? ? ?
? 推開一扇門，靜聽著窗外的蟬聲不见，越唱越響澳化，頻率越來越高，時而暫停脖祈，靜啞然了肆捕；時而持續(xù)長久些許，浮動著煩躁的雜音盖高，空去里充滿的是盛夏的氣息慎陵，是漸漸近了，漸漸近了喻奥，心里莫名涌動一種感覺席纽，那是我心中每年懷戀已久的節(jié)日將至了！每每想到這撞蚕，好像有一股香味從遠(yuǎn)處遙遙飄來润梯，先是一種淡淡的葉子的味道沁入鼻子，而后幻化為肉和香菇等的香味甥厦，使人忍不住歸家纺铭！這種味道，便是一種思?xì)w的味道刀疙，召喚著每一個游離在外的游子舶赔，如同那號角聲般，跟你訴說纏綿的鄉(xiāng)情谦秧，該是歸去了竟纳，歸去了……
?我的家鄉(xiāng)坐落在南方的東南平原地區(qū)撵溃，那里的山清，水秀锥累，樹綠缘挑，一片綠野的世界，沾滿著嬌小可愛的憐人姿態(tài)桶略，是育人的好地方语淘，因而也就有無數(shù)的潮汕人誕生于此。每一個潮汕人删性，在蟬聲鳴起季節(jié)亏娜，最喜歡的就是家鄉(xiāng)的粽子了，那是端午節(jié)的必不可少的食物蹬挺，還有那是寄寓著一種鄉(xiāng)情的情感……
記得每一年端午節(jié)的時候维贺，我和妹妹還需要上學(xué)的，只能乖乖地背著書包去上學(xué)了巴帮，而后放學(xué)了溯泣，鈴聲還沒有響起的時候，我們就已經(jīng)收拾好書包榕茧，準(zhǔn)備一路狂奔回家了垃沦！小小的人，背著大大的書包用押，牽著妹妹的小手肢簿，兩人很開心地朝著粽子香味的香氣奔去了！
那時候蜻拨，經(jīng)過的每家每戶門口池充，皆是洋溢著幸福的節(jié)氣味道，飄散著縷縷粽子的香味缎讼。每家的女主人收夸，都會很重視粽子的制作過程，就連小小的女孩血崭，都會喜歡湊湊熱鬧卧惜，試著去包粽子，因為感興趣夹纫，所以在不知不覺中咽瓷，她們就學(xué)會了包粿，做菜舰讹，做飯 忱详，還有一些手藝針線活 等等，可以說潮汕女子的賢惠大多數(shù)來源于此吧跺涤！可能是媽媽比較寵愛我和妹妹匈睁，所以我們可以選擇喜歡還是不喜歡干家務(wù)活的，但是懂事的我們桶错，都會各自幫忙媽媽減輕負(fù)擔(dān)的航唆。可我唯獨不喜歡做那些和食物有關(guān)的東西院刁，因而遲遲都不會包粽子糯钙。
可是，卻在那么一天退腥，很偶然的任岸，媽媽喊我過去學(xué)學(xué)，那么以后我若是嘴饞了狡刘，那就可以自己做了享潜。心里有一絲閃過的不情愿，嘴角撅起了一點嗅蔬，都被母親捕捉到了剑按，母親便說，就試著包一個粽子就可以了澜术！好呢艺蝴，心里莫名開心了起來，就按照認(rèn)真地學(xué)著媽媽平日的樣子鸟废，先拿起一大一小兩片粽子葉猜敢，小一點的則要疊在上面，大的則要墊底盒延。首先缩擂，把兩片粽子葉卷成一個三角形漏斗，這個漏斗當(dāng)然是用來盛放材料了兰英；
然后撇叁，試著將前面提前浸泡好，晾干后的糯米與花生或是紅豆攪拌在一起畦贸，這個當(dāng)然是依個人口味而言的陨闹，還有切碎絲的香菇，加上一些小蝦米薄坏，當(dāng)然趋厉，最為重要的是，不能少了五花肉呢胶坠！對于五花肉的挑選而言君账，可是有技巧的，如果太瘦的話沈善，會使得粽子的口感不好乡数，因為五花肉中的肥肉可會將整個粽子油潤了一遍椭蹄，使得粽子由里到外誘發(fā)陣陣香味，口感順滑净赴，肥而不膩绳矩。有時候，妹妹老是要和我搶粽子里面的五花肉和香菇呢玖翅，總在追追趕趕中翼馆，在粽子飄香的季節(jié)，失卻了稍縱即逝的美好少年金度！
