我們知道抒线,常吃水果對身體好,可是如果猛吃一類水果渣慕,身體很容易就出問題嘶炭。菜寶寶提示,吃水果有什么禁忌呢逊桦?
吃柿子眨猎,胃里長出石頭
聽說過胃會長石頭嗎?進食大量未成熟的柿子强经、未經(jīng)加工的鮮柿子或未去皮核的柿子睡陪,就會引起胃石。
這是因為柿子中含有大量的鞣酸匿情,鞣酸與胃內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的鞣酸蛋白兰迫,沉積于胃內(nèi),再加上柿子中的果膠炬称、膠質(zhì)及胃內(nèi)的食物殘渣汁果,它們“團結(jié)起來”,凝聚成塊而形成胃石玲躯,醫(yī)學(xué)上稱為胃柿石癥据德。塊頭小的胃柿石可通過幽門入腸隨大便排出鳄乏,塊頭大的胃石就出不了“門”而在胃內(nèi)長期駐扎,引起胃痛棘利、惡心橱野、嘔吐等癥狀。另外赡译,黑棗仲吏、山楂也可引起胃石。
預(yù)防胃柿石癥的發(fā)生蝌焚,首先要避免空腹吃生澀的柿子裹唆,吃了高蛋白魚肉(如蝦、狗肉等)后只洒,不應(yīng)在餐后接著吃柿子许帐。發(fā)生胃柿石癥須求助醫(yī)生,通過胃鏡活檢將胃石搗碎或手術(shù)治療毕谴。
吃菠蘿吃出菠蘿病
菠蘿味美汁多成畦,令人饞涎,但菠蘿中含有菠蘿蛋白酶涝开,過敏體質(zhì)的人吃了循帐,就會發(fā)生過敏反應(yīng),引起菠蘿病舀武。一般吃后15分鐘到1小時內(nèi)發(fā)生腹痛拄养、吐瀉、頭昏银舱,皮膚潮紅瘪匿、發(fā)癢,有的起蕁麻疹寻馏∑迕郑患者四肢、口唇發(fā)麻诚欠,嚴(yán)重者呈呼吸困難甚至休克顽染。
一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)立即送醫(yī)院施治轰绵,使用撲爾敏家乘、苯海拉明等抗組胺藥物,嚴(yán)重者使用皮質(zhì)激素及其他綜合治療藏澳。
預(yù)防菠蘿病的辦法是:先將菠蘿削皮仁锯,挖掉果丁,然后切片翔悠,在鹽水中浸泡30分鐘以破壞菠蘿蛋白酶业崖,就可避免發(fā)病野芒。既往吃菠蘿發(fā)生過敏反應(yīng)者,則以忌吃為宜双炕。
橘子紅了狞悲,身子黃了
菜寶寶提示,柑橘是人們喜愛的水果妇斤,但吃得過多摇锋,周身皮膚就會呈橙黃色,尤以手掌站超、腳掌荸恕、鼻唇溝、鼻孔周邊更為明顯死相,這種現(xiàn)象醫(yī)學(xué)上稱為胡蘿卜素血癥或葉紅質(zhì)血癥融求,也稱皮膚橙黃病。一些進食過多胡蘿卜算撮、番茄生宛、南瓜的人也會發(fā)生此病,因這些食物含有胡蘿卜素(葉紅質(zhì))肮柜,若進食過多陷舅,血中胡蘿卜素便明顯增多,肝臟又不能把多余的胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A审洞,于是莱睁,皮膚內(nèi)的胡蘿卜素含量明顯增高,使皮膚呈現(xiàn)橙黃色预明。
橙黃病雖非嚴(yán)重疾病缩赛,但常被誤認(rèn)為是肝炎而引起恐慌耙箍。本病皮膚發(fā)黃撰糠,但鞏膜卻不黃,血中膽紅質(zhì)也不增高辩昆,故可資鑒別阅酪。
預(yù)防措施是避免吃過多的柑橘或上述食物。若出現(xiàn)皮膚發(fā)黃汁针,應(yīng)停吃上述蔬果术辐,并大量飲水,增加尿量施无,一般數(shù)日內(nèi)即可退黃辉词。
大啖荔枝,兒童昏了
