文?| 阿球 來源 |?易簡讀書(ID:yijiandushu)
01.
今天咨油,我被友人轉(zhuǎn)發(fā)的一條新聞驚住了:
“三全灌湯水餃樣品檢出非洲豬瘟病毒,食藥監(jiān)正調(diào)查”
“是那個(gè)我們經(jīng)常吃的三全嗎柒爵?”
我在微信對話框輸入這行字后役电,又默不作聲的刪去了。
因?yàn)椴腿酰鞔蠊倜降膱?bào)道宴霸,已經(jīng)讓我不得不相信,關(guān)于三全水餃查出非洲豬瘟病毒的消息膏蚓,是真的——
但令我真正崩潰的是瓢谢,我昨天剛從商場買了兩袋三全水餃,并打開了其中一袋煮了七只作為晚飯吃下驮瞧。
因?yàn)橛X得好吃氓扛,吃完后我又煮多了幾只。玉米的甜香夾雜著豬肉中流出的美味肉汁论笔,令我的味蕾得到了極大的滿足采郎。
可當(dāng)時(shí)的我并不知道,我吃下去的不是餃子狂魔,而是非洲豬瘟蒜埋。
什么是非洲豬瘟呢?
根據(jù)百度百科的資料顯示:
非洲豬瘟(African Swine fever最楷,ASF)是由非洲豬瘟病毒(African Swine fever virus整份,ASFV)感染家豬和各種野豬(非洲野豬待错、歐洲野豬等)引起一種急性、出血性烈评、烈性傳染病火俄。
這種病毒相當(dāng)于家豬的癌癥。基本上患了這種病的家豬讲冠,死亡率可達(dá)100%瓜客。
死后,尸體是需要經(jīng)過特殊處理竿开,并大范圍的消毒擴(kuò)建圍欄谱仪,才能有效抑制。
所以德迹,清理這種死豬的工作人員芽卿,都是全副武裝的。
他們會戴上消毒口罩胳搞,穿上消毒衣,將一頭頭病死的豬拉到垃圾處理廠称杨,并將它們一頭頭銷毀肌毅。
而我昨天吃下的水餃用料,就是從這樣的病豬身上割下的肉姑原,與香甜的玉米和蔬菜混合制作悬而。再加上足以掩蓋臭味的香精和味精,包裝在了一個(gè)個(gè)白色的餃子皮里锭汛,佯裝完美無暇的端到了我的面前笨奠,成為了我可口的晚餐。
寫到這里唤殴,我想起了三全水餃的廣告語:
“吃點(diǎn)好的般婆,很有必要!”
對于這句廣告語朵逝,三全水餃的總裁曾如是說:
“隨著消費(fèi)者生活品質(zhì)的提高蔚袍、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速,消費(fèi)者對速凍食品的要求也不再停留在便捷配名、安全啤咽,而要更好吃、更營養(yǎng)渠脉、有新意宇整。三全新品的推出意在引領(lǐng)新一輪高端速凍食品的消費(fèi)升級∮蟊欤”
“通過對上班族的仔細(xì)觀察鳞青,我們體會到了他們的生活狀態(tài):加班多涩哟、開會多、應(yīng)酬多盼玄,拼命工作也無非是為了創(chuàng)造更好的生活贴彼。可他們在這過程中往往忽略了該如何享受生活埃儿,常常虧待自己器仗,尤其是自己的胃,很多人經(jīng)常因忙碌而湊合著吃童番,甚至干脆不吃精钮。
我們正是抓住了消費(fèi)者生活不易這一情感因素,從他們的視角有感而發(fā)”剃斧。
現(xiàn)在看起來轨香,這是一句多么惡心的話呀,惡心到足以讓我把昨天吃的三全水餃全吐出來幼东。
02.
對于非洲豬瘟臂容,身為受害者的我,和大家的關(guān)心點(diǎn)是一樣的:
非洲豬瘟到底會不會傳染給人根蟹?
所幸脓杉,針對這次可怕的非洲豬瘟餃子事件,人民網(wǎng)馬上出來報(bào)道了:
?
“非洲豬瘟简逮,只傳染豬不傳染人球散。非洲豬瘟不是“人畜共患病”,不傳染人散庶,但對豬來說是非常致命的蕉堰。非洲豬瘟疫情需要農(nóng)業(yè)部門和養(yǎng)殖者的重視”辏”
那么屋讶,是不是吃了餃子的我們就沒有事情了呢?
