? ? ? ? 午后伴鳖，電視上正播放著一檔美食節(jié)目。白帽大廚手法嫻熟徙硅，已經把紅薯烤得外香里嫩榜聂，軟糯適中。他邊烤邊解說操作流程嗓蘑，令電視觀眾們垂涎欲滴须肆。
? ? ? ? 一時間，感慨頓起桩皿，昔日的這個土鱉豌汇，緣何竟成了趨之若鶩的時尚美食？這個尤物泄隔，也叫番薯拒贱、甘薯、山莜……據說它含有多種營養(yǎng)元素梅尤，具有減肥柜思、降血脂、降血壓功效巷燥，被營養(yǎng)學家稱為“營養(yǎng)最均衡食品”赡盘，并希望多食用這道美食。
? ? ? ? 營養(yǎng)學家們倡導的紅薯養(yǎng)生理念缰揪，我卻偏執(zhí)地不予茍同陨享。紅薯并沒有讓我覺得“身在福中不知福”钝腺，吃紅薯飯的日子總讓我涌起些許回味抛姑。
? ? ? ? ? ? ? 一? ? 紅薯，曾是飯碗主角
? ? ? ? 生于上世紀八十年代前的我輩農村人艳狐，不知道紅薯絲飯的恐怕不多定硝。那時炊煙是單薄的，那時農村生活是蒼白的毫目，那時我們并不知道啥叫生活殷實蔬啡。大伙都在同一條起跑線上诲侮，我們的生活沒有什么花花朵朵，我們要求并不高箱蟆。
? ? ? ? 生活已經離開了饑餓沟绪，卻仍是一條單一粗線。我們緊緊拽著這條灰色粗線不放空猜。
? ? ? ? 飲食結構依然春寒料峭绽慈，粗瓷土碗里盛著老輩人稱之為吃粗吃飽的糙飯。那時能經常吃白凈米飯的辈毯，便能當之無愧榮冕“大戶人家”美譽了坝疼，這個令人羨艷稱謂對每個人都是一個招引。
? ? ? ? 但所謂的大戶人家漓摩，充其量也就是吃米飯頻率稍高而已裙士，和現在的吃精吃細沒法比。
? ? ? ? 因此管毙，純米飯便是普通人家飯桌稀罕物腿椎，那是用來招待客人的，或者吧夭咬，在逢年過節(jié)時啃炸，才從那只土甕里多抓出幾把米，就當是菜卓舵。當時我們會悶悶竊想南用，父親母親為何會說他們不太想米飯吃？我們小孩不僅想吃掏湾，還經常鬧菜裹虫，惹得大人長吁短嘆。
? ? ? ? 至于小麥面融击，等第略次筑公，煮碗面疙瘩湯待客，也并不丟臉尊浪；高級一點的匣屡，用數得清顆粒的小麥換點掛面，偶爾打下清湯“牙祭”拇涤，也算是很高檔的享受了捣作。
? ? ? ? 末等的灰色帽子只能由紅薯戴，它才是咱農村人的主食鹅士。大伙碗里盛著紅薯券躁，手里拿著紅薯，豬食鍋里煮著紅薯，嘴里嚼著的零食是紅薯嘱朽。那時的農村人旭贬，還不知道有減肥一說，“三高”病更離我們十萬八千里搪泳。
? ? ? ? 但紅薯飯口味實在單一，想說愛它不容易扼脐，倒是經餓岸军，有一股糙味，口感略甜瓦侮，吃得燒心艰赞，口里常泛酸水。吃飯時間是一臺唱戲光景肚吏。小孩們經常背著大人哭鬧著罵方妖，他舅娘的，左一餐也是山莜罚攀，右一餐也是山莜党觅，啥時候能一天三餐盡興地吃碗凈米飯？你們大人不愛吃斋泄，娃兒們就不許愛吃嗎杯瞻？
? ? ? ? 村里有個歌謠: 山莜飯，山莜飯炫掐，紅土地里下瓜蛋; 鍋鏟響魁莉，鍋鏟響，吃下山莜味寡肝……鄰家女孩四丫頭竟然依此再創(chuàng)作募胃，編了個橡筋舞旗唁，約了幾個鄰家同伴，頭頂上梳個羊角辮痹束，赤著腳检疫，成天在村頭巷尾跳來跳去！四丫頭引領的這個舞蹈居然頗吸引眼球参袱。在學校的元旦演出中电谣，她的杰作被推到學校的那塊土臺子上表現，居然獲得了最佳優(yōu)秀節(jié)目獎抹蚀。獎品是同學們勤工儉學親手種出來的紅薯剿牺，參演者每人五斤。四丫頭后來成了學生文藝骨干环壤，常常代表學校演出晒来。對于自己的童年往事，四丫頭至今依然津津樂道郑现，時不時為拍拍手湃崩，扭扭腰荧降，為她的外孫女跳上一段當年的“紅薯舞”。外孫女也頗悟性攒读，和外婆跳得一樣靈巧朵诫。
