雷聲中醒來時雀鹃,大雨把窗玻璃打出了聲。8點了励两,天色還是暗暗的黎茎。心里惦記著9點鐘要開始的講演,無論如何是不敢再睡了当悔。下樓匆忙吃完早餐傅瞻,換了一件正式一些的衣服去了會場。
美麗的譚校長已經(jīng)在那里等著我了盲憎,打過招呼后帶我去化妝嗅骄。一陣涂抹之后,臉上的斑痕不見了饼疙,燈光下像是年輕了幾歲溺森。
來長沙參加0731舉辦的“給腦子加餐”活動,今天第一個發(fā)言的嘉賓就是我,看到禮堂里黑壓壓的參會者屏积,心里緊張的不行医窿。我能聊天,私下里吹吹牛逼也能講多幾句炊林,可是面對這么多餐飲老板開講和餐飲有關(guān)的話題姥卢,這個壓力還是太大了。既然來了铛铁,答應(yīng)了譚校長的邀請隔显,硬著頭皮也要上了。好在我要說的和餐飲經(jīng)營無關(guān)饵逐,和賺錢也沒什么關(guān)系括眠,只不過和大家說說我對“美食家”這個稱呼的看法,屬于聊閑篇倍权,權(quán)當(dāng)讓大家放松一下掷豺,暫時不去考慮資本、戰(zhàn)略薄声、產(chǎn)品当船、組織、股權(quán)等問題默辨。
我今天演講的主題是《為什么當(dāng)代中國還沒有美食家》德频,順帶聊聊對“正宗”的一些看法。上臺后還是有些緊張缩幸,PPT都用不好壹置,只是一個人站在臺上傻說。熟悉我演講內(nèi)容的朋友后來告訴我表谊,我在臺上的表述钞护,遠(yuǎn)不如我在聊天時表述的清晰有力。蠔爺則說我不懂調(diào)動現(xiàn)場情緒爆办,語言的沖擊力相對弱了一些难咕。這些我在發(fā)言過程中也感受到了,皆因心里緊張距辆,沒能展現(xiàn)出更好的自己余佃。
我在發(fā)言
演講用的幾張PPT
講演和“美食家”有關(guān)的內(nèi)容后,主持人上來和我對話跨算,我喜歡對話的形式咙冗,這樣我會從容一些,語言的組織以及語言的犀利性也會強一些漂彤。圍繞著“正宗與傳承”,我又講了有20分鐘,感覺比前面只有自己講述的狀態(tài)好了一些挫望。
禮堂里空調(diào)很足立润,我卻出了一身汗。發(fā)言結(jié)束后趕緊回到房間換了衣服沖涼媳板。11點半的時候桑腮,費大廚辣椒炒肉的費大廚叫我去吃辣椒炒肉,于是下樓吃飯去蛉幸。
關(guān)于費大廚辣椒炒肉的午餐破讨,我在朋友圈是這樣記錄的:辣椒炒肉,據(jù)說是湖南第一菜奕纫。費大廚辣椒炒肉在長沙開了三十多家店提陶,店店生意紅火。中午去試了一下匹层,感覺是中午解決工作餐的好地方隙笆。人均在50元左右,四個人三個菜就能吃的不錯升筏。
辣椒炒肉
燒豆腐
燒鯽魚芋頭排骨煲
芋頭燉排骨
擂辣椒皮蛋茄子
手撕雞
午飯后睡了一會兒撑柔,醒來后看了一會兒書。下樓到會場聽賈國龍先生的分享您访。賈國龍希望跟隨他的人都能成為老板铅忿,都能掙到錢。為此他打造一個創(chuàng)業(yè)發(fā)展的平臺灵汪,讓公司員工們發(fā)揮自己的創(chuàng)造性檀训。由于和長沙的朋友約了晚飯,蠔爺也要回深圳识虚。我們4點半離開酒店肢扯,去了滋源地。
曬辣椒炒豇豆
炒醬肉
醋炒鴨蛋
忘了名子了担锤。豆干很好吃蔚晨?
燒賣很好吃
醬鴨味道好
7點半送走蠔爺,我們?nèi)ソ吙礋熁ǜ匮G靶┠昝康街芰L沙都放煙花铭腕,這幾年環(huán)保要求嚴(yán)格,煙花只有節(jié)日才會放的多糠?今天是八一累舷,自然要放。只是去往江邊的路太堵了夹孔,我們趕到時被盈,只看到最后的幾組煙花析孽,很漂亮。