飲用半杯水畦贸。老人可以減少血液粘稠度陨闹，降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。

孕婦代謝旺盛薄坏，需要大量的營(yíng)養(yǎng)素保證母體和胎兒的生長(zhǎng)和代謝趋厉，尤其需要保證足量飲水，防止脫水胶坠。夏季大量使用空調(diào)君账，孕婦尤其要防止脫水。