? ? ? ? 家里紅薯飯做法很粗放，壓根不像現在精挑細選薄扁，能讓食欲飛揚起來剪返。大伙在心中把饞壓抑了，飛揚著的只是一個夢味邓梅。
? ? ? ? 母親從屋角的那只麻布口袋里脱盲，捧出幾捧卷曲的紅薯絲月培，用竹篻箕盛了逗堵，小心端去門前的那疇水田里沖漂涮洗一下，撥弄撥弄眨层，清除掉泥巴雜質匣距。待得紅薯絲吸飽水脹大了面哥，就拌到那層薄薄的米飯中去混蒸。
? ? ? ? 沒菜墨礁？照樣是紅薯代替幢竹！除了漂洗過和飯一起蒸的紅薯絲，母親想著法子變換紅薯菜的樣式：新鮮紅薯切成方角狀恩静，用幾葉韭菜一起混煮焕毫；干紅薯片用鍋炒，撒上幾粒鹽巴驶乾；甑子底下水炸紅薯邑飒，剝了皮，切成片狀级乐，拌了酸菜吃......正是食用油欠缺光景疙咸，炒菜時，大都用油勺在鍋底上劃個“十”字风科，或者把油勺放在鍋里“叮度雎郑”地干敲。油絕不能多放了贼穆，還有下一餐呢题山！或者，放油就裝裝樣子吧故痊，吃飽能干活就行顶瞳。
? ? ? ? 此種紅薯飯菜吃起來很噎人，嚴重了，如一只無形手捏住了鴨脖慨菱，伸得老長焰络，直至喉嚨咕嘟有聲，喝一口涼水壓下去才得以順暢符喝。
? ? ? ? 那時的紅薯飯闪彼，我們都非常能吃，卻不見長肉协饲，像一根根長竹竿备蚓，而且紅薯飯衛(wèi)生很成問題，隔壁鄰孩二毛囱稽，吃紅薯飯吃出了一肚子蛔蟲。那個寒冬早晨二跋，二毛剛咽下一口紅薯飯战惊，就捂著肚子，疼得遍地打滾扎即，汗水在嚎哭中一個勁地流出來吞获。二毛母親丟下飯碗，急忙背著他朝醫(yī)院一路飛跑谚鄙。
? ? ? ? 醫(yī)生見怪不怪各拷，說二毛的病是蛔蟲鉆膽，是很普通的病闷营，他說幾乎每天都能碰到類似的患者烤黍，大人小孩都有，注意下飲食衛(wèi)生吧你們傻盟，肚子疼的滋味不好受速蕊。
? ? ? ? 二毛住院治療兩周后才漸漸康復，他的肚子疼病令所有人心里一緊娘赴，以后做飯多了個心眼：洗漂紅薯絲要多在清水里洗會规哲，蒸紅薯絲飯要多燒幾根玉米桿。然诽表，再注意也仍有眾多蛔蟲病患者朝醫(yī)院蜂擁唉锌。
? ? ? ? 咱中國人的節(jié)日也多，過節(jié)就令大人們?yōu)殡y竿奏。冬至來臨袄简，家里照例要吃湯圓，可是家里無糯米议双，這可是一件鬧心事痘番。父親一直重視這個節(jié)日，他覺得寒冬臘月的，生活再怎么憋屈汞舱，也不可以冷淡了腸胃伍纫。他用紅薯做湯圓: 紅薯用水炸熟了，剝了皮昂芜，捏成圓團莹规，在包谷面碗里滾幾滾，總算像個豆面湯圓樣子泌神。沒有糖良漱，父親就放點糖精調味。這種“湯圓”味道怪怪的欢际，難以言說母市，但我們依然吃的有滋有味。
? ? ? ? 我們都巴望過年损趋，希望做客患久。做客也叫“吃八碗”，那是一個割舍不掉的念想浑槽。表大伯的四女兒聽母親說要出嫁了蒋失，還有大姑媽的二兒子也快娶媳婦，日子都挑選好了呢桐玻。這些消息使人魂牽夢繞篙挽，我們就掰著手指頭算，吃八碗會不會和讀書日子相撞镊靴？不過不用擔心铣卡，學校到時已經放假；我們擔心的是表大伯大姑媽家的喜事會不會臨時變卦邑闲？親戚家的請?zhí)偹愎馀R了算行，上面寫著的日期斷然不能忘記的，就干脆來個記倒計時苫耸，在廢棄的作業(yè)本格子里標上日期州邢，過一天就劃一個×。親戚家不管多遠褪子，我們纏住大人量淌，走路也要去的。請客的親戚生活再怎么捉襟見肘嫌褪，也不至于用紅薯絲飯招待客人的呀枢，更何況可以吃到久違的肉絲呢！娃子們不知道大人們的苦楚笼痛，也不去想米飯是請客人從牙齒縫里省出來的裙秋，反正能暫時拋開紅薯絲飯琅拌，凈凈地吃白米飯，饞幾片肉摘刑，就是天大的美事进宝！? ?
