? ? ? ? 野生作家大冰說，不要一提麗江就說艷遇赴蝇，不要一提新疆就說羊肉串和切糕菩浙、大盤雞和馕。對此我深表贊同，正所謂一方水土多種風(fēng)情劲蜻。
? ? ? ? 新疆陆淀，新疆，這里有天蒼蒼斋竞，野茫茫倔约，風(fēng)吹草低見牛羊的景觀；這里有一路驚險(xiǎn)一路驚艷的獨(dú)庫公路坝初；這里還有說下就下的大雪浸剩，說刮就刮的風(fēng)沙。
? ? ? ? 初來新疆是在大三鳄袍，無比悲壯地坐了36個(gè)小時(shí)綠皮火車到烏市绢要，然后坐大巴去奇臺。支教120天拗小，與純樸可愛的哈薩克小朋友度過了一些細(xì)碎美好的時(shí)光重罪。開始喜歡上新疆的天空，藍(lán)的清澈哀九，藍(lán)的純粹剿配，像孩子們天真的眼無暇的心。
? ? ? ? 畢業(yè)后義無反顧奔赴新疆阅束，遇到一幫親切友好的同事呼胚。開始喜歡上新疆的歌舞新疆的人情。每個(gè)值得慶祝的日子息裸，老師們都會圍成圈歡快地跳《麥西來普》蝇更。初來乍到的青澀，離家遠(yuǎn)行的孤獨(dú)呼盆，在她們的熱情里慢慢溶解年扩。
? ? ? ? 很久很久以后，后知后覺的我才開始喜歡上新疆的味道访圃。新疆的美食數(shù)不勝數(shù)厨幻，烤肉啤酒豪情萬丈，大盤雞椒麻雞堪稱一絕腿时，抓飯拌面烤包子親民實(shí)惠克胳。眾多美味小吃里我最最寵幸的就數(shù)炒米粉（也可涼拌）。
? ? ? ? 新疆原創(chuàng)的炒米粉不同于內(nèi)地朋友熟知的閩南米粉圈匆。新疆米粉更粗獷更有嚼勁漠另，味道香辣過癮，湯汁濃郁鮮美跃赚，配菜多以青菜芹菜泡菜為主笆搓，分微辣性湿、中辣、爆辣三個(gè)等級满败。米粉花樣也多肤频，常見的有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉算墨、蘑菇炒米粉宵荒、火腿炒米粉、素炒米粉等净嘀。
? ? ? ? 米粉這類小吃报咳，尤其備受女孩們親睞。認(rèn)識的新疆姑娘挖藏，十有八九是鐘情于米粉的暑刃。寒冬瑟瑟的時(shí)候，一碗熱氣騰騰的米粉吃的舒坦吃的暖和膜眠；和閨密逛街逛累的時(shí)候岩臣，一碗讓嘴巴跳舞的米粉吃的過癮吃的能量滿滿；米面食之無味的時(shí)候宵膨，一碗長相鮮美的米粉分分鐘提升食欲架谎。吃貨的心就是這么容易滿足。
? ? ? ? 無辣不歡的米粉姑娘欣欣辟躏，把城市周邊的米粉店挨個(gè)掃了個(gè)遍谷扣，吃著吃著吃出了自己的心得。吃米粉酸菜一定要足鸿脓，醬料適中就好。且不說醬料多了破壞米粉口感涯曲，光是從那堆積如山的醬料里翻米粉就很不容易操作呢野哭。如此大費(fèi)周折，怎能吃得盡興幻件。
? ? ? ? 午餐吃米粉時(shí)最好配一塊馕拨黔，大馕掰成小塊丟進(jìn)碗里，蘸著湯汁就著米粉绰沥，既美味又護(hù)胃篱蝇。豈不美哉！豈不妙哉徽曲！這種吃法很新疆零截，不過也有那么一丟丟粗放，嘗試有風(fēng)險(xiǎn)秃臣，軟妹子勿試涧衙。若想吃馕又嫌這種吃法不夠文雅哪工，不妨多跑幾家店吃吃看，有些小店推出的新品就有馕炒米粉弧哎。
? ? ? ? 一碗爆辣米粉吃得酣暢淋漓雁比，吃到興致盎然時(shí)辣的上氣不接下氣，于是暗下決心下次一定換個(gè)辣味等級撤嫩。下一次換了中辣口味偎捎，一如既往的好吃，但又覺得意猶未盡序攘，像是缺了些什么茴她。
? ? ? ? 有段時(shí)間，米粉姑娘一連吃了N頓米粉两踏，吃著吃著便吃不出香味败京。呵，好吃的米粉也有吃膩的一天梦染。米粉姑娘想赡麦，她終于能抵御住米粉的誘惑了。然而帕识，僅過了一月泛粹，米粉姑娘就繳械投降。要怪就怪米粉與閨密同樣不可辜負(fù)吧肮疗。
? ? ? ? 非官方調(diào)查顯示：愛吃米粉的姑娘大多活潑有趣晶姊，人見人愛，花見花開伪货；愛吃米粉的姑娘大多豪爽大氣们衙，有一說一，從不拐彎抹角碱呼；愛吃米粉的姑娘大多自信樂觀蒙挑，笑靨如花，敢于挑戰(zhàn)自我愚臀。這樣的米粉姑娘你值得期待呦忆蚀。
? ? ? ? 土生土長的新疆女學(xué)生去了內(nèi)地，偶然在異鄉(xiāng)的街角看到一家米粉店姑裂，心里樂開了花馋袜，喜悅之情堪比他鄉(xiāng)遇故知。興沖沖地走進(jìn)去舶斧，失落落地走出來欣鳖。于是打電話給閨密，吐槽內(nèi)地的米粉騙人茴厉，然后相約放假回家一起去吃原汁原味的新疆米粉观堂。
? ? ? ? 寫到這让网，不禁想起我那習(xí)慣了純正甘肅牛肉面的胃，也是挑剔的厲害师痕。那些變味的走樣的他鄉(xiāng)牛肉面根本不能相提并論溃睹。
? ? ? ? 手挽手的閨密，肩并肩的同事胰坟，心連心的母女因篇，都是米粉最忠實(shí)的粉絲。也有陪小女友去吃米粉的男孩子笔横，但畢竟數(shù)量有限竞滓。好像愛吃辣的男孩兒本就不多。
? ? ? ? 這樣看來吹缔，一晚普普通通的炒米粉商佑，也承載了人世間純真美好的情感。親情厢塘，友情茶没，愛情，都不缺席晚碾。再說的文藝點(diǎn)抓半，吃米粉吃的不是米粉，是青春格嘁，是情懷笛求。
? ? ? ? 新疆，新疆糕簿，這里有看不完的美景探入，還有一起吃米粉的姑娘。這樣的米粉姑娘你遇到了嗎懂诗？
