你聽說過“蟲茶”嗎示罗?
蟲茶又叫“茶精”,主要產(chǎn)在貴州芝硬、湖南蚜点、廣西部分地區(qū),三地各有特點(diǎn)拌阴。貴州黔東南蟲茶產(chǎn)量第一绍绘,質(zhì)量最優(yōu)。銷往東南亞一些國家和港澳地區(qū)主要是此區(qū)域蟲茶迟赃。
蟲茶并不是茶陪拘,只是外形似珠茶,沖泡之后色如茶水纤壁,故有“茶”名左刽。蟲茶泡出茶來,香氣四溢酌媒,喝上幾口欠痴,味道醇香甘甜,沁人心脾馍佑,令人回味無窮斋否。蟲茶經(jīng)多年陳化后,口味更醇和拭荤,藥性更溫和茵臭。
據(jù)初步分析,蟲茶的營養(yǎng)價值高于普通茶葉舅世,含有18至19種氨基酸旦委,一定量的粗蛋白奇徒、粗脂肪、糖類缨硝、單寧摩钙、維生素等營養(yǎng)成分,還含有人體所需的微量元素查辩。茶收貯經(jīng)久胖笛,又能消痰順氣,因此它是一種很好的醫(yī)藥保健速溶飲料宜岛。
經(jīng)常飲用蟲茶长踊,能止渴提神、降壓利尿萍倡、健脾養(yǎng)胃身弊、幫助消化、順氣化痰列敲、解毒消腫等阱佛。據(jù)科學(xué)分析,它除了具有一般茶葉所含的鞣質(zhì)和各種維生素外戴而,還含有昆蟲激素和止血物質(zhì)凑术,人們常用它來治療腹瀉、鼻衄所意、牙齦出血和痔瘡便血麦萤,久服對預(yù)防高血壓、心臟病有較好的作用扁眯。
蟲茶在我國的生產(chǎn)和飲用有悠久的歷史壮莹,屬我國湘桂黔山區(qū)特有的林業(yè)昆蟲產(chǎn)品,深受東南亞姻檀、港澳華僑的青睞命满,已經(jīng)成為我國傳統(tǒng)出口的名牌特種茶。蟲茶是昆蟲食葉后排泄的蟲糞粒泡制的奇特飲料绣版,入口清香涼爽胶台,余味怡思,潤喉益腑杂抽,其味甚佳诈唬,且具保健功能,是聞名國內(nèi)外的特種飲用佳茶缩麸。
在湖南城步苗族自治縣铸磅,人們飲食蟲茶已有一千多年的歷史。有一種說法,清代乾隆年間阅仔,湘西南城步苗民因不滿封建統(tǒng)治揭竿而起吹散,朝廷派兵前來鎮(zhèn)壓,將苗民圍趕入了深山八酒。
這樣一來空民,苗民只能依靠采野菜摘茶葉等充饑。不料羞迷,這年野菜因干旱而枯死界轩,茶葉全被山蟲啃噬一光,剩下的只是遍地蟲屎渣衔瓮。饑不擇食的苗民便將這種蟲屎渣撮來沖水喝耸棒,發(fā)覺其味道不賴。于是日后就"改弦易轍"报辱,干脆喝起了這種所謂的"茶",并命其名為"蟲茶"单山。
后來長安城的官員們知道了碍现,為了向皇上獻(xiàn)媚爭寵,便下令當(dāng)?shù)匕傩沾笾葡x茶米奸,用樹皮做成精致漂亮的包裝盒昼接,外裱紅紙,作為珍品每年向朝廷進(jìn)貢悴晰,蟲茶又成為了"貢茶"慢睡。
蟲茶在當(dāng)?shù)貜V泛食用,鄉(xiāng)民均健康長壽铡溪,身體強(qiáng)壯漂辐。