? ? ? ? 但是，對于紅薯枷恕，我們真的恨不起來党晋。不是說咱農村人不栽種水稻，那時的水稻產量真的不高徐块。生產隊栽種的雜牌谷子如散兵游勇未玻，不成氣候，每枝稻穗的顆梁兀總是孱弱的扳剿，并不太飽滿，抗風力又弱昼激。尤其在收獲季節(jié)舞终，一陣北風能把水稻全刮倒。指望它過日子癣猾，估計全村人都得挨餓！遇到雨水少的年景余爆，情況更堪憂纷宇。
? ? ? ? 紅薯，紅薯蛾方！它才是王道像捶，那是救命糧啊桩砰！栽種簡易拓春，旱澇也無需多憂。最主要是它高產亚隅，每畝產個一兩千斤不是問題硼莽。紅薯不僅給我們提供一日三餐，還喂大了一頭頭豬仔煮纵，農村人的紅白喜事懂鸵、婚喪嫁娶直至起房蓋屋，全指望著它們呢行疏！
? ? ? ? 五月是生產隊栽種紅薯秧的最佳節(jié)令匆光，紅薯藤苗剛入了土，就扛起沉甸甸的責任酿联。紅薯也遂人愿终息，經過幾個月的風雨洗禮夺巩，通過農家糞肥的滋養(yǎng)，在一壟壟拱背的土丘上長得藤粗葉茂周崭。它們的根部早簇擁著一團團紅薯蛋蛋柳譬，像一簇一簇炕上撒歡的孩子，正抓緊時間汲取母藤提供的營養(yǎng)休傍。有的紅薯性子急征绎，腦袋已冒出了土，在葉子下面透一下外面的空氣磨取。紅薯藤葉也是好東西人柿，茂盛了，自然由生產隊菜地組割去熬煮喂豬忙厌，這個勞作也叫打豬草凫岖；或者吧，缺油少菜的去向生產隊長討要一掐逢净，炒成一碗素菜哥放，為紅薯絲飯配點綠色。
? ? ? ? 幾場秋霜后爹土，紅薯地里站滿了青壯勞力甥雕，各持一把挖鋤，他們得很小心胀茵，不可以把紅薯挖破了社露，村隊長就在不遠處督視著呢。一筐一筐的紅薯在田埂上開始不停搬運琼娘，木板車吱吱地響峭弟，村頭土河埂被碾壓出一道道深痕。
? ? ? ? 村里打谷場站滿了老老少少脱拼，紅薯倉里瞒瘸，紅薯開始堆得齊齊整整，碼得越來越高熄浓。
? ? ? ? 這個時光分外美好情臭，欣然笑意又一次流露在大伙臉上，主糧在手赌蔑，心就不慌谎柄。
? ? ? ? 生產隊按每家工分數分紅薯，村隊長招呼著別擠別擠惯雳，大家都有份朝巫。村社員排隊等候，一溜兒提籃挎籮的石景。紅薯大小要兼搭分配劈猿，村支書兼會計報著數拙吉，甲家?guī)捉飵變桑壹蚁蛏a隊借過錢揪荣，所以要在分紅薯中扣除幾斤幾兩......乙家家主心里直犯嘀咕筷黔，我向生產隊借過的五元錢，就值這么多紅薯仗颈？但看看其他家也是按照這個算法扣除佛舱，心理也就平衡了。
? ? ? ? 生產隊留下部分紅薯母以后挨决，紅薯倉由滿當逐漸又變成了空巢请祖。
? ? ? ? 村頭水田土埂上，早蹲滿了一群搓洗紅薯的家庭主婦脖祈，渾濁泥水從村頭小溪淌過肆捕，悠悠當當。主婦身邊立著幾個娃盖高，用嫩牙啃著新鮮紅薯慎陵。
? ? ? ? 隨后，村頭巷尾喻奥，開始彌漫著一陣濃郁紅薯香席纽。大伙鼻子格外靈敏，哪家的紅薯水蒸干了撞蚕？有焦糊味呢胆筒！不過挺怡人的，香中帶著絲絲甜味兒诈豌。嗯，不對抒和，哪家紅薯怕是走馬咁了（被蟲子蛀過）矫渔，好難聞的味兒。
? ? ? ? 這個美好時光摧莽，看家狗兒尾巴也搖得格外勤快庙洼，把紅薯皮帶進口，吧嗒一下镊辕，又流著涎水油够，抬頭看著它的主人吃紅薯。? ? ?
