熟茶的厚和滑
我們在喝熟茶的時候,會聽到一句話韩脏,厚和滑。
其實很多人是分不清楚厚和滑到底是什么概念的铸磅,它是兩個概念赡矢。
而我們喝到嘴里表現(xiàn)的好喝是厚和滑的融合之后的口感。
那么我們說一下厚和滑阅仔。
厚吹散;其實是茶葉自帶的,和茶葉的原料內(nèi)涵物質有關系八酒。
滑空民,一般是指入口順滑,和水路細不是一個概念羞迷。
我們一般說的水路細界轩,好入口。指湯感比較細膩衔瓮。
在普洱茶熟茶的新茶里面浊猾,
一款好的料。從宮廷热鞍,特級葫慎,除了茶頭,依次下來薇宠。
如果原料不錯偷办,同一個廠傳統(tǒng)發(fā)酵而來的,
厚度會越來越厚昼接。耐泡度也會越來越好爽篷。
越厚的茶其實越值得儲存,大葉帶桿的茶葉儲存效果會好慢睡。
注意帶桿而不是帶梗逐工。
當然最后一級的茶頭除外,茶頭俗稱自然坨漂辐,自然坨的儲存其實類似于自然的把不同等級的茶葉混在一起泪喊,每一年和每一年所表現(xiàn)的不一樣。
值得儲存的意思是髓涯,在相同情況下袒啼,轉化的越明顯。
綜合茶的各項指標,來說蚓再。
宮廷的話不是說不好滑肉,宮廷市場價格高,其實已經(jīng)很優(yōu)秀摘仅,儲存也會發(fā)生變化靶庙,但是變化沒有大葉帶桿的明顯。
厚的表現(xiàn)指耐泡娃属,10泡六荒,12泡以后你能感受到茶湯明顯的沒有水味。
厚的原因應該是矾端,茶葉內(nèi)含物質的含量高掏击,會有明顯的香氣。
我所說的這些對比秩铆,是從新茶一口料的各種料對比得出的砚亭。