為什么有的人沾酒就臉紅扼倘？
這是由乙醛引起的
人體內(nèi)有兩種酶蒋荚，一種是乙醇脫氫酶（ADH）本姥、另一種是乙醛脫氫酶（ALDH2）腐缤。
乙醇脫氫酶的主要作用是將酒精轉(zhuǎn)化成乙醛贱鄙，而乙醛脫氫酶的主要作用是將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸敦姻，然后乙酸隨著尿液和汗液等被排出體外丹鸿，這樣酒精在人體的整個代謝過程就結(jié)束了付鹿。
(酒精代謝示意圖）
醇脫氫酶（ADH）和乙醛脫氫酶（ALDH）是我們體內(nèi)特有的物質(zhì)蜜氨，在人體內(nèi)的含量高低因人而異泛豪，二者的活性直接影響酒精進入體內(nèi)后的分解速度稠诲。ADH活性強，導(dǎo)致酒精被迅速分解為乙醛诡曙， ALDH活性弱臀叙，導(dǎo)致乙醛無法被分解為乙酸。而大量乙醛積累在體內(nèi)价卤，導(dǎo)致心跳加速劝萤、毛細血管擴張等癥狀。
所以真相是…
（喝酒紅白臉）
造成飲酒臉紅的主要原因是大量乙醛殘留慎璧！
喝酒臉紅并不是因為分解“酒精”的能力弱床嫌，是缺乏乙醛脫氧酶，使乙醛沒法繼續(xù)迅速轉(zhuǎn)化胸私。而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能厌处，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。
不過喝酒就臉紅的小伙伴也不用太緊張岁疼，有研究統(tǒng)計顯示阔涉，亞洲人更容易出現(xiàn)喝酒臉紅的癥狀，被稱為“亞洲紅臉（Asian Flush）”捷绒，大約36%的東亞人（中國瑰排、日本、韓國）都會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象疙驾，這是相當普遍的凶伙。
總結(jié)
對于喝酒臉紅的人來說：酒可以喝，但是一定要適量它碎。當然函荣，無論是喝酒臉紅的人還是喝酒不臉紅的人，喝酒都要適量扳肛，喝多了始終對身體不好傻挂。
一群人、一輩子挖息、做好酒
