本章探討了糧食生產(chǎn)的傳播難易程度和大陸軸線(xiàn)走向的關(guān)系。
軸線(xiàn)走向影響了作物和牲口的傳播速度腐魂，可能還影響文字遏考、車(chē)輪和其他發(fā)明的傳播速度。
各大陸的主軸線(xiàn)
糧食生產(chǎn)的這種傳播的主要路線(xiàn)鸟款，是從西南亞到歐洲膏燃、埃及和北非、埃塞俄比亞何什、中亞和印度河河谷组哩；從薩赫勒地帶和西非到東非和南非；從中國(guó)到熱帶東南亞处渣、菲律賓伶贰、印度尼西亞、朝鮮和日本罐栈；以及從中美洲到北美洲黍衙。
在這些路徑中，糧食生產(chǎn)傳播的難易程度大不相同荠诬。對(duì)于物種傳播的這種地理上的難易差別琅翻，有一種巧妙的衡量辦法——搶先馴化現(xiàn)象。
搶先馴化現(xiàn)象：如果已經(jīng)具備了某種多產(chǎn)的作物柑贞，早期農(nóng)民肯定會(huì)去種植方椎，而不是再重新馴化其他野生的親緣植物。
據(jù)此可以分析出凌外，糧食生產(chǎn)從西南亞向外傳播的速度要比在美洲快辩尊，而且也可能比在非洲撒哈拉沙漠以南的地區(qū)快。