并不是的躲舌。
這種感覺和吃了路邊攤用老鼠肉烤成的羊肉串是一樣的丑婿。可能專家會告訴你,經(jīng)過高溫消毒没卸,我們食用的這些食物雖然帶有各種病毒辩尊,但吃下去不會有任何問題陪拘。
這樣看來竞滓,好像天天吃三全水餃也沒什么毛病木张。問題是你知道了這個(gè)羊肉串是老鼠肉做的,你知道了這個(gè)餃子餡有非洲豬瘟煤蚌,你還敢繼續(xù)吃嗎耕挨?
答案顯而易見细卧。
所以,三全水餃的非洲豬瘟病毒引起的并不僅僅是人們的恐慌筒占,更多的是人們的憤怒贪庙。
我們不敢相信,我們一直信賴的品牌翰苫,竟然在我們神不知鬼不覺的時(shí)候止邮,利用了我們的信任,做出了這樣傷天害理的事情奏窑。
三全集團(tuán)是一個(gè)什么樣的集團(tuán)呢导披?
它是全國最大的速凍食品生產(chǎn)基地。中國第一顆速凍湯圓埃唯,第一只速凍粽子均出自三全撩匕。
它還是在同行業(yè)中最早通過ISO9001:2000國際質(zhì)量管理系認(rèn)證、中國質(zhì)量認(rèn)證中心(CQC)認(rèn)證墨叛,建立了HACCP質(zhì)量控制體系的公司止毕。
在國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷次抽查中,產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到100%巍实,被授予“國家免檢產(chǎn)品”滓技、“全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”和“中國食品工業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號。
它還是率先取得自營進(jìn)出口權(quán)棚潦,成功進(jìn)入北美、澳洲膝昆、歐洲和亞洲等國外市場的品牌丸边,本來應(yīng)該是當(dāng)之無愧的國之驕傲。
但背負(fù)了那么多榮光的三全荚孵,卻再一次刷新了我們的三觀妹窖,讓我們吃下了含有豬瘟病毒的餃子,并繼續(xù)打著溫情牌收叶,在商場搞起了迷人的促銷骄呼。
所以,吃了三全水餃的我們判没,不光感到身體受傷了蜓萄,心靈上也受到了極大的傷害。
不知道三全會不會賠償我們的精神損失費(fèi)呢澄峰?
答案也顯而易見嫉沽。
03.
然而,最讓我擔(dān)憂的俏竞,不是我吃了水餃的身體绸硕,
而是——
三全豬瘟水餃?zhǔn)录镁梗芸赡苤皇俏覈称钒踩珕栴}的冰山一角。
還記得2008年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的三鹿奶粉事件嗎玻佩?
“2008年9月8日出嘹,甘肅岷縣14名嬰兒同時(shí)患有腎結(jié)石病癥,引起外界關(guān)注咬崔。至2008年9月11日甘肅全省共發(fā)現(xiàn)59例腎結(jié)石患兒税稼,部分患兒已發(fā)展為腎功能不全,同時(shí)已死亡1人刁赦,這些嬰兒均食用了三鹿奶粉娶聘。”
?——來源:人民網(wǎng)
學(xué)過化學(xué)的人都知道甚脉,三聚氰胺是一種化工原料丸升,可以提高蛋白質(zhì)檢測值。人如果長期攝入會導(dǎo)致人體泌尿系統(tǒng)膀胱牺氨、腎產(chǎn)生結(jié)石狡耻,并可誘發(fā)膀胱癌。
而因?yàn)楹攘诉@些奶粉而得了腎結(jié)石的嬰幼兒猴凹,他們的未來會是什么樣呢夷狰?
首先,他們不會說話郊霎,不會表達(dá)沼头。腎疼的時(shí)候,只會嗷嗷大哭书劝,表達(dá)他們千分之一的痛苦进倍。
其次,長大后的他們购对,一些人變成了“大頭娃娃”猾昆。
一名叫歐陽cici的網(wǎng)友表示,她外甥女98年就喝三鹿奶粉骡苞,到現(xiàn)在20歲了垂蜗,頭特別大,便秘解幽,愛感冒贴见,身體特別差,還有變異哮喘亚铁。
但令人心寒的是蝇刀,當(dāng)年被查出三聚氰胺的企業(yè),不止三鹿徘溢,還有蒙X吞琐、青島圣X捆探、內(nèi)蒙古伊X......
10年過去了,人們漸漸忘記了傷痛站粟。
而那些殘害過我們孩子的企業(yè)黍图,依舊在一句輕飄飄的道歉后,繼續(xù)搗鼓他們偉大的事業(yè)奴烙,發(fā)展的風(fēng)生水起......
