將新鮮的嫰韭菜洗干凈陨舱，用刀斬成碎碎的細(xì)未翠拣，將韭菜未和在面粉里版仔，加點(diǎn)鹽，打入一個(gè)雞蛋误墓，用溫水調(diào)和攪拌均勻蛮粮。起油鍋，將調(diào)好的韭菜面粉糊倒入鍋內(nèi)谜慌，用鏟刀慢慢往鍋的四邊攤開(kāi)然想，用小火烙成餅，兩面多烙一會(huì)欣范，待餅面微微結(jié)疤变泄，呈金黃色后，關(guān)火恼琼，出鍋妨蛹。
韭菜餅香噴噴的，挺好吃晴竞！
2022-11-13
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