? ? ? ? 即便如此征懈，紅薯也不夠吃石咬！風調雨順，還好一點卖哎，天旱就令人愁苦了鬼悠，紅薯長得又細又小删性，不夠口腹之欲。家家又都是老三老四五六七的一串孩子焕窝，個個都是“半大娃兒半大豬”蹬挺，肚子是一個大坑，永遠也填不飽它掂。
? ? ? ? 生產隊年終分給的幾個毫子錢巴帮，也甭想為娃們縫件衣服，買顆糖果含含虐秋？門都沒有榕茧，只能用來買紅薯絲！
? ? ? ? 除了家什鋤頭籃子扁擔熟妓，各家都備有幾只大麻布口袋雪猪，那是從家匆匆趕赴鄰縣購買干紅薯絲的重要物件，否則來年吃飯就難銜接了起愈。
? ? ? ? 那時小火車載著一群拿麻布口袋的乘客只恨，“餓——餓——”地嘶吼著，吭吃吭吃抬虽，有氣無力冒一陣白霧官觅，慢騰騰地來了去，去了來阐污。
? ? ? ? 紅薯飯一直伴隨著我們的童年休涤，身子骨逐漸長大了，肉卻不多笛辟，小牯子們大多長得糙喀喀的功氨。
? ? ? ? 生存需要和生活希望一直共存著，搏斗著手幢，犯不著誰嘲笑誰捷凄，誰羨慕誰，生活苦是苦點围来，但我們也覺得幸福跺涤。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 二 米飯，終究飯碗豐盈
? ? ? ? 時光依然遷延于單薄炊煙中监透，父親母親一直帶著全家人向希望前方不屈行進桶错。
? ? ? ? 生活總會越來越好起來的，父親母親一直為他們的兒女打氣胀蛮。
? ? ? ? 一夜東風徐徐而來院刁，一九八二年，春景似乎來得更早一些粪狼，改革春風也吹來了“包產到戶”這一新名詞黎比，它似一泓清泉超营，汩汩流向薄瘠的紅土地。
? ? ? ? 農人們開始念叨新鮮雜交水稻“汕優(yōu)2號”阅虫、“汕優(yōu)63”演闭。這對八十年代雙響炮，創(chuàng)造了中國糧食神話颓帝。
? ? ? ? 大伙都驚懵了米碰，谷子畝產竟然實實在在一千多斤，誰敢想象购城？母親說做夢也沒做到這一出吕座！
? ? ? ? 父親干農活幾十年，此時表情意味深長瘪板，額頭上緊蹙的皺紋開始舒展吴趴，眼里的光彩在閃耀。他說話時侮攀，欣喜一直沒法掩飾：還從來沒見過這么厚實的稻穗锣枝，關鍵是谷粒飽滿，禾株不高兰英，抗風力強撇叁，不掉谷粒。
? ? ? ? 父親魂魄出了竅畦贸，一直被自家綠黑的稻田拉在田埂上陨闹，動彈不得，他站在稻株中深沉守望薄坏，扯稗子趋厉，施化肥，噴農藥胶坠，滅稻虱君账，時時佝僂身子，用他的糙手摩挲這些心中寶貝疙瘩涵但，和撫養(yǎng)他的兒女并無二致。
? ? ? ? 父親一直牢記農科站站長說的：新品種不能像以前一樣栽得過密帖蔓，記好八個字——稀稀朗朗矮瘟，谷子滿倉！
? ? ? ? 神了塑娇，秧苗吃到泥力的時候澈侠，真如農科站站長所言，由開始的稀疏變得粗壯濃密起來埋酬。有偏不信“邪”密植的李二叔哨啃，現在腸子都悔青了烧栋。父親吸一口稻花香，勸慰正在嘆氣的李二叔：汲取教訓吧拳球，明年一定大豐收审姓。
? ? ? ? 秋風漸涼，盛事即將上演祝峻，全家興沖沖開始前期準備魔吐。母親細細了清理谷倉，擋掉蜘蛛飛絲莱找，樓板已經不染一絲塵跡酬姆，蔑籃早已備齊，那塊紫色磨刀石周身瘦了一圈奥溺。
