夏天沒(méi)胃口
太適合來(lái)一碗清清爽爽的面條
油光伴著些許小蔥花般哼,星星點(diǎn)點(diǎn)
一個(gè)溏心蛋三五塊西紅柿薄片
清爽入口,渾身舒坦
最家常的湯面惠窄,卻有最不平常的滋味兒
根根鮮明排列有序的面條
搭配烈艷艷的紅油
大塊大塊的打鹵牛肉配合尖辣子
還沒(méi)入嘴蒸眠,就冒出一陣火熱
大口吃肉/大口吃面/大口喝湯
牛肉打鹵面,火辣熱烈才算生活的真諦
基圍蝦精致剝殼
三兩西藍(lán)花胡蘿卜玉米粒
搭配柔嫩爽滑的煎雞蛋
蛋白維生素碳水高度配合
低卡減脂杆融,瘦身必備
配少許油醋汁混合拌勻
酸甜適口楞卡,清爽迷人
關(guān)于面的做法
家家戶戶都有72種招式
也有若干種不同的味道
吃面,不只有果腹充饑的作用脾歇,?無(wú)論是粗陶大碗里油光锃亮的寬面蒋腮,還是一碗寬窄、厚薄藕各、筋道池摧、爽滑,一概恰到好處的掛面激况。
帶湯或是過(guò)水作彤,有澆頭或是沒(méi)澆頭的,只要是一碗面乌逐,就包含了民間的飲食哲學(xué)——五谷為養(yǎng)竭讳,面食是最能養(yǎng)人,也最能補(bǔ)充人的精氣神的吃食浙踢。
“五谷為養(yǎng)”
面是養(yǎng)心、益氣又養(yǎng)胃的谷類
面食用面粉制成,面粉則來(lái)自性平吁恍、味甘的小麥∩叮總的來(lái)說(shuō),面條有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):
①易消化思瘟,養(yǎng)脾胃
面條有著豐富的蛋白質(zhì)荸百,很容易消化,經(jīng)過(guò)細(xì)切水煮滨攻,還有養(yǎng)胃氣的功能够话。脾胃虛弱的人,吃容易消化的面光绕,胃酸就分泌得少女嘲,胃不致疲勞。
②益氣充形诞帐,底氣足
面條的“益氣充形”效果特別好欣尼,所以你會(huì)發(fā)現(xiàn),北方人的體格和氣魄停蕉,相較南方人來(lái)說(shuō)愕鼓,都更盛一些。
③飽腹感慧起,不易餓
吃面食菇晃,會(huì)使人長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感,不易饑餓蚓挤。而面條不含脂肪磺送,可以讓胰島素保持在正常穩(wěn)定的水平,進(jìn)而保持血糖的長(zhǎng)期穩(wěn)定灿意。所以估灿,夏天想要減肥的人,也可以適度以面條為主食缤剧。
④養(yǎng)心氣
夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心馅袁,面食正好能起到這樣的作用,令心神安定鞭执,心靜不煩躁司顿。
夏天吃面——
益腎、補(bǔ)肝兄纺,尤其養(yǎng)心
尤其夏天大溜,人們常出現(xiàn)心火過(guò)旺、排汗增多估脆、周身倦怠等體感現(xiàn)象钦奋,這時(shí)吃容易消化的面食,不僅不會(huì)傷害脾胃,增加腸胃負(fù)擔(dān)付材,還會(huì)通過(guò)面食對(duì)心朦拖、脾、腎經(jīng)的滲透厌衔,益腎補(bǔ)肝璧帝,特別是養(yǎng)心。
你會(huì)發(fā)現(xiàn)富寿,常吃面食的夏天睬隶,不再如往年那般經(jīng)常出現(xiàn)燥熱和消渴等情況,在老人和小孩吃來(lái)页徐,尤其不覺(jué)得腸胃里難運(yùn)化苏潜。
面食是對(duì)身體的安撫、調(diào)劑变勇,也是對(duì)時(shí)節(jié)的尊重恤左。今天,我們給大家推薦兩款款好吃又養(yǎng)人的面食搀绣,這些兼顧了美味和營(yíng)養(yǎng)的面食里飞袋,一定有你和家人都喜歡吃的味道。?
三伏吃碗解暑面
爽口開(kāi)胃安然度夏
伏天吃面的3個(gè)理由
?伏天氣溫高链患,新陳代謝加快授嘀,對(duì)能量需求增多。而入伏后锣险,正是麥子豐收的季節(jié),用小麥做成的面食富含糖類览闰、B族維生素芯肤、多種礦物質(zhì)等,可為人體提供充足熱量压鉴。
?中醫(yī)認(rèn)為小麥味甘崖咨、性涼,入心油吭、脾击蹲、腎經(jīng)。暑天吃面可以“補(bǔ)虛婉宰,實(shí)人膚體歌豺,厚腸胃,強(qiáng)氣力”心包!
