始終難以忘懷
那條美味的魚
彈脆的飄塵菜
那盤糊了花生米
那盤生腥味的肉絲
那句
“幸福就是把你所有東西奪走
再慢慢還給你的過程”
一年后
離開了昏暗的黑匣子
再也摸不到那扇模糊的窗戶
再也聞不到那里潮濕的空氣
再也看不見那片渾濁的天空
可是
做飯還是如此奢侈
應(yīng)接不暇的依舊是
忙碌的生活
茫然的態(tài)度
直到今天
周旋在案板之間
火光明滅
什么都不想
什么都來不及想
專注于內(nèi)心完美的青紅椒洋蔥肉絲形象
管他窗外的世界云生云滅
在廚房的方寸之地
像一個絕對權(quán)力的君王
離一年前還有九天
“做飯”曾經(jīng)是
被奪走一切后僅剩的權(quán)利
像一個隆重的儀式
絕望的深處給我一絲力量
如今
奢侈卻平淡
最后我還是沒學(xué)會怎么做那盤魚
而我的魚湯比以前更好喝了
肉絲不再生腥
瓢菜更加彈脆
我也不那么孤獨(dú)了
菜頭說
所謂火候
說的是烹飪得剛好合適
所謂合適
是你在諸多不合適中
嘗試出來的唯一道路