? ? ? ? 父親領著兒女們辞色，把積了一大層厚灰的歪木椽子紛紛從豬圈里抬出來，擱置于屋前那幾塊石頭上浮定，要準備好好做個擔草架相满，保證冬天的牛料。父親說：八月三卯壶唤，牛吃爛草雳灵，堆草垛也必須緊趕節(jié)令哩！
? ? ? ? 父親眼睛不眨瞅著稻穗由昂揚到低垂闸盔，由青色轉金黃悯辙，他終于選好一個晴日，帶領成人兒女們開始下田迎吵，奏響田園之歌躲撰。父親一直像家里那頭老水牛，干活不肯停歇击费。
? ? ? ? 我也想學著割稻拢蛋，母親說算了，笨胳膊笨腿的蔫巩，谷子會被你磕碰掉的谆棱，還是放牛去吧，好好放飽牛肚子才是你的任務圆仔，別忘了放完牛做假期作業(yè)去哦垃瞧，快開學了呢。
? ? ? ? 母親邊向我交代放牛做作業(yè)的事坪郭，邊用潮毛巾揩去額頭上的汗珠个从，喝了一氣涼水，和一起割稻的哥嫂們相視一笑，又埋頭嚓嚓起來嗦锐。
? ? ? ? 太陽一直在助力嫌松，它的熱威曬去了谷把的大半水分，明天的這個時候就可以挑回去脫粒了奕污。不能良心太厚萎羔，差不多得了，太陽又不是自己家的菊值，雨水隨時會來外驱。
? ? ? ? 谷子只割了一半不到，太陽卻快掉窩了腻窒，父親時不時仰頭觀著天色昵宇，云彩并沒有黑，父親滿意自己選擇的吉日儿子。不過他一直不放心瓦哎，夜間剛剛躺下，又起來了柔逼，推開門蒋譬，再看一遍星宿是否明朗，西面山巔是否撮了黑云愉适。父親終于放心了犯助，說日子選得不錯，也沒起風维咸。
? ? ? ? 此時的光景和稻谷是一樣顏色剂买，珍貴著呢，一刻也不能耽誤癌蓖！挑谷把尤顯急促瞬哼，誰也不敢絲毫懈怠，必須卯足勁租副，一鼓作氣拿下坐慰，此時下雨是最不得人心的，能搶一分鐘就搶一分鐘用僧。
? ? ? ? 壯勞力們赤紅了臉结胀，呼吸粗重，脖子上懸著濕毛巾责循，農服上泛著一塊塊鹽漬糟港，他們巴不得一下就挑完干谷把，蔑籃被箍得鐵緊沼死，趔趄腳步把濃綠田埂踩踏得灰土飛揚着逐。
? ? ? ? 每家谷把都朝村里公共打谷場涌去崔赌，但原本還算寬闊的打谷場早已經不夠擺放稻谷了意蛀。你家一堆耸别，我家一簇，整個打谷場里成了谷垛星辰县钥，趕集潮涌一般秀姐，擁擠不堪，要想趟過逼仄谷堆縫隙若贮，就異常困難了省有，絕容不下第二個身子并列。農家們現在唯一能做的谴麦，只能把谷堆往高處堆蠢沿，估摸有一層樓高了。延至其后匾效，打谷場墻角旮旯也塞滿了谷把舷蟀。
? ? ? ? 月余，村里兩臺電動打谷機一直在轟響面哼，高碩谷垛卻像慢吞吞的爬行甲蟲野宜，移動實在慢。原生產隊風車就讓每戶社員使用魔策，風車搖把一直咯吱咯吱轉個不停匈子。飽脹谷子笑嘻嘻從風車口流淌出，裝滿蔑籃闯袒，撐飽口袋虎敦，再曬干燥，再入糧倉搁吓。忙原茅，從日出到日落，再從日落到日出堕仔。
? ? ? ? 打谷曬谷地盤越來越局促擂橘，直至僵滯成一團漿糊，吵嚷聲頓時狼煙四起摩骨。
? ? ? ? 父親看看勢頭不對通贞，只能打起另尋戰(zhàn)場念頭。他看好了城邊那一塊公路頭水泥空地恼五〔郑空地狹長型，估摸有幾百平米灾馒，甚至更多茎用。只是空地灰灰土土的，周邊長著一溜苦艾，不能現成使用轨功。這倒難不住父親旭斥，他帶著我們哥姐幾個，扛著鏟子古涧，提著掃把去打理曬谷場垂券。一頓飯功夫，曬谷場就像模像樣了羡滑，光滑地呈現在眼前菇爪。事實證明，父親另尋曬谷場的決斷是正確的柒昏，免除了擁擠的困擾不說凳宙，機動車輛也少，想怎么擺就怎么擺职祷，可以從容干活近速。我一直奇怪，村里人為何不來把把這塊地盤堪旧？遠是遠點削葱，干活安逸著呢。