?伏天暑熱難耐类咧,人們常沒(méi)什么胃口,而面食相對(duì)好消化吸收,湯面痕惋、拌面区宇、燜面等各種不同吃法的面食還可增進(jìn)食欲。
相比精細(xì)米面來(lái)說(shuō)值戳,蕎麥面作為家庭常備的「粗糧面條」是不錯(cuò)的選擇议谷。
高膳食低升糖,不必?fù)?dān)心血糖飆升堕虹。特別是三伏天卧晓,吃上一碗黑麥?zhǔn)w麥面,“哧溜哧溜”吸進(jìn)嘴里鲫凶,整個(gè)苦夏都被治愈~
養(yǎng)成吃粗糧習(xí)慣的第一步禀崖,可以從下面這2款面條開(kāi)始。
蕎麥掛面
粗糧細(xì)作螟炫,輕食飽腹
我們?cè)诔薪?jīng)巢ǜ剑看到各式粗糧掛面,但仔細(xì)一看配料表昼钻,各種香精掸屡、防腐劑、食用堿然评、鹽……
所以仅财,外面的雜糧掛面再多,兮兮子還是覺(jué)得自家的蕎麥掛面噴香
配料表一目了然只有小麥粉碗淌、蕎麥粉盏求、水,并且面的口感勁道亿眠、麥香十足碎罚,老人小孩都能放心吃!
不添加白面粉纳像,20%內(nèi)蒙古苦蕎組合80%優(yōu)質(zhì)黑小麥荆烈,黑小麥很好的平衡了蕎麥本身的苦味,面條顏色就是自然原色竟趾,0脂肪憔购、高蛋白、低升糖岔帽,全粗糧玫鸟,是最佳的減肥主食。1%鈉含量犀勒,低鹽配方鞋邑,更健康诵次,更能精準(zhǔn)控制每日鹽分的攝入量。
耕兮農(nóng)場(chǎng)0脂低卡耕兮蕎麥面小程序
輕食飽腹枚碗,200g輕包裝逾一,0添加,清晰可見(jiàn)的麥麩顆粒肮雨,光澤滿滿遵堵,無(wú)色素,無(wú)香精怨规,無(wú)食用膠陌宿,無(wú)防腐劑,無(wú)添加劑波丰,口感筋道壳坪,麥香濃郁。
搭配耕兮油醋汁掰烟,煮好后加入喜歡的蔬菜配料爽蝴,淋上油醋汁,酸甜適口纫骑,清爽開(kāi)胃蝎亚,吸溜一口,汁水四溢先馆;柔韌耐嚼发框,QQ彈彈;
湯面煤墙、拌面梅惯、炒面,每一種都能發(fā)揮淋漓盡致的美味~
野生葛根掛面
健脾養(yǎng)胃仿野、滋陰益精
葛根个唧,是中國(guó)南方一些省區(qū)的常食蔬菜,其味甘涼设预,可口之余又是一味非常好的藥材,常作煲湯之用犁河。
2002年我國(guó)家衛(wèi)生部正式批葛根為“藥食同源”的植物鳖枕,《中藥大辭典》《中華本草》記載葛根含異黃酮成分,并記載葛根“味甘平能解諸毒”桨螺。
65%優(yōu)質(zhì)小麥粉搭配35%野葛粉宾符,黃金科學(xué)配比,耐煮不渾灭翔,筋道爽滑魏烫,原麥的香氣和葛根的清甜,口感濃郁,廚房小白哄褒,也能烹飪出一碗色香味俱全的葛根面稀蟋。
源于小麥黃金圈的優(yōu)質(zhì)高筋小麥粉,陽(yáng)光充足呐赡、綠色無(wú)污染退客、麥香濃郁;搭配湖北隨州大洪山純野生葛根链嘀,原生態(tài)種植萌狂,營(yíng)養(yǎng)均衡,既保留了葛根粉的營(yíng)養(yǎng)成分怀泊,又有飽腹代餐的作用茫藏,適合幼兒、孕婦霹琼、中老年人及瘦身群體的代餐食物务傲。
0脂0添加,低卡低熱量碧囊,超適合夏季瘦身人群食用~對(duì)于有高血壓高血脂树灶,心臟不適的老人,葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物糯而,如葛根素天通、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分熄驼,老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品像寒,有“千年人參”之美譽(yù)。
夏季
一起好好吃面呀