最后便是在粽子最上面鋪上一層薄的糯米層了应媚，以便包裹住中間陷料的香味，包住的目的卻是為了最后的溢香猜极。接著把粽子兩邊的繞幾圈折好包好中姜，用草繩子繞著粽子幾圈，打個死結(jié)就大功告成了魔吐！不知道是不是我天生聰慧扎筒，還是因為耳濡目染，如此繁復(fù)的程序酬姆，我竟然可以成功地包好了一個四個棱角分明的四角粽子嗜桌，該是功成隱退了吧？可是辞色，我卻發(fā)現(xiàn)骨宠，我已經(jīng)愛上了包粽子了，接著便瘋狂包了好幾個相满，卻沒有原料了层亿，略帶著一點意猶未盡，還有那么一點傷感立美，我的第一次美麗嘗試就這樣子結(jié)束了匿又！
?卻說最令人心激動的時刻，莫過于建蹄，等待著自己勞動成果從熱騰騰的爐灶中揭開的那一刻了碌更，興奮，激動著洞慎，即便有了母親大人的不吝嗇贊美痛单，可我還是需要看看我的成果，到底在爐火的煉造之下劲腿，到底能不能禁得起考驗旭绒，還有最終的味道如何呢？最后，果然不負(fù)我所望挥吵，粽子重父，還是那樣子的巴掌大的精致好看，而味道確實很贊蔫劣。因為調(diào)料很足的坪郭，融匯入了我的用心和認(rèn)真，所以那一年的粽子脉幢，吃起來則是格外地香……
或許，一種季節(jié)嗦锐，一種天氣嫌松，想念的是一種家鄉(xiāng)的味道！秋是一種慢腳步奕污，夾帶著一種慢情緒萎羔，它是滿鋪著楓葉的紅色，是“遍插茱蘆少一人”的內(nèi)在隱傷碳默，是一種埋在心中的思念味道贾陷，剪不斷，理還亂嘱根，只有遙寄月亮髓废，同在一片星空下，才可以稍微隱去该抒；而冬之肅殺慌洪，摧起家的溫暖，想念家的味道凑保，唯有來一杯濃烈的溫酒冈爹，才可以慰藉此時的境……春之腳步悄然而至，是為了懷戀一種團(tuán)圓欧引，家人圍坐的融洽歡笑频伤，到處充滿紅色和幸福的年味；夏之怦然闖入芝此，卻沒有一絲突兀憋肖，因為是一種強(qiáng)烈的，濃烈的思鄉(xiāng)癌蓖，它在你耳邊訴說瞬哼，夏之至，總要嘗嘗家鄉(xiāng)的粽子租副，天涯的你坐慰，不能忘記孕育著你的一片水土，我唯獨愛夏之盛……
?因為盛夏，滿載的不僅僅是我的粽子情结胀，亦是一種思鄉(xiāng)情赞咙，一種童年美好，年少逝去的歡樂糟港。它遙寄著我的全部美好時光中的大部分純情攀操，有時候，我們在以前討厭某種東西秸抚，可是速和，后來的我們，卻將昔日的討厭變味喜歡剥汤，甚至于最愛颠放，無非是，因為某個人曾經(jīng)的不經(jīng)意規(guī)勸吭敢，你為了懷戀那個人碰凶，懷戀那種味道，是喜歡鹿驼，是幸福欲低，你漸漸變成了她的樣子！就我我的粽子情吧畜晰，喜歡一樣?xùn)|西砾莱，不會僅僅因為表面那么簡單的，只是因為一份深情舷蟀，一份愛戀恤磷，還有一份歸屬感……
?漫山的繁茂之綠
卻灑下了一片蔭影
單是一流水澗，一縷清風(fēng)
緩緩流動野宜，交匯
送來粽子的飄香
均勻的泛開扫步，牽動的情愫
在隱隱地惻動
只是在遠(yuǎn)離之后
俞為濃烈，熱切
因為是游子匈子，鄉(xiāng)情