? ? ? ? 接下來是黃金時間淳梦，一家人都在割谷析砸、打谷、曬谷爆袍、裝谷首繁。這塊由我們開辟出來的曬谷場立下汗馬功勞。父親利用吃飯閑暇陨囊，去街上買了一床川草滑席子弦疮，準備在公路邊陪著稻谷而眠，離開這些寶貝蜘醋，他心慌慌著呢胁塞！晚上陪著月亮睡覺，明晃晃的压语，又涼快啸罢，難得的享受哩，父親說道胎食。
? ? ? ? 全家人草草吃了飯扰才，開始乘著月色干活。哥嫂們摜打著谷把厕怜，谷粒在他們的手中紛紛揚揚脫落衩匣；母親手里的抓耙一直沒閑著蕾总，她把亂草耬向一邊，再整齊捆扎琅捏，留下凈凈的谷子谤专；我適合背草回家堆放在草架上，等到谷子入倉完畢午绳，一家人再正兒八經堆草碼垛；姐姐則再回家煮了面條映之，作為犒勞大家的宵夜......
? ? ? ? 全家十幾口人各司其職拦焚，有條不紊干活钱骂。谷子堆得越來越高了殊橙，第二天再曬一下印衔，風車吹揚掉秕谷就可以小功告成了帜乞。趕快騰出地盤來吧限书，也好再接納新的谷把吱殉。
? ? ? ? 夜露漸重递礼，月亮已經西移岖圈。一家人都疲頓不堪鹦牛，胳膊酸麻搞糕，不過活兒也接近尾聲。二哥疲頓至極曼追，他木然地把谷把舉在半空窍仰，卻忽閃一下，一屁股坐在亂草上——瞌睡竟然把他擊倒了礼殊。
? ? ? ? 母親終于下達休息命令驹吮，帶著我們回去睡覺，父親和二哥則留守下來晶伦，躺在稻草上碟狞，陪著谷子堆睡，父子倆現在再困也得撐起來一只眼睛來婚陪，雨說來就來族沃，一點大意不得！拂曉時分泌参，雨還真來了竭业，父子倆立時起身，拉緊壓實塑料薄膜及舍，確信無損了未辆，再去避雨。
? ? ? ? 鄰居李二叔也在犯愁锯玛，本來可以打曬入倉的谷把咐柜，卻被這惱人雨淋漚在田里兼蜈，其實都是場地緊缺惹的禍。李二叔問父親可不可以讓他來做個伴拙友，挪個打谷的位为狸。父親笑了笑，也好也好遗契，晚上多個聊天的辐棒。
? ? ? ? 天剛麻亮，李二叔一家就籃子扁擔一齊來了牍蜂，場面一時熱鬧起來漾根。父親遞給李二叔水煙筒，一陣突突聲鲫竞，拉開了兩個老頭的閑聊匣子辐怕。李二叔隨手提起一把父親身邊未脫粒的谷把，說你家生活這回終于扭轉了从绘，娃兒子們不用再吃沙莜飯了寄疏。咳咳幾聲僵井，李二叔嘆了一口氣陕截，我家栽棵全怪我，植得太密批什，收成少了許多艘策，秕谷居多，還不是怪以前亂放衛(wèi)星大搞浮夸風渊季，看看嘛朋蔫，這遺毒！李二叔有些郁懣却汉。
? ? ? ? 相信科學驯妄，好日子還在后頭呢！倆老頭身后冒出一個聲音合砂，伴隨一陣清脆單車鈴音青扔。父親二人回過頭來，原來是楊鄉(xiāng)長翩伪。楊鄉(xiāng)長支好單車微猖，掂量掂量谷把，神色挺滿意缘屹，我看凛剥，今年谷子交了公余糧，剩下的兩年也吃不完了吧轻姿！只是打谷子曬谷子的地方讓你們委屈了犁珠。
? ? ? ? 楊鄉(xiāng)長邊說邊再拿起一把谷把：不錯不錯逻炊，顆粒飽滿，穗子也長犁享，能利用曬谷子的地盤要盡可能用起來余素，以后會改善的，注意收拾好場地炊昆，保持場地干凈桨吊，稻草除了做牛料，還可以打成席子賣給供銷社的凤巨。還未及父親二人回答视乐，楊鄉(xiāng)長單車鈴聲已逐漸遠去。兩個老頭相視一笑磅甩，他們內心又多了幾分生活自信。
