每次先鱼,只要有客人入住,我非常期待用餐時刻奸鬓。
晚餐的準備功夫很多焙畔,負責下廚的是外婆,外婆烹煮佳肴時容易發(fā)火串远,不知是不是這一把火宏多,所以食物總是香噴噴的儿惫。
這種關(guān)鍵時刻我都會粘著迪婆(海南話,四叔婆)伸但,她做什么我便依樣畫葫蘆肾请,照做!首先更胖,我們亮起飯廳柔和的黃燈铛铁,把餐具整齊排列在餐桌上,刀叉碗盤杯子的位置是很講究的函喉,擺錯的話避归,那就叫不專業(yè)了荣月。
接著管呵,我們便會準備飲料,先把長條形的大冰塊從雪柜取出哺窄,敲碎捐下,放入容器里,最后盛滿杯子萌业,再小心翼翼地捧出去坷襟。這必須小心,推開彈簧門的力道控制不精準生年,手里捧著的可是會飛彈出去婴程。會被罵。
若當天表現(xiàn)好抱婉,長輩們可能還會讓我請客人入座档叔,喊一聲:Madam/Sir,your Dinner is served蒸绩!再附上微微一笑衙四。
彈簧門上端有一個圓形透明玻璃,有時候我們會墊起腳尖偷偷望患亿,看看飯廳里的用餐情況传蹈,是該添加米飯、還是哪個冒失鬼把食物打翻步藕,得趕忙處理惦界。
這間中,大家都快速扒飯咙冗。
吃飽喝足后沾歪,外婆這位大廚有時會現(xiàn)身飯廳,和人客聊聊天乞娄、聽聽意見瞬逊。這樣显歧,外婆當天的重任就得以卸下。
廚房的工作還沒結(jié)束确镊。在迪婆的帶領(lǐng)下士骤,我們愉快地善后。收回來的餐具蕾域,太油的要浸在熱水里拷肌,洗好的要擦干,擺放回原來的櫥柜里旨巷,讓它們等待下次的召喚巨缘。
忙碌的晚間時刻,在關(guān)上柔和黃燈的那剎那采呐,暫告段落若锁。