1膘壶、有人問西餐之母是哪個國家的菜?
大部分人會說是法國菜，其實(shí)洲愤，西餐之母是意大利菜!
意大利民族是一個美食家的民族颓芭，他們在飲食方面有著悠久的歷史，如同他們的藝術(shù)柬赐、時裝和汽車亡问，總是喜歡精心制作。
意大利美食典雅高貴，且濃重樸實(shí)州藕，講究原汁原味束世。意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬床玻，除了大家耳熟能詳?shù)谋人_餅和意大利粉毁涉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。
源遠(yuǎn)流長的意大利餐锈死，對歐美國家的餐飲產(chǎn)生了深厚影響贫堰，并發(fā)展出包括法餐、美國餐在內(nèi)的多種派系待牵，故有"西餐之母"之美譽(yù)其屏。
2、意大利地處歐洲南部的亞平寧半島缨该，約有人口7600多萬偎行，絕大多數(shù)信奉天主教。
自公元前753年羅馬城興建以來贰拿，羅馬帝國在吸取了古希臘文明精華的基礎(chǔ)上睦优，發(fā)展出先進(jìn)的古羅馬文明，從而成為當(dāng)時歐洲的政治壮不、經(jīng)濟(jì)和文化中心汗盘。
以佛羅倫薩城為首的王公貴族們，紛紛以研究開發(fā)烹調(diào)技藝及擁有廚藝精湛的廚師來展現(xiàn)自己的實(shí)力與權(quán)力询一，并以此為尊貴和榮耀隐孽。
因此，當(dāng)時一般的平民百姓認(rèn)為只要能成為烹調(diào)料理的高手健蕊，就有置身貴族圈的機(jī)會菱阵，以至全國上下彌漫在烹調(diào)技藝的研發(fā)樂趣之中，順勢將餐飲業(yè)發(fā)展推向鼎盛時期缩功，進(jìn)而奠定出"西餐之母"的神圣地位晴及，并影響了歐洲的大部分地區(qū)，被譽(yù)為"歐洲大陸烹飪之始祖"嫡锌。
3虑稼、《米其林紅色指南》推薦美食
《米其林紅色指南》(又稱《米其林美食指南》)系列是米其林公司旗下的明星出版物之一，介紹了一些品嘗別具特色的地方美食的好去處势木。
4蛛倦、2013年6月2日在意大利錫耶納酒店品嘗意大利早餐
5、2013年6月7日 意大利 錫耶納 ?到《米其林紅色指南》推薦的一個特色餐館吃飯