? ? ? ? 為打整谷子弄得一肚子煩惱的村人們此時如夢初醒姥卢，紛紛仿效父親另辟陣地卷要。公路邊的那塊水泥空地成了好幾家爭奪的對象，他們有點像病急亂投醫(yī)独榴。父親有些無奈僧叉，自忖尋得的這丫空地竟變成了一塊香饃饃。
? ? ? ? 來就來吧棺榔，隔壁鄰舍的瓶堕，互相也有個照應，頂多再看看別的地方症歇，母親停住手中的打草棍郎笆，對父親說。
? ? ? ? 但母親終沒再尋到一塊平整光滑的曬谷地忘晤，她把遮稻谷的那塊塑料布派上用場宛蚓，只是不太透氣，谷子干得慢一些设塔。隨后肥料口袋也被母親墊在地上曬谷子了凄吏，甚至背孫女的那塊藍色背布也物盡其用。還是不夠闰蛔！母親忽發(fā)奇想痕钢，她看看高掛的太陽，決定把待曬無地盤的谷子撒在自家發(fā)燙的房頂瓦溝里曬序六，只是收干谷子的時候有些麻煩任连。
? ? ? ? 老天時不時和農人們開個玩笑，黑云一來例诀，就忽然會下上一陣驟雨课梳。這是曬谷人最擔心的事距辆，和雨點搶時間就顯得異常急迫。但搶收谷子的速度常常會敗給天氣暮刃，慢了半拍跨算。好不容易有了干色的谷子又被雨水泡了，曬谷的只好訕訕地把濕谷子搶進口袋椭懊，滴湯滴水的诸蚕，待到烏云褪去再繼續(xù)曬谷歷程。
? ? ? ? 一家人的忙碌前后持續(xù)了半個月氧猬，月亮也消失在山野那邊背犯，不肯出來了。? ? ?
? ? ? ? 是年盅抚，除去交售給國家的公余糧漠魏，家里癟瘦的糧倉里有了一萬多斤谷子！父親總算得以好好歇口氣妄均。他的那床川草滑席子柱锹，也從公路邊水泥空地轉移到家里小樓上。谷倉裝不下了丰包，谷子就只能儲放樓板上禁熏，父親睡在谷堆邊上，他一直滿意地看著滿樓谷子邑彪，身邊放置了一根一丈見長的竹竿瞧毙。晚上偷食谷子的老鼠鬧得正歡，他用竹竿“咔咔”驅趕老鼠寄症。老鼠很鬼宙彪，避過竹竿的聲響后，又出來怵怵地嗑谷子有巧。
? ? ? ? 養(yǎng)只貓不行嗎您访？死腦筋，母親怨懟父親剪决。明天我去娃舅家抱貓崽來灵汪，他家花母貓生得五只小貓，可以離奶了柑潦。
? ? ? ? 父親平常木訥寡言享言，此時心一寬，竟然時不時哼唱愉快小調渗鬼，他心中的樂曲少得可憐览露，干脆自編自唱，咿咿呀呀梭拉梭咪譬胎，有滋有味差牛，哼完了也就忘了命锄，直惹得母親和我們一陣訕笑。我們仿佛被幸福砸暈了偏化。
? ? ? ? 村里的碾米房脐恩，機器一直在轟響，碾米一次兩毛侦讨，負責碾米的官二叔加大馬力驶冒，整天笑容洋溢，半夜也會起來碾米韵卤，他說今年光為村民碾米就有了一大筆收入骗污。
? ? ? ? 家里那口大瓦甕，白凈大米一直滿著沈条！做客享受米飯肉絲的念想逐漸在我們心頭淡化需忿。紅薯老大終于完成了為大伙裹腹填肚的光榮使命，悄悄地從餐桌上溜到豬食槽里蜡歹，真正成了豬食屋厘。
? ? ? ? 炊煙不再單薄，我們生活逐漸過得體面起來季稳。幾年下來擅这，父親對積壓的糧食犯了愁澈魄！谷倉里一直滿洞洞的景鼠。他和哥哥們用木板車推米去集市上賣，卻鮮有買米的人痹扇，家家倉廩都殷實著呢铛漓！
? ? ? ? 父親話多了起來，頻率最高的是：怎么也有糧食吃不完鲫构，賣糧食也難的時候浓恶？又說，家里樓上的木梁子怕受不住了呢结笨！其實包晰，這種“尷尬”的際遇，農村人每家都在面對炕吸。