由于荔枝所含糖分主要是果糖猾骡,暴食荔枝后瑞躺,血中有過量不能被細胞(特別是腦細胞)利用的果糖敷搪,但是,能被細胞利用的葡萄糖含量卻很低幢哨,故出現(xiàn)低血糖癥狀赡勘。患者會突發(fā)頭暈捞镰、心慌闸与、面色蒼白、出冷汗岸售、乏力践樱、有饑餓感,嚴(yán)重者可出現(xiàn)昏迷冰评、抽搐映胁、脈細、呼吸不規(guī)則等甲雅。
因此解孙,在荔枝上市季節(jié)不宜過量吃荔枝,如果遇到上述情況抛人,可讓患者平臥弛姜,沖糖水飲服,嚴(yán)重者須送醫(yī)院救治妖枚。
“美容”水果廷臼,小心中毒
隨著市場經(jīng)濟的繁榮,水果供應(yīng)已經(jīng)打破了以往的季節(jié)性和地域性绝页。無良果販為了蠅頭小利荠商,往往對水果進行“美容”、“塑身”续誉,使其一個個豐滿圓潤莱没、鮮嫩誘人。他們的招數(shù)有:用稀硫酸泡荔枝保鮮酷鸦,使荔枝紅艷可愛饰躲;青里泛白的桃子浸在洗衣粉中數(shù)小時,桃子搖身一變臼隔,色澤鮮艷嘹裂,白里透紅,但吃在嘴里既硬又澀摔握;未成熟的葡萄噴上植物激素可變得透紅碩大寄狼,但味道酸澀;使用膨大劑的獼猴桃氨淌,單個重量可超過120克泊愧,但毛硬肉粗狡逢。
菜寶寶提示,選購水果時一定要注意兩點:一是不要光看外表拼卵,中了“美人計”奢浑;二是吃水果一定要削皮,雖說水果皮所含的維生素C較多腋腮,但果皮上的農(nóng)藥是不易洗凈的雀彼。
其實,說來說去即寡,正常人吃水果致病的原因不外乎有三:
一是“進口額”過大(暴食)徊哑,如橙黃病、荔枝病等聪富。
二是“進口程序”不規(guī)范(食不得法)莺丑,如菠蘿病、胃柿石癥等墩蔓。
三是“進口物資”變質(zhì)或污染梢莽,如霉變甘蔗中毒、水果保鮮劑或殺蟲劑中毒等奸披。只要把住這三道關(guān)口昏名,你就可以安心的大享口福了。
餐前餐后吃水果的功效不同 何時吃與目的有關(guān)
水果是很多人都喜歡吃的阵面,大多數(shù)人不分時間轻局,但是,水果究竟是飯前吃還是飯后吃样刷,這點還是很有講究的仑扑,所以,作為幫助消化的水果置鼻,在飯后吃更符合健康的本質(zhì)镇饮。
每個人吃水果的目的是不同的,這就決定了吃水果的時間不同沃疮。如若家里沒有糧食盒让,窮的只剩下水果充饑了梅肤,那這個就比較好辦司蔬,飯前吃飯后吃都是一樣的,因為你的飯就是水果嘛姨蝴。如若想用來短期減肥俊啼,那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有減肥史的人都知道左医,靠吃水果來減肥授帕,減的只是目前同木,一旦停下來就會反彈,且反彈的厲害跛十。因為多吃水果會形成痰濕體質(zhì)彤路,造成虛胖。
人為何要吃水果芥映?水果在人類的飲食中究竟扮演一個什么角色呢洲尊?中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益奈偏、五菜為充坞嘀、五果為助,即粟惊来、麥丽涩、稻、黍裁蚁、菽這五谷是主食矢渊,在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例;豬枉证、牛昆淡、羊這些肉類進一步增加營養(yǎng),錦上添花刽严;蔬菜用來補充人體可能缺少的某些微量元素昂灵;至于水果,僅僅是用來幫助消化舞萄。
如此一來眨补,可以看出,水果在飲食中的比例不應(yīng)很大倒脓。此外撑螺,既然是用來助消化,那么崎弃,就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時甘晤,才有存在價值,所以饲做,水果理論上應(yīng)該在飯后吃线婚。
菜寶寶提示:常吃水果對身體好,但一次性不能吃的太多盆均,所謂物極必反塞弊。