但我知道助被,他們做過的那些事,那些因此落下病根的人切诀,那些被害得傾家蕩產(chǎn)的家庭揩环,都會永遠(yuǎn)的記得。
然而幅虑,毒奶粉也只是食品安全的冰山一角丰滑。我們還有蘇丹紅、地溝油倒庵、毒豇豆褒墨、染色饅頭、用大便做的臭豆腐......
以及前段時(shí)間被曝出的問題外賣擎宝。
你剛剛吃下去的糖醋排骨郁妈,可能是用放了一年的排骨粒做的。
你覺得鮮美的飯汁绍申,可能是用手直接攪拌醬汁做成的噩咪。
你剛剛吃下去的肉丸子,可能是老板的兒子用腳踩出來的极阅。
還有從垃圾桶旁撈出來的酸菜做成的酸菜魚剧腻、還有病豬和病鴨肉結(jié)合制作的“偽牛排”......這些經(jīng)過一番喬裝打扮以后,端在你面前的涂屁,是一份份外表鮮亮、色香味俱全的美味灰伟。
可你并不知道拆又,為了賺錢,這些人真的什么事都做得出來栏账。
我們與食物之間的信任帖族,是從什么時(shí)候開始瓦解的呢?
我不知道挡爵。
我只知道竖般,當(dāng)我想到,我以后在外面吃的每一口食物茶鹃,可能都會誘發(fā)我患上各種各樣的疾病涣雕,這一事實(shí)令我心寒不已艰亮。
原來有一天,“民以食為天”挣郭,也會成為一句玩笑話迄埃。
04.
所以,我們的食品安全問題兑障,根源到底是什么侄非?
我認(rèn)為最重要的根源是:
1.?食物的生產(chǎn)者沒有承擔(dān)應(yīng)有的社會責(zé)任,導(dǎo)致了食物中出現(xiàn)的種種問題流译。
2.?食物的審查流程逞怨,應(yīng)該更為透明。
所以福澡,從這次的三全豬瘟水餃?zhǔn)录猓覀儜?yīng)該知道:
盡管豬瘟不傳染人,人們卻有對其產(chǎn)品是否感染豬瘟的知情權(quán)竞漾,進(jìn)而選擇不購買相關(guān)產(chǎn)品眯搭,此類信息公開應(yīng)當(dāng)及時(shí)說明和公布。
所幸的是业岁,這件事沒被壓下來鳞仙,更沒有石沉大海,政府笔时、媒體棍好、每一個(gè)人,都在時(shí)刻關(guān)注允耿,相信不用多久借笙,就能還我們一個(gè)清晰的真相!
對于黑心企業(yè)较锡,我們就應(yīng)該堅(jiān)決抵制业稼,絕不放過。就應(yīng)該讓他們賠得傾家蕩產(chǎn)蚂蕴,賠得血本無歸低散,讓他們知道,我們絕不原諒一個(gè)對食品都痛下毒手的企業(yè)或者個(gè)人骡楼。
我們不能一棍子打死所有企業(yè)熔号,畢竟有良心的企業(yè)家也不在少數(shù)。但我們卻無法控制已經(jīng)黑化了的人心——因?yàn)檫@些人比豬瘟病毒更可怕鸟整,他們的良知早已在這個(gè)金錢為王的時(shí)代消失不見引镊。而遏制這些人繼續(xù)作惡的辦法,只有一個(gè)——絕不放過!
只有這樣弟头,才能讓我們餐桌上的食物更安全吩抓;才能讓這些商家產(chǎn)生畏懼,從而不敢造次亮瓷;才能讓我們對如今的社會更加信任......
我希望有一天琴拧,我們下一代吃到的,是經(jīng)過嚴(yán)格監(jiān)管制作出來的速凍餃子嘱支;是經(jīng)過實(shí)打?qū)嵉呐腼冏龀鰜淼南闾鹈牢厄拘兀皇翘烊坏母叩鞍啄谭邸⑻烊浑缰频南跳喌俺Γ徒?jīng)過手工發(fā)酵做出來的臭豆腐......
因?yàn)榕嫔牛髽I(yè)的良知,不應(yīng)該成為監(jiān)管制度下的快消品汛聚!
與諸位共勉锹安。
作者簡介:阿球,原名劉晟倚舀,易簡讀書主筆叹哭。文筆溫暖而有深度,文章曾被不二大叔痕貌、青年文摘等大號轉(zhuǎn)載风罩,單篇文章全網(wǎng)閱讀量突破千萬的自媒體人。關(guān)注易簡讀書(ID:yijiandushu)舵稠,用閱讀對抗無趣超升。