? ? ? ? 突然高產的谷子讓大伙一時猝不及防伐憾，肚子原本裝不了二兩油，現在一時腸肥腦滿赫模，大伙終于知道這不是夢树肃。母親把飯煮熟了，我們總要先美美地喝一碗濃稠的米湯瀑罗，然后再端著盛滿白凈米飯的瓷碗胸嘴，先聞一聞米飯香味雏掠。
? ? ? ? 米飯的香味讓我們記住了那位讓我們吃不完糧食的功臣。他叫袁隆平劣像！
? ? ? ? ? ? 三? ? 回想乡话，永久心頭蕩漾
? ? ? ? 前些時，去老屋收拾家什驾讲。
? ? ? ? 老家不大蚊伞，早沒了往日熱鬧氣象，彌漫著一陣潮氣吮铭。一大家人早就各起爐灶了时迫，只留下這間一直鎖著門的孤屋。
? ? ? ? 內心一陣憮然谓晌。
? ? ? ? 閣樓上掠拳，父親用竹竿唬老鼠的咔咔聲依然在回響，父親咿咿呀呀梭拉梭咪還在吟唱纸肉；母親佝僂身軀篩米的背影亦在眼前溺欧。墻板壁上父母親的合影黑白相片有些泛黃了。我細心地揩了揩相片柏肪，重新掛在墻上姐刁。
? ? ? ? 父親母親生前說，他們過世以后烦味，要把相片留在老家里聂使，他們要守著這個窩呢。
? ? ? ? 我在閣樓旮旯處清理出一只糟朽的麻布口袋谬俄，打開一看柏靶，是一堆細碎的紅薯絲，幾十年了溃论，都成一包灰了屎蜓。我依稀想了起來，那是包產到戶以后钥勋，父親或者母親忘了拿去喂豬的炬转。我依舊把那袋細碎紅薯絲留在閣樓上。離開老屋算灸，我尋跡著當年打谷子曬谷子的那塊水泥地扼劈，水泥地早就是一個家具城了。? ?
? ? ? ? 家具城大門旁邊是一個烤紅薯的小攤乎婿，小攤邊上圍攏了一群買烤紅薯的年輕人测僵。他們呼呼地吹著烤紅薯，有些矯情，不住地左右手掂來掂去捍靠，然后撕了皮沐旨，斯斯文文咬了一口紅薯，一副很享受的樣子榨婆。那位穿著時尚的年輕女士尤其陶醉磁携，她熱情邀請一位從紅薯攤邊路過的中年人，來來來良风，吃烤紅薯谊迄，味兒不錯哩，又甜又軟烟央，剛剛出爐的呢统诺。兩個人應該是熟識的。中年人聳了聳肩疑俭，搖搖頭粮呢，拉了拉夾克衣領，婉言謝絕了女士的邀請钞艇，直白說一聽到紅薯就會怕啄寡，會條件反射，會反胃哩照，嘴里會回酸水的挺物，你喜歡吃就多吃點。在他看來飘弧，紅薯再怎么好吃也是紅薯识藤，哪里及得大米好！
? ? ? ? 中年人的表情和話語把年輕女士弄得一愣一愣的眯牧，她奇怪地目送他走遠蹋岩，心想這么好吃的美食怎么就拒絕了呢赖草？時尚女士出生較晚学少，沒法理解那年那月關于紅薯的銘心記憶⊙砥铮看著中年人遠去的背影版确，我也不禁慨嘆，肯定又是一個吃紅薯飯長大的乎折。
? ? ? ? 2021年5月绒疗，中國人飯碗守護神袁隆平先生逝世，這位中國雜交水稻劇目的領銜主演骂澄，令國人永拋饑餓吓蘑，把我們碗里的紅薯飯換成白米飯，亦把空碗盛滿白米飯，讓我們實實在在獲得了生活尊嚴磨镶。僅憑這一點溃蔫，國人不管怎么對老人家感恩戴德都不為過。吃飽飯才是最大的政治琳猫，袁老把國人送上優(yōu)質生活快車道伟叛，他是國人心目中的大江大河，這條大江大河血液奔騰脐嫂，已經不再干涸统刮。
? ? ? ? 時光，在不緊不慢中安然流逝账千，一晃已是四十多年侥蒙；生活，在越來越好中從容前行匀奏，回看已經兩個時空辉哥。國家強盛了，才有了我等的衣食無憂攒射！只愿九州永太平醋旦，人康壽; 祈望安好恒長久，福滿溢会放。? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2021.05.30
