懶癌星人,想吃香的又得同時(shí)攝入蔬菜保證營(yíng)養(yǎng)均衡煌茴,并且操作簡(jiǎn)單随闺。好吧,只能推這款了~
先上圖景馁,金燦燦的蔬菜餅板壮!
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
材料: 西葫蘆、胡蘿卜合住、大蔥绰精、肉餡撒璧、胡椒粉、生抽笨使、香油卿樱、鹽、淀粉硫椰、面粉繁调、雞蛋
制作過(guò)程:
1.把肉餡(可以是超市買(mǎi)的現(xiàn)成的餃子餡)中放入大蔥末(大蔥根部白色部分),生抽靶草,胡椒粉放置蹄胰;
2.把胡蘿卜、西葫蘆擦絲奕翔,大蔥綠色部分切成長(zhǎng)絲形狀裕寨;
3.肉餡和蔬菜混合在一起,加入鹽派继,攪拌均勻宾袜;
4.加入適量淀粉(我用的是玉米淀粉),面粉驾窟、雞蛋和水庆猫,水不要放太多,一直攪拌至完全混合的狀態(tài)绅络;
5.平底鍋中放油(可稍微多放一些)月培,稍熱的時(shí)候加入一勺混合好的蔬菜面糊(可以用電飯鍋帶的飯勺,這樣每次的量不會(huì)太多)昨稼,煎至金黃色后翻面节视,另外一面再繼續(xù)煎拳锚。
Tips: 可以根據(jù)人多少假栓,調(diào)節(jié)蔬菜的量面粉不要放太多。
一款可以做主食同時(shí)包含各種蔬菜的煎餅就做好啦霍掺,可以搭配涼菜和